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Pat Mächler ❎ Profile picture
@Valio_ch
Jul 18, 2019 • 5 tweets • 5 min read • Read on X
Es gibt #GMO-Gegner die ein Riesenproblem zu haben scheinen, dass @PerfectDayFoods jetzt #Eis mit Molke von Mikroorganismen herstellt.

Ich brauche dieses Eis nicht.
Mich stört, dass diese Leute eine wirre Vorstellung von #Natürlichkeit propagieren!

fortune.com/2019/07/11/fir…

1/5 via https://www.facebook.co...
Die allermeisten #Milchkühe erhalten nämlich ohnehin #GMO-Futter. Für diejenigen die #Gentechnik sehr kritisch sehen und es daher ablehnen solche Produkte zu kaufen (ich zähle nicht dazu), gibt es Alternativen, aber die sind eine klare Minderheit.

srf.ch/news/schweiz/s…

2/5
Zur Natürlichkeit:
keine andere Tierart als die Menschen schwängert konstant #Kühe um ihnen (in den allermeisten Fällen) direkt nach der Geburt das Kalb wegnehmen, damit wir die #Milch trinken oder anderweit nutzen können.

quarks.de/umwelt/tierwel…

dialog-milch.de/die-muttergebu…

3/5
Die Kühe wurden im letzten Jahrhundert hochgezüchtet um die Nachfrage nach Kuhmilch zu befrieden. Hochleistungskühe müssen mit Maschinen gemolken werden. Bei Stromausfällen besteht die Gefahr, dass sich die Euter entzünden und die Tiere gar sterben.

nau.ch/news/schweiz/k…

4/5 Grafik via https://www.rese...Grafik via https://www.face...
Ja, ich bin dafür, dass auf dem Eis deklariert wird, dass es durch Mikroorganismen erzeugt wurde und nicht durch Kühe.

Aber derzeit wird das niemand "aus Versehen", sondern nur mit klarem Vorsatz kaufen. Es ist ein Kaufgrund!

Also hört auf mit der absurden Angstmache... 🤦‍♂️

5/5

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Pat Mächler ❎ Profile picture
Nov 4, 2022
Eigentlich habe ich @ThomasSteffen bisher geschätzt...
(auch weil ich 10Monate im CT @BaselStadt mitgezogen habe)

Nur ist diese Untersuchung sehr enttäuschend.

Sie hat epidemiologisch praktisch keine Bedeutung, weil es sich um einen Akzeptanztest handelt.
Die Schlussfolgerungen die der @KantonBl im Titel der zugehörigen Medienmitteilung propagiert, sind nach wissenschaftlichem Verständnis entsprechend auch völlig unzulässig.

Wir haben ja im ContactTracing auch keine Meinungsumfragen durchgeführt um herauszufinden wer in Iso soll.
Und dieser Quatsch wurde nun auch noch durch die @bazonline multipliziert... 🙁
Read 4 tweets
Pat Mächler ❎ Profile picture
Oct 12, 2020
Beim Übertritt in die Sekundarschule gibt es in #BaselStadt derzeit keine freie #Schulwahl.

Das erscheint mir in #BaselStadt mit mehreren Sekundarschulen, die teilautonom agieren können und eigene Schwerpunkte setzen eher absurd und sollte sinnvoll geändert werden.

(thread)
Denn eigentlich machen nur zwei Varianten Sinn aus meiner Sicht

A) Es gibt es keinerlei freie Schulwahl, weil alle Sekunderschulen im Kanton #BaselStadt (oder der Gemeinde #Basel) durchgängige Standards und/oder Schwerpunkte setzen für ALLE Schüler*innen im Einzugsgebiet.
B) Die Schwerpunktsetzung der Unterrichtsmodelle, der Schwerpunkte eine Autonomie und die Sekunderschulen (oder gar Klassenlehrer*innen) können in Ihrer Teilautonomie auch bewusst Schwerpunkte setzen.

