Дети,обратите внимание:в 90-х то сосиски появились,только купить их не очень-то получалось - не было денег.
Да,на сосиски.Не было.
Когда будете писать о том,что в 90х было лучше чем сейчас представьте что в вашем рационе хлеб,макароны,картофан и гречка.Иногда куриная ножка.
Да и то чтоб получить этот картофан все выходные вы так или иначе проводите существенную часть времени на огороде.У счастливцев с дачей еще овощи и фрукты бывают.
А вы хот раз с помощью топора разделывали на кухне девятиэтажной панельки четверть свиньи например,еще и испытывая при этой адскую радость,потому что ОБОЖЕ МЯСО?Нет?А представьте что вам при этом 12 лет.
Сегодня у меня прост натурально глаз задергался когда я вот это вот прочел.
Вспоминаю детство и юность,в которых было вот прям ОЧЕНЬ плохо,и прям неприятно делается.
И это ведь только про деньги...о том,что творилось на улицах,в головах,на рынке труда,в здравоохранении и армии вообще говорить не приходится.
И я-то чо,я дитёнок был.А вот как представлю какой ужас накатывал тогда на родителей - прям бррр.
С другой стороны условный крестьянин например начала 20 века сказал бы что я охуел в такой роскоши и неге жить - с выходными,восьмичасовым рабочим днем,красивым жильем и бесплатной медициной
Правда я и не скажу что тогда было лучше,вот ведь какая история
• • •
Missing some Tweet in this thread? You can try to
force a refresh
ОДНОЙ КУРИЦЫ И ЕË БЕЗОТХОДНОГО И РАЦИОНАЛЬНОГО ПОТРЕБЛЕНИЯ
тред.
Итак, послал нам Боб целую курицу. И прежде чем пихать её целиком в суп или там резать на ремни и пулить в душняк на 220 градусов и 40 минут (а история знает такие случаи) давайте вспомним о том, что курица состоит из кучи всяких мяс, шкуры и прочей херни.
Знающие пожилые люди типа меня знают, что в курице есть мясо белое и серое. Белое не трудится, поэтому вкуса вкуса в нём меньше, чем в натруженном сером мясе в её руках и ногах, но готовится оно быстрее и температур для своего приготовления требует более гуманных.
Самый лучший способ выбрать мясо - найти хорошего мясника,у которого оно стабильного качества всегда.Иначе захотят наебать-наебут.
В общем же случае всё стандартно:запах (очень легкий и ненапряжный),внешний вид (не заветрено,не течет,нет повреждений кожи).
Курица жёлтого цвета не больная и не другой курячьей расы,её просто кормили кукурузой или комбикормами с её присутствием.Говорят,что такое бывает еще от тыквы и моркови в корме,но честно говоря я хз.
Худая курица - для супа,толстенькая - ̶д̶л̶я̶ ̶л̶ю̶б̶в̶и̶ для всякого вкусного.
Но варить суп из цельной курицы имхо вот прям ТАКОЕ.
Никакое.
Не рекомендую в общем,поэтому берите сразу курицу потолще.
Мы уже в целом курятину с вами обсудили,но я собираюсь сейчас купить пару целых кур и сделать из них пару блюд.Так что сегодня рассмотрим чо делать если нам бабушка из деревни сумку с продуктами передала,а лопать одно и то же на постоянку влом.
Рассмотрим олдскульно,в твиторе.
Часть сварим,часть запечем,из части сделаем чахохбили или гедлибже.А может и то и то.
Ес?
я пока еще в раздумьях,но вам чего больше хочется - чахохбили или гедлибже?
Я опять проснулся в 2.И не просто так проснулся, а злобно так, яростно. В полной готовности убивать людей. Всë ненавижу.Всë ëбаное. Кроме денег. И Герыча.
Пробовал писать - получается такая ссанина, как будто я пишу о кулинарном таланте Константина Ивлева по материалам его канала. Всë написанное сжёг к собакам...
В юности помню фильм видел... Там писатель в кризисе (кажется) весь фильм пытается начать писать новую книгу. Написал "Ночь была... " и всë, и никак дальше.
В конце, перед титрами, когда он с проблемой справляется, он усиленно хуярит на своей пишущей машинке.