Es interesante lo del pasto. Su uso inicialmente fue adoptado por las personas ricas del norte de Europa (donde llueve mucho y el pasto crece bien) en el entorno de sus castillos y terrenos, como una forma de tener la vista despejada para controlar a quienes se aproximaban.
En ausencia de máquinas, la mantención del césped era muy cara y, nuevamente, solo las personas ricas podían permitirse un césped verde y parejo. Eso cambió con la invención de la máquina de cortar pasto, que permitió que este lujo de aristócratas estuviera al alcance de muchos
Con el paso del tiempo, el césped verde, libre de malezas y bien mantenido se convirtió en un símbolo del orden, progreso y estatus. Una aspiración que era también un mensaje que gritaba en color verde lo bien que estaban las cosas...
Y claro, la idea era que el estado del césped debía ser el reflejo del estado de la nación. Sin embargo, poner pasto en todos lados no tiene mucho sentido más allá de ser un indicador de estatus. En Inglaterra, con lo que llueve, se trata del paisaje natural...
Pero en climas más secos, donde el riego para mantener el césped es obligatorio, no tiene mucho sentido. Es costoso de mantener, usa mucha agua y no aporta a la biodiversidad. Por eso desde hace un tiempo se está impulsado la idea de cambiar el pasto por otro tipo de plantas.
En el caso de la zona central de Chile existen muchas plantas que pueden proteger el suelo, aportar con sombra y bajar la temperatura del entorno con una fracción del agua de riego que requiere el pasto cdn.canr.udel.edu/wp-content/upl…
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