சங்க கால உண்கலன்கள்...!

சங்க காலத்தில் உணவுப் பொருள்களைச் சேகரிக்கவும், சேமித்து வைக்கவும், சமைப்பதற்கும், உண்பதற்கும் பல்வேறு புழங்கு பொருள்களைப் பயன்படுத்தியுள்ளனர்.

இலை, ஓலை, மூங்கில், மண் பாத்திரங்கள் முதலான சாதாரண கலன்களும்... Image
இரும்பு, வெள்ளி, செம்பு, பொன் பாத்திரங்கள் முதலான விலையுயர்ந்த கலன்களும் பயன்பாட்டில் இருந்துள்ளன.

புழங்கு பொருள்கள் பண்பாட்டின் காலக் கண்ணாடியாகவும், அதன் வளர்ச்சியைக் காட்டும் அளவு கோலாகவும் உள்ளன.
அறிதிறன், தொழில்நுட்பத் திறன், உலகப் பார்வை முதலானவற்றைப் பூடகமாகக் காட்டும் தன்மையையும் இவை கொண்டுள்ளன.

தொழிற் பாகுபாடுகள், வேலைப் பிரிவினை, சமூகப் படிநிலை, வாழ்வியல் வேறுபாடுகள் முதலானவற்றையும் புழங்கு பொருள்கள் காட்டுகின்றன.
சங்க காலத்தில் முப்பதுக்கும் மேற்பட்ட கைவினைக் குடிகள் இருந்துள்ளன.

கலம்செய் கோமாக்கள், கருங்கைக் கொல்லன், பொன் ஆபரணங்கள் செய்யும் கம்மியர், மணிகளில் துளையிடும் குயினர், சங்கு அறுப்போர், ஆடை நெய்வோர், கூடை முறம் கட்டுவோர், ஓவியம் வரையும் ஓவமாக்கள், அட்டிலில் உணவு சமைப்போர்...
வல்லோன், துணி வெளுக்கும் புலைத்தியர், தோல் பொருள்கள் செய்யும் காரோடர், மணிகள் சேகரிக்கும் ஏராளர், மனை வகுப்பார், மருத்துவர் எனப் பல வகையான தொழில் முறையாளர்கள் இருந்துள்ளனர்.
சங்க காலத்தில் இரும்பு, உலோகங்களின் பயன்பாடு வந்த பிறகு, கல் மணிகள் உற்பத்தி அதிகமான பிறகு கைவினைத் தொழில்கள் பெருகின.

கைவினைகளில் தேர்ச்சியும் பெருகியது. இப்பின்னணியில் புழங்கு பொருள்களும் பெருகின. உண்கலங்களும் பலவாறாக இருந்தன.
க) தும்பல், தேக்கு, வாழை இலைகள்:

உண்பதற்கு ஏற்றதாகப் பல்வேறு இலைகளை முடைந்தும், பதப்படுத்திக் கலன்களாக உருவாக்கியும் பயன்படுத்தியதில் முக்கியமானவை,

▪︎ யாண்மகள் தன் கணவனுக்கு #ஆம்பல் இலையில் திரண்ட சோற்றையும், இனிப்பு, புளிப்பு கலந்த பிரம்பின் பழத்தினைப் பெய்தும் இட்டாள். Image
▪︎ நெகிழ்ந்த ஆம்பலின் அகன்ற இலையைத் தொன்னை போல் செய்து, அதில் கள்ளினை ஊற்றி மாந்திய உழவர்களைக் காட்டுகிறது பின்வரும் #புறப்பாடல். Image
▪︎ தேக்கிலையில் உண்ணும் பழக்கம் சங்க காலத்தில் பரவலாக இருந்துள்ளது. Image
▪︎ விருந்து போன்ற முக்கியமான நிகழ்வுகளில் சங்கத் தமிழர் #வாழை இலையைப் பரிகலமாக்கிக் கொண்டனர். Image
உ) பனை ஓலை:

பனை ஓலையை மடக்கி உட்குதிவாக்கித் திட, திரவ உணவு வகைகளை உண்ணுவதற்கு ஏற்றதாகச் செய்யப்பட்ட கலன் 'பனையோலைக் குடை' எனப்பட்டது.

