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Matronas!!! El gran día ha llegado!! Por primera y última vez en el año, podréis acceder al sagrado templo de Vesta. HOY SE INICIAN LAS VESTALIAS!!! #ancientrome #antiguaroma #DivinaVesta #Vestalias ABRIMOS HILO!! 
Durante los días de las Vestalia las matronas (aquellas mujeres casadas que ya hubieran sido madres) acudían con los pies desnudos y el cabello suelto hasta el templo de Vesta, en el foro republicano, para pedir por el bien de su hogar y su familia
Ovidio nos da la siguiente explicación sobre porque las matronas acudían descalzas: "este lugar que actualmente ocupan los foros estaba antaño cubierto por húmedos marjales (...) Hoy día estos parajes son tierra seca pero aquella antigua costumbre ha perdurado"
Sin embargo, parece que la verdadera razón era la relación de Vesta con la tierra y su poder fecundador. Al acudir descalzas las matronas estaban en directo contacto con la diosa y la rogaban en silencio por nuevos hijos (ver nuestro hilo dedicado a Vesta)
Las matronas solian llevar al templo platos con manjares variados y las vestales les ofrecían a cambio la mola salsa
La mola salsa era una torta de harina salada, mezcla de farro tostado y sal cocida. Para elaborar esta receta, las tres Vestales más ancianas, durante tres días, debían preparar los ingredientes de las nonas de mayo a la vigilia de los idus de junio
Servio, Ad Buc. VIII, 82:”Las Vestales, un máximo de tres, de las Nonas de mayo al día antes de los idus en días alternos (*entre el 7 y el 14), ponen las espigas de trigo o espelta en cestas, las tuestan, las machacan para liberar las semillas, las muelen, así elaboran el farro”
Al mezclar el farro y la sal se conseguía una masa que se cortaba con un cuchillo de hierro para depositarla en una jarra ubicada en el templo. A la jarra se le añadía agua que no podía proceder de ninguna canalización
En los sacrificios se desmenuzaba una pequeña cantidad de mola salsa en la nuca de la víctima, así la inmolatio era considerada legítima
La mola salsa también podía ser empleada en la celebración de las nuptiae por el rito de la confarreatio (en la que se empleaba “far o panis farreus”, de ahí confarreatio) y en la purificación del hogar que se llevaba a cabo cuando una persona moría.
Para elaborar la mola salsa se empleaba un mortero de mano, no un mortero de muela tan frecuente en el mundo romano, pues las acciones se debían de hacer manualmente. También la sal era picada manualmente y debía ser cocida en el horno en una olla de arcilla con tapa de yeso.
Así pues, la mola salsa, que solo podían preparar las Vestales, era crucial para prácticamente la totalidad de los ritos religiosos domésticos, de ahí la importancia de las Vestalias para que el culto en el hogar no se interrumpiera
Y con esto, CERRAMOS HILO!!
Aún nos queda el día 9 (la fiesta de los panaderos) y el día 11 (la elaboración de los argei). Mientras, no olvidéis tratar bien a la diosa y sus devotas 😘
Aún nos queda el día 9 (la fiesta de los panaderos) y el día 11 (la elaboración de los argei). Mientras, no olvidéis tratar bien a la diosa y sus devotas 😘
