Maria I. Tapia Profile picture
Dra. en Bioquímica y Biología Molecular. Fui investigadora. Escribo libros con evidencia científica sobre salud y nutrición. Son estos: https://t.co/m9KNsgDQSD
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May 9 30 tweets 6 min read
SOL Y SALUD
(hilo largo pero creo que os va a gustar)

La historia del descubrimiento de cada una de las vitaminas es apasionante.

Hablo de ello en mi libro:




1/30
amzn.to/3UVbeZv Es emocionante leer artículos como este de 1926, de la época en la que a la vitamina D aún se la conocía como "vitamina antirraquítica".

En él se describen importantes descubrimientos.


2/30ajph.aphapublications.org/doi/pdf/10.210…
Apr 25 20 tweets 4 min read
Espero que este hilo sobre frituras os ayude.

12 ERRORES que cometemos al freír:

1) No dar importancia al tipo de aceite que usamos para freír.

El tipo de aceite que usamos en las frituras (y en el cocinado, en general) es CLAVE, porque parte de ese aceite lo vamos a ingerir. Image Uno de los mayores mitos que hay sobre los aceites de oliva vírgenes es que solo se pueden consumir en crudo.

"Yo el aceite de oliva virgen solo lo uso para consumir en crudo, en frío, porque he oído que se quema a altas temperaturas".

Es un gran error.
Jan 8 4 tweets 2 min read
1/4
Los aceites que consumimos tienen un GRAN impacto en nuestra salud. Son uno de los componentes de la dieta que más influyen
En 2018 se publicó que los aldehídos son los principales carcinógenos del humo del tabaco. Dañan el ADN y bloquean su reparación
pnas.org/doi/10.1073/pn… 2/4
Pues bien:
Se ha encontrado que la cantidad de aldehídos en una porción grande de patatas fritas de un restaurante de comida rápida es comparable a la inhalada al fumar ¡¡¡de 20 a 25 cigarrillos!!

nature.com/articles/s4159…
pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/35071288/ Image
Apr 21, 2023 17 tweets 4 min read
VACUNAS Y CÁNCER (I)
¿Cuál es el avance?
science.org/content/articl…
Una nueva vacuna personalizada contra el CÁNCER (adaptada al tumor de cada persona) ha mostrado unos resultados prometedores en un ensayo clínico en curso.

1/15 En un estudio de unas 150 personas que habían sido operadas de un melanoma, un tipo de cáncer de piel muy agresivo, los que recibieron una vacuna personalizada junto con un medicamento de inmunoterapia tenían más probabilidad de permanecer libres de cáncer (18 meses después)
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Apr 20, 2023 8 tweets 2 min read
Cuando se escribe sobre algún avance en el tratamiento del CÁNCER hay que ser muy comedido y no anunciarlo a bombo y platillo como si fuera la panacea. Hay que explicar no solo el avance que supone el descubrimiento o el tratamiento sino también los inconvenientes e incertidumbre Y también es import decir en qué fase se encuentra la investigac. Se estudian muchos fármacos pero solo un pequeño % llega al mercado. Y muchos de los que se quedan por el camino pq no son capaces de demostrar su seguridad y eficacia han sido objeto de titulares sensacionalistas
Apr 19, 2023 4 tweets 1 min read
🧬🧫💉VACUNAS y CÁNCER

Las vacunas que se están investigando no son solo terapéuticas sino también PREVENTIVAS.
Hay ensayos para prevenir ciertos tipos de cáncer de colon, de mamá y de páncreas en pacientes de alto riesgo.
Otras van más allá. Hay un ensayo en marcha de una … de una vacuna para prevenir 8 tipos de cáncer, de momento en perros.

Pero algunos científicos van más allá. Creen que sería posible desarrollar en el futuro una vacuna para prevenir TODOS los cánceres.

“Parece ciencia ficción pero no es una idea loca, es posible.”

¿Lo veremos?
Apr 19, 2023 5 tweets 1 min read
Qué importante es la información, también para imponer normas.

A mi hijo (20 años) le acaban de embargar su primer sueldo por no haber pagado dos multas:

1.Por no llevar mascarilla (puesta) a las 2 de la madrugada en un parque de una zona residencial DESIERTA.

