Como lo prometido es deuda, receta casera del pandoro. Como es larga, voy a ponerla en español.
450 g harina, una cucharadita de sal, 100 g azúcar, 2 huevos enteros, 3 yemas de huevos, 150 g mantequilla, 150 g leche, 2sobres de vainillina, 1 sobre de levadura seca. Para decorar
450 g harina, una cucharadita de sal, 100 g azúcar, 2 huevos enteros, 3 yemas de huevos, 150 g mantequilla, 150 g leche, 2sobres de vainillina, 1 sobre de levadura seca. Para decorar
azúcar en polvo. En un bol mezclar la harina y la levadura. Añadir el azúcar, los huevos enteros, las yemas, la mantequilla derretida,la sal, la vainillina. Amasar poco a poco añadiendo la leche tibia. Amasar hasta que la masa no esté más liquida. Cubrirla con un trapo y dejar
reposar hasta que el volumen de doble (3-4horas). Formar una bola y
colocarla en un molde para el pandoro👇untado y enharinado. Dejar reposar una hora en un lugar tibio. Calentar el horno a 190° y hornear durante 40 minutos. 15 minutos después bajar a 160° y seguir horneando.
colocarla en un molde para el pandoro👇untado y enharinado. Dejar reposar una hora en un lugar tibio. Calentar el horno a 190° y hornear durante 40 minutos. 15 minutos después bajar a 160° y seguir horneando.
Cuando el pandoro se ha resfriado espolvorear con el azúcar en polvo.
@CristinadRosso @PosAntonio @Antonio46265514 @LTapicera @senior_manaba @Gabseomx @LUIS_OL43 @IsadoraAtellier y don @RomerodTorres
Vividoras del amor, 1906
#PíldoradeItaliano.
@CristinadRosso @PosAntonio @Antonio46265514 @LTapicera @senior_manaba @Gabseomx @LUIS_OL43 @IsadoraAtellier y don @RomerodTorres
Vividoras del amor, 1906
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