Ya saben que soy fan de los budines hechos con yogurt? Bueno en realidad son fan del yogurt.
Te dejo acá esta receta rápida y fácil, Budín de Yogurt de Arándanos @TregarOk y chocolate blanco.
Seguí los pasos ⬇️
Te dejo acá esta receta rápida y fácil, Budín de Yogurt de Arándanos @TregarOk y chocolate blanco.
Seguí los pasos ⬇️
Ingredientes
150 grs de manteca
220 grs de azúcar
2 huevos
140 grs de yogurt de arándanos
Ralladura de 1 limón
c/n de escencia de vainilla
225 grs de harina 0000
1cda polvo de hornear
100 grs de arándanos enteros
c/n de chocolate blanco
150 grs de manteca
220 grs de azúcar
2 huevos
140 grs de yogurt de arándanos
Ralladura de 1 limón
c/n de escencia de vainilla
225 grs de harina 0000
1cda polvo de hornear
100 grs de arándanos enteros
c/n de chocolate blanco
PREPARACIÓN
Batí la manteca pomada con el azúcar hasta que se disuelva. Agregá los huevos uno a uno e incorporá. Luego agregá el yogurt, la ralladura de limón y la escencia de vainilla.
Batí la manteca pomada con el azúcar hasta que se disuelva. Agregá los huevos uno a uno e incorporá. Luego agregá el yogurt, la ralladura de limón y la escencia de vainilla.
Tamizá la harina e incorporala a la preparación anterior de manera envolvente. Por último agregá los arándanos. Verté la preparación en el molde que vos quieras forrado de papel manteca. Cociná en un horno de 180° por unos 30 minutos aproximadamente.
Dejá enfriar y luego decoralo con el chocolate blanco fundido y arándanos naturales
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