(sigo) 2.Por no llevar puesta la mascarilla cuando volvía a casa en bici, por la misma zona.
No se consideraba que hacía deporte por “no llevar ropa de deporte”.
El bandazo desde “la población NO necesita mascarillas”, hasta “todo el mundo con mascarillas TODO el tiempo”…
Mar 13, 2023 23 tweets 5 min read
Permitidme estas reflexiones.
Hace tres años que se declaró en España el estado de alarma por la pandemia #covid-19.
No olvidaré nunca la mala gestión de los gobiernos ni la pésima información que nos dieron durante meses. Pero, sobre todo, no olvidaré nunca mi gran decepción con la OMS con respecto a la covid.
Sin embargo, las autoridades sanitarias y muchos divulgadores "oficiales" y mediáticos repetían ciegamente las consignas de la OMS (que eran las que adoptó el Ministerio de Sanidad).
Jan 14, 2022 5 tweets 2 min read
🦠❓CUÁNDO HACER UN TEST DE ANTÍGENOS

Escribí este 🧵 para usar los test de forma estratégica



🤧 SI TIENES SÍNTOMAS
Lo mejor hacer el test nada más empezar a notarlos.
En cualquier caso, si te encuentras enfermo/a, y el test de antígenos da NEGATIVO
👇 …, la recomendación es aislarse y repetir el test si persisten los síntomas.

Si estamos infectados, con síntomas, el + se puede obtener:

desde el mismo día del inicio SINTOMAS

hasta el día 3-4

y a veces (más raro) el + no aparece hasta el día 6-7

Jan 12, 2022 14 tweets 5 min read
🦠❓¿CÓMO hacer un #test antígenos?

La fiabilidad de cualquier test (incluida la PCR) depende de cómo se haga este.

El factor crítico: la toma de la muestra

Por muy buen test que usemos, si la toma de muestra está mal hecha, es muy probable que tengamos un FALSO NEGATIVO.

🧵 El otorrino Dr. Levi muestra la técnica correcta.

✅ Para ADULTOS (autotest)



✅ Para NIÑOS u otras personas que no se pueden hacer test solas



Introducir hisopo (en horizontal) 1-2cm en niños pequeños y 2-3 cm en adultos.

👇 https://t.co/SY6L4YAgyZ
Jan 7, 2022 11 tweets 4 min read
Voy a comentar los resultados.
En primer lugar, gracias a todos los que habéis respondido, algunos comentando vuestro caso. Estoy convencida de que puede ayudar mucho.
Es importante para TODOS, también para los que no confían en los test de antígenos y los que creen
(Sigo)
👇 …que esto de la Omicron es una exageración y que hay una especie de paranoia colectiva.

Todos estaremos de acuerdo en esto: nos estamos enfrentando a un enorme problema social y económico (además del drama humano).
Un caos sanitario sin precedentes, bajas masivas, etc.

(Sigo)
Jan 7, 2022 4 tweets 1 min read
Por alguna razón que se me escapa, a lo largo de esta pandemia he observado que los humanos tenemos (en general) serios problemas para hacer buenos análisis de beneficio/riesgo, y para comparar riesgos.

Y eso incluye a personas que deciden, opinan y tratan de instruir a otras. Un ejemplo: algunas personas influyentes alertan casi obsesivamente sobre los falsos - de los test de antígenos, pero jamas critican los pasaportes COVID.
Otro ejemplo: dan a entender que una PCR es como una prueba de paternidad, 100% fiable. Les cuesta mucho asumir que fallan
Jan 2, 2022 4 tweets 1 min read
❓Test de antígenos con muestra GARGANTA +NASAL en vez de SOLO NASAL❓
Algunos expertos, incluido M. Mina, lo recomiendan porque tal vez aumente la sensibilidad del test (Omicron):
Ver pre-print incluido en el hilo (estudio PCR, no Ag):

Resumen sobre esto:
👇 Ventajas:

1) Es probable que aumente la sensibilidad del test de antígenos. (Aumentamos la posibilidad de “capturar”virus. En la garganta de infectados con Omicron hay muchos virus.)

