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1/x Enfin un article qui mets au premier plant le froid ambiant et le système de ventilation de ces entreprises de conditionnement de viande pour expliquer ces énormes clusters de #COVID19 #airborne #meatpacking . wired.com/story/why-meat…
2/x Il est urgent d’étudier ces clusters qui pourraient mettre en évidence la transmission #airborne que bcp négligent(dont #OMS) et restent accroché à une conception dichotomique #gouttelette/#aerosol surannée( 1931!)et un R0 calculé sans les formes asymptomatiques.#COVID19
3/x Dans l’article de @wired, on interroge des chercheurs ont enquêté,avant l’épidémie de #COVID19,sur la recherche de #bioaerosol dans ces #meatpackingplants. Ils en ont trouvé bcp (bacteries animales)dans l’air et en portage chez les ouvriers. #airborne researchgate.net/publication/33…
4/x l’article de @WIRED rappelle que les autres facteurs: travailleurs pauvres, parfois dortoirs, bus commun ,repas commun ne sont pas l’apanage de ces #meatpackingPlants. Ce qui m’étonne c’est que la France ne semble pas avoir été touché par ce phénomène. #COVID19 #airborne
5/5 qu’est ce qui différentie ces entreprise de conditionnement de viande française de celle des usa, Espagne, Brésil ? Y a t’il eu des cas? @Charal #COVID19 #airborne #meatpackingPlants
1/9La lecture de la presse sur les #clusters #COVID19 des #abattoirs,indique de nvx éléments hormis la promiscuité,les flux d’air froid:
-c’est une activité physique(cadence & force)
-qui nécessite de communiquer ds 1 environnement bruyant donc parler fort

#meatpackingplants
2/9 ...
-c’est humide et plein d’aérosols par la viande, les nettoyages hautes pressions et récurents des couteaux et des surfaces
-il y a une hygiène obsessionnelle(lavage de mains,sol et tenue adaptés)
3/9 On sait que la respiration intense génèrée par les activités sportives est impliqué dans des clusters de salle de sport en Corée. wwwnc.cdc.gov/eid/article/26… la découpe n’est pas aussi haletante mais semble être physique.
4/9 On sait aussi que plus on parle fort et grave, plus on émets de micro-gouttelette. nature.com/articles/s4159… c’est le même principe que le chant, impliqué dans des clusters de plusieurs chorales...
5/9 L’humidité et la présence d’aérosols à 2 effets contradictoires l’humidité diminue l’évaporation des micro-gouttelettes en droplet nuclei plus légère et flottant plus longtemps mais aussi peut-être moins viable.
6/9 Or l’humidité peut prolonger la vie de gouttelettes d’1 facteur 1000 et si elles sont de tailles moyennes peuvent être entrainées dans les flux d’air turbulent de la ventilation . jamanetwork.com/journals/jama/…
7/9 Dans tous les cas on sait que l’utilisation d’aérosols( par exemple pour une crise d’asthme est un geste très contaminant pour les soignants. ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/P…
8/9 Enfin l’hygiène Omniprésente en particulier le lavage de main laisse peut probable une transmission manu portée (fomite). adoca.fr/wa_files/Note_…
9/9 Au total respirer fort,parler fort et intensément dans un milieu froid,humide,et soumis à des flux d’air turbulent dans une salle indoor où de nombreuses personnes cohabitent explique possiblement ces clusters. Espérons que l’enquête sera à la hauteur de l’enjeu. #COVID19
Concernant les #clusters des #abattoirs #meatpackingPlants on a un peu oublié que le #SeaFoodMarket/#WuhanWetMarket,
comme son nom ne l’indique pas,était aussi 1 marché-abattoir d’animaux vivants, humide,froid,très dense d’après les descriptions.#COVID19.fr.wikipedia.org/wiki/March%C3%…
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