Thread by @agri_zoom

Système de culture, #Assolement, Parcelle, #Rotation, Succession culturale... Autant de terme qui sont très spécifiques à l'agronomie, base de mon métier d'agricultrice.

Quelques explications à travers ce thread v2.2 👇
#FrAgTw #Pédagogie #Agriculture #compositive

Commençons par la définition @LAROUSSE_FR
#Agronomie, n.f : Étude des relations entre les plantes cultivées, le sol, le climat et les techniques de culture, dt les principes régissent la pratique de l'agriculture. Etude scientifique de tous les processus concernant l’agriculture

Ma ferme est décomposée en plusieurs territoires appelées #parcelles.
Ces parcelles peuvent être fixes, délimitées par un voisin, une route, un chemin... ms sur les grands blocs, les limites de parcelles peuvent évolués en fonction des besoins de l'année et ainsi être divisées.

L'ASSOLEMENT est travaillé chaque année. C'est la répartition de la surface de l'exploitation entre les différentes cultures d'un point de vue quantitatif (nb d'ha) et spatial (quelle parcelle ?).
3 paramètres : la taille de la sole, la localisation et la succession.

[Vous trouverez ci-dessous l'explication de ces 3 paramètres, avec des exemples concrets de notre exploitation.
Ces exemples sont souvent des habitudes, des généralités, et c'est pas toujours simple d'expliquer pourquoi on fait comme çà....]

1⃣ la taille de la SOLE
"sole de blé" = surface totale en blé sur l'exploitation.

Pr chaque culture, elle dépend de plusieurs facteurs :
- besoins éventuels du troupeau (ex herbe, maïs...),
- débouchés ou contrats,
- matériel/stockage/main d'oeuvre à disposition,

- exigences de la culture et caractéristiques du milieu (sol, climat...)
- tailles de parcelles
- exigences réglementaires

Par exemple, chez nous la sole de pommes de terre est décidée en fonction du contrat avec notre acheteur et de notre capacité de stockage.

- Le lin, qui nécessite un matériel spécifique, ne peut avoir plus de surface que notre capacité à le récolter, au risque de perdre une partie de la récolte.
- La surface de blé dur dépend de la capacité de pouvoir moissoner tte la sole en seule 1 journée pr une qualité optimum.

2⃣ la LOCALISATION. les parcelles sont choisies pour chaque culture en fonction de :
- la distance et les accès
- le milieu (climat, sol, irrigation disponible)
- l'état sanitaire de la parcelle
- le relief
- la proximité des bois, les dégâts

Par ex,
- Les pommes de terre sont cultivées seulement sur les parcelles où l'on peut irriguer.
- dans la parcelle "les Templiers", l'infestation en Ray-Grass nous incite à ne pas remettre de céréales d'automne avant 3 ans, levier agronomique pour faciliter le désherbage.

- une partie des parcelles se trouvent à 30 km du siège d'exploitation, difficile d'y faire du lin. Surveillance / observation de la parcelle moins facile pour cette culture exigeante & récolte + transport des ballots compliqués.

3⃣ la succession culturale correspond à la succession des cultures dans le temps sur une portion de territoire. On parle de #rotations (qui se répéte de façon régulière).
La tête de rotation est généralement la culture la plus rentable de la rotation qui impose la durée minimum.

Plus notre rotation est longue, mieux c'est !

La succession culturale est choisie en fonction de :
- délai de retour d'une culture
- alternance des cultures qui se sème à l'aut/au printemps
- date de récolte du précédent // date de semis
- maladies
- état structural

Par ex pour le lin ou les PDT, l'idéal c'est un retour dans la même parcelle tous les 5 à 7 ans afin d'éviter les maladies, ou les repousses (=vide sanitaire).
Autre ex, après lin ou pdt, on ne peut pas mettre de colza, car récolte se fait en sept alors que semis en août.

Les sols peuvent être infectés par des maladies, par exemple, chez nous, les sols ont la maladie de l'aphanomyces qui touche les petits pois. Presque 30 ans après, il n'est toujours pas possible de faire des pois dans ces parcelles car les rendements sont médiocres.

▶️Comme vous le comprenez, l'#assolement ou les #rotations peut-être un vrai casse-tête. Il n'y a pas de bons choix (parfois des mauvais) et toutes ces notions s'affinent en fonction de l'expérience.

Ca ne s'apprend pas seulement en lisant un article de @sfoucart😜...

Pour produire de façon plus durable, il faudra que l'on diversifie nos cultures.
Mais les nouvelles cultures intéressantes sont rares.
C'est d'ailleurs pour cela que nous attendons le plan protéines promis par le gouvernement @J_Denormandie (tout comme @greenpeacefr)

La solution serait peut-être que les français mangent plus de #lentilles ou de pois chiche, ou qu'ils achètent de la moutarde française pour développer des marchés !
On cherche les bonnes idées !!!

Nous avons de la chance d'être
- à moins de 100km de Paris pour développer des circuits courts... (@AudreyPulvar)
- en Normandie pour produire du #lin (@Herve_Morin ) et
à côté du port de Rouen, plus gros port exportateur de céréales d'Europe...

Il manque cependant dans le sud de l'@EureenNormandie des usines de transformation pour plus de possiblités de cultures (légumes, luzerne...) et ainsi une agriculture plus durable.
@NatUp_groupe @LehongrePascal

Voilà la fin du thread v2.2 . Merci d'avoir pris le temps de lire.

(2.2 car génération 2.0, et que le 2.1 a disparu tout à l'heure ... bug 😭...)

N'hésitez pas à poser vos questions si ce n'est pas clair, ou ajouter des informations... Toujours plus d'infos avec le #FrAgTw

Merci à @UniLaSalle_fr , car j'ai travaillé ce thread à partir des cours de Christine LECLERC du DA PV, 12 ans après ma sortie 😜

Super ce schéma, il résume bien les différentes notions utilisées n'importent comment sur les RS en ce moment.

Il faut juste ajouter un terme que l'on utilise bcp depuis qqes temps "cultures associées" = mélanges (tout à droite du schéma).

https://twitter.com/fdetienn/status/1294543067316355077?s=19