Thread by @Fedecuco

Amargo obrero es un aperitivo producido con hierbas nacionales.

Nace en Rosario Creado en 1887

por Pedro Calatroni y Hércules Tacconi.

Aperitivo viene de Aperare abrir.

Son bebidas que ayudan a prepara el cuerpo para una buena comida.

lo que cuenta oficialmente la marca.

En el fragor de las luchas sindicales.
La familia Calatroni & Tacconi decide apostar fuerte por una bebida que se oponga a las bebidas dulces que consumía la Burgesía.
@Amargo_Obrero

De hecho, el sabor amargo fue, desde su origen, una clara intención de “ponerse en la vereda de enfrente” a los tragos dulzones que elegía la elite. @Amargo_Obrero

Para conquistar el corazón de los trabajadores ofreciéndoles el aperitivo a la salida de la fábrica.
Calatroni & Tacconi utilizan una imagen
muy emparentada con el sindicalismo.
El puño martillo, hoz.
Y colores rojo y negro.

Hace unos años rediseñaron la etiqueta y la imagen para que se parezca a la antigua botella.

Lo importante:
El botánico principal usado en AMARGO OBRERO y fundamental para su sabor,
es la GENCIANA. le da ese típico sabor amargo.
Esta y otras hierbas (secrertas) son maceradas en alcohol, filtradas y estacionadas durante un largo periodo.

Lo mejor de cuando le pusieron guita para mi fue el rastrojero @Amargo_Obrero

Al ser aperitivo liviano, se puede usar como Bitter
o como Vermú.

Esta versatilidad lo hace un buen aliado de los Cantineros/as-Bartenders.

Animate a jugar.

Eso si no nos olvidemos es es un sabor pensado para los laburantes.
No es un sabor complejo es amargo y rico, fácil de beber, @Amargo_Obrero es una patada de genciana fuerte y con los cordones directo al corazón, o te gusta o no te gusta.

Pero posta vale la pena intentarlo.
Esto no es PNT a mi me gusta mucho el amargo obrero.