Desventajas:
1) Hay muy pocos datos aún. Discrepancias entre países:
UK sí, USA no.
(Sigo)
Dec 30, 2021 6 tweets 2 min read
Aquí tenéis las razones y por las que hemos llegado a esta situación con los test:

“Ha faltado previsión, en buena parte porque se han minusvalorado los test.”

👇
(Sigo)

elpais.com/sociedad/2021-… vía @el_pais Sociedades Españolas de Epidemiología y de Microbiología

no han tenido en cuenta algo tan básico como la rapidez, el precio, la frecuencia y la facilidad de uso de los test a la hora de cortar cadenas de transmisión.
👇
Dec 29, 2021 15 tweets 3 min read
SUGERENCIAS (basadas en la ciencia) sobre test COVID y protocolos
🙏Consejeros de Sanidad, etc., por favor, léanlo.

Ventajas:
✅ Coste <0’2% de lo que cuesta la pandemia al país
✅ Alivio del sistema sanitario

Partiendo de esta situación caótica, lo que haría sería esto:
👇 1️⃣ Formaría equipos capaces de reconocer la ciencia válida, que la sintetizasen y la pusieran inmediatamente a disposición de los órganos reguladores y de los órganos de decisión, y que la comunicasen de manera sencilla a los ciudadanos, a los divulgadores y a los periodistas.
Dec 28, 2021 7 tweets 2 min read
Queridos periodistas: el quid de la cuestión, y lo que habría que transmitir a los ciudadanos, es este:
Un test “regulero”, con una sensibilidad del 80% detecta muchísimos más casos + si se repite cada 3-4 días.
que un test bueno (sensibilidad >90%) que se hace cada 15 días
Sigo Y, por tanto, ayuda MÁS a frenar la pandemia.
Es un modelo, pero se ha probado posteriormente (empíricamente).

2) Olviden el mantra “los asintomáticos no contagian” o “los test de antígenos no valen en asintomáticos “. Es igual de falso que “las 😷 no valen en asintomáticos”)
👇
Dec 26, 2021 19 tweets 4 min read
HILO PARA USAR LOS TEST DE FORMA ESTRATÉGICA. Para que tengan el máximo impacto. Es decir, para detectar el mayor número de positivos, y evitar que esos + contagien.

Cosas que es necesario saber. (Datos provisionales, se sigue estudiando) Con Omicron todo es más rápido.,
La carga viral sube muy rápidamente y también baja muy rápidamente.

Pero las vacunas interfieren.
Lo bueno es que los síntomas comienzan con frecuencia ANTES de ser contagiosos, o justo en ese momento,(es por las vacunas, antes no era así).
Dec 26, 2021 5 tweets 1 min read
No tengo afiliación política.
No tengo conflicto de intereses (comercial u otros).
No soy miembro de ninguna institución .
No pertenezco al club de influencers sanitarios o divulgadores mediáticos.
No tengo colegas científicos por aquí (en temas COVID).

(Sigo) No pertenezco a la comunidad sanitaria.

Lo único que tengo, y que he tenido desde marzo de 2020, son unas ganas inmensas de aprovechar mi formación científica para AYUDAR, y gran disciplina para trabajar (en la sombra) leyendo mucho.

(Sigo)
Dec 25, 2021 5 tweets 1 min read
Veo en el telediario gente haciendo cola para hacerse test en laboratorios públicos y privados.

45 € por un test de antígenos. 98€ por una PCR!!!

Lo que está pasando es una VERGÜENZA!!

Se están aprovechando de la situación. Y el Gobierno lo está permitiendo.

(sigo) En la situación actual, los test son un bien ESENCIAL. Su precio máximo debería estar fijado por el Gobierno.
Por otra parte, ¿por qué no permiten la venta de test rápidos en hipermercados, como ocurre en otros países europeos? (A 1,90 € hoy en algunos países).
(sigo)
Dec 25, 2021 11 tweets 3 min read
Buenos días y feliz Navidad.
Hoy me he encontrado esta respuesta en Twitter, de un médico.
Creo que es profundamente injusta la frase “se les va a acabar el chollo”.

Contestaré más despacio, pero de momento…
👇 (sigo) …simplemente recupero estos dos tweets.

Uno

Hace más de un año, ya decía yo, “baratos”.