Vamos aprender a fazer um frango adobo?

Você vai precisar de
4 coxas
4 sobrecoxas
20 dentes de alho amassados
1 CS de pimenta do reino em grãos + um xaplau dela moída
1,25 xíc de vinagre de arroz
3/4 xíc de shoyu
50g de açúcar de côco
4 folhas de louro
1/2 xíc de água
Cebolinha
Coloque todos os ingredientes (exceto a cebolinha) numa tigela, tampe com plástico filme e deixe marinar por pelo menos 2h na geladeira (pode deixar de um dia pro outro TB)
Em duas horas eu volto pra contar o próximo passo.

"Ah Ouriço, não sei onde tem açúcar de côco"
Coloca açúcar mascavo.
Tire os pedaços da marinada e os doure em fogo alto.
Dourou todos os pedaços de frango? Adicione a marinada e deixe em fogo alto até ferver
Ferveu? Tampa e fogo baixo por 35 minutos
Deu o tempo? Abre a tampa, vira os pedaços de frango e tampa novamente por meia hora.

De vez em quando (10 em 10 minutos) vira o frango.
O drone no prato pronto
Sirva sobre uma cama da arroz com um monte de alho, salpique a cebolinha por cima
Você sabe que ficou perfeito quando o molho fica espesso e pegajoso, como um melaço, e você consegue cortar o frango com uma colher.

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24 Jul
Você pediu, você insistiu anos a fio. Finalmente este perfil tomou vergonha na cara e parou para escrever a sua thread sobre casacos.

Cansou de parecer um boneco da michelin (ou pior, um vendedor de curso de daytrade)? Vai lendo aí
A primeira coisa que temos de falar sobre casacos são os materiais. As opções vão de fibras vegetais (algodão), pelos animais (camelos, alpacas, vicunhas, guanacos, iaques, qiviuts, coelhos angorá e carneiros), peles e couros, materiais sintéticos (nylon, poliester) e misturas.
Os casacos de inverno feitos de material sintético geralmente possuem um enchimento entre a camada externa e a interna, para isolar você do frio. O melhor material para enchimento deste tipo de casaco é o pelo do peito pato eider-edredão (de onde vem o nome edredon).
Read 21 tweets
23 Jul
#VARdoOuriço GISELO
pulseira powerbalance -5 (PDSO)
PP perpetual calendar +2
Calça de capoeira -2
Gravata trabalhista -1
Gravata poá com camisa xadrez -3
Manga curta na camisa -1
Paletó bem cortado, lapela rolada +2
Colarinho de palhaço -1
SCORE -9/10
Vai ver é festa fantasia e ele fez cosplay de advogado trabalhista
Read 4 tweets
23 Jul
Já que está rolando a abertura das olimpíadas, vamos aproveitar para apreciar algumas das obras de arte em forma de sapato feitas na terra do sol nascente.

Começando por este Oxford da marquess.

As partes duras do couro (captoe e calcanhar) são engraxadas até ficarem espelhadas Image
A técnica se chama "glaçage" e pode ser vista também neste par de Oxfords com captoe e brogue do yohei Fukuda.

Vejam bem: não são sapatos envernizados. É um serviço de engraxate excepcional. Image
A chukka boot em camurça da bespoke shoe works Image
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4 Jul
Então você quer fazer seu primeiro terno ou costume sob medida e não sabe por onde começar?

Segue o fio que o Ouriço de Cartola e o @RodZeidan te contam.
Se você está lendo isto eu presumo que você já leu meu fio sobre ternos, costumes e blazers:
também presumo que você já tenha lido meu microfio das cinco maneiras de identificar um paletó bem feito:
Read 54 tweets
2 Jul
Mais tarde tem VAR do Andrea Pirlo.

Quem arrisca fazer comentários?

@michellebarouki anima em fazer o var da esposa dele? Image
COMO JÁ SEI QUE ESSE VAR VAI GERAR REVOLTA EU VOU FAZER ALGUMAS CONSIDERAÇÕES PRELIMINARES.

Uma coisa que as pessoas precisam entender é que roupas e acessórios são visual storytelling. Como você se veste transmite uma mensagem sobre você.
Idealmente a mensagem que você quer passar vai ser uniforme.

Uma das piores coisas que você pode fazer é misturar um monte de mensagens diferentes.

É a diferença entre um grupo cantando acapella e um grupo em que cada um está falando uma coisa diferente.
Read 8 tweets
16 Jun
Gente, existiu mesmo um pânico satânico nos anos 1980 e 1990. Dezenas de pessoas foram presas sem nenhuma prova. Elas sequer eram satanistas.

E nunca existiu um fiozinho de evidência de que houve sacrifício humano.

Na real satanistas são basicamente ateus with extra steps.
vejam o tipo de coisa que acontecia na época:
washingtonpost.com/news/acts-of-f…
E nada disso é uma defesa do mizazuque. Ele também fala coisas que são patentemente falsas sobre religiões afrobrasileiras (ex: que não existe sacrifício de animais)
Read 5 tweets

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