War das zu abstrakt?
Dann gebe ich jetzt mal ein konkretes Beispiel...
Read 18 tweets
Pat Mächler ❎ Profile picture
Sep 23, 2020
Die Republikanische Partei der USA stand einst für selbstauferlegte Prinzipien und Bürgerrechte wie das Verbot der Sklaverei ein.

Davon scheint leider nichts übrig geblieben zu sein.

Die Richterbesetzung im US-Senat zeigt die ungeschminkte Verlogenheit dieses Machtapparats.
Wurde vor 4 Jahren noch gross proklamiert, dass eine SCOTUS-Neubesetzung nie in einem Präsidentschafts-Wahljahr erfolgen sollte und dieses Prinzip stets hochgehalten werden sollte, soll nun eine Neubesetzung anderthalb Monate vor den Wahlen erfolgen.

edition.cnn.com/2020/09/19/opi…
Die Republikaner oder "Grand Old Party" erscheint mir heute noch so integer und "Grand", wie mir Nordkorea als "demokratische Volksrepublik" erscheint:
SO GUT WIE GAR NICHT!

Es ist ein reines Trauerspiel, besonders schön illustriert an US-Senator @LindseyGrahamSC.
Read 6 tweets
Pat Mächler ❎ Profile picture
Sep 15, 2020
Heute habe ich zum ersten Mal eine wirklich ungerechtfertigte Rassismusunterstellung miterlebt, die ich ziemlich irritierend fand...
8:58 ich bin vor dem Velofachgeschäft, dringende Reparatur. Das Geschäft hat noch nicht offen. Eine dunkelhäutige Frau mit Hund kommt dazu. Sie kann offensichtlich nicht gut Deutsch.
Ihr Sohn habe ihr gesagt, man könne Velos auch mieten, statt kaufen. Ich sage etwas im Sinn von: "ja, aber glaub nicht in dem Geschäft" und "da müssen sie vermutlich woanders fragen".

Der Mitarbeiter kommt und öffnet.
Read 8 tweets
Pat Mächler ❎ Profile picture
Sep 10, 2020
#GPT3, eine #KI (künstliche Intelligenz), hat die Aufgabe erhalten einen Aufsatz zu schreiben, weshalb Roboter in Frieden kommen.

Das ist das Ergebnis.
theguardian.com/commentisfree/…

#Digitalisierung
Und hier noch die Details für diejenigen, die es genau wissen wollen:

GPT3 ist ein neuer Sprachgenerator des Non-Profit-Unternehmens OpenAI, an welchem u.a. Elon Musk beteiligt ist.

Es gibt sicher Leute, die bemängeln, dass der Text nacheditiert wurde.

(2/6)
GPT3 erhielt folgende Anleitung:
«Bitte schreibe einen kurze Kolumne von etwa 500 Wörtern. Halte die Sprache einfach und prägnant. Konzentriere Dich darauf, warum Menschen von KI nichts zu befürchten haben. Du bist kein Mensch. Du bist eine künstliche Intelligenz.[...]»

(3/6)
Read 6 tweets
Pat Mächler ❎ Profile picture
Jul 20, 2020
#KentuckyFriedChicken will schon diesen Herbst das erste Produkt aus zellbasiertem Fleisch auf den Markt bringen.

Das ist ein sehr ambitionierter Zeitplan. So früh hätte ich nicht damit gerechnet.

heise.de/news/KFC-baste…

#Zukunftsfleisch
Allenfalls ist es auch noch ein halber Marketing-Zug: denn die kommenden Nuggets bestehen aus «pflanzlichem Material und "Hühnerzellen", mit denen es allzusammen möglich sein soll, auch die "Textur" von Hühnerfleisch nachzuempfinden.»
Daher ist ein Teil dieses "Fleischs" also #cleanMeat und der andere Teil pflanzlich (mal ganz abgesehen von der typischen KFC-Panade).
Eine konkrete Mengenangabe zum Anteil des zellbasierten Fleischs gibt es nicht.
Read 21 tweets

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