இந்தக் குடையைச் செய்யும் முன்னர் பனை ஓலையை வெட்டிப் பதப்படுத்தியுள்ளதை #நற்றிணை பின்வருமாறு பதிவிடுகிறது. Image
பனையோலையைப் பகற்பொழுதில் வெட்டிக் காய வைத்தால், வெய்யிலில் காய்ந்து உடைந்துவிடும் என எண்ணி, மாலைப் பொழுதில் வெட்டி நிலவின் நிழலில் உலர்த்தினர் என்கிறது இந்த நற்றிணைப் பாடல்.

#பனை ஓலை கொண்டு எவ்வாறெல்லாம் #குடை எனக் கூடிய #உண்கலன் செய்தனர் என்பதைக் காண்போம். Image
ங) மூங்கில்:

நல்ல அகலமான, தடிமனான, உள்ளீடற்ற மூங்கில் மரத்திலிருந்து ஒவ்வொரு கணுவின் கீழும் அறுத்துக் குப்பிகள் போல உருவாக்கப்பட்டன.

இந்த மூங்கில் கலன்கள் பலவாறு பயன்படுத்தப்பட்டன.
முல்லைத் திணை #ஆயர்கள் மூங்கில் குழாயில் இனிய புளிச்சோற்றை அடைத்து,

அதை இளைய எருதுகளின் கழுத்தில் கட்டி ஓட்டிச் சென்ற அழகிய காட்சி ஒன்றை #அகநானூறு பின்வருமாறு வர்ணிக்கிறது. Image
மூங்கில் குழாயில் மது வகைகளை விளையவிட்டும், தேன் சேகரித்தும், காட்டெருமைப் பாலினில் தோய்த்துத் தயிரிட்டும் உண்டனர்.

மூங்கில் உணவுப் பொருள்களை அதன் இயல்பான தன்மையுடன் பாதுகாக்கும் பண்புடையது என்பதைச் சங்ககால மக்கள் உணர்த்திருந்தனர். Image
சங்க கால மக்கள் மூங்கில் குழாய்களில் நிரப்பி முற்ற வைத்த #நறவினை (மதுவகை) உண்டுவிட்டு,

வேங்கை மரம் வளர்ந்து நிற்கும் முற்றத்தில் நடந்த குரவைக் கூத்தினைக் கண்டு களித்துள்ளனர்.

- நன்று. Image

• • •

Missing some Tweet in this thread? You can try to force a refresh
 

Keep Current with தஞ்சை ஆ.மாதவன்

தஞ்சை ஆ.மாதவன் Profile picture

Stay in touch and get notified when new unrolls are available from this author!

Read all threads

This Thread may be Removed Anytime!

PDF

Twitter may remove this content at anytime! Save it as PDF for later use!

Try unrolling a thread yourself!

how to unroll video
  1. Follow @ThreadReaderApp to mention us!

  2. From a Twitter thread mention us with a keyword "unroll"
@threadreaderapp unroll

Practice here first or read more on our help page!

More from @ThanjaiMadhavan

May 13
சங்க காலத்தில் கடல் வணிகமும், புலம்பெயர்வும்!

சங்க காலத்தில் தமிழகத்திற்கும், கிரேக்க, ரோமானிய நாடுகளுக்குமிடையே நடைபெற்ற கடல் வணிகத்தில் இவ்விரு நாடுகளுக்கிடையே #புலம்பெயர்தல் நிகழ்ந்துள்ளது. Image
கிறித்து பிறப்பதற்குப் பன்னூறாண்டுகட்கு முன்பே தமிழர் மேற்கே கிரேக்கம், உரோம், எகிப்து முதல் கிழக்கே சீனம் வரையில் கடல் வணிகத் தொடர்பு கொண்டிருந்தார்கள்.

வணிகத்துக்காகத் தமிழகம் வந்த கிரேக்க, ரோமானியர்களைச் சங்க இலக்கியம் #யவனர் என்று குறிப்பிடுகின்றது.
#யவனர்கள் வணிகத்தின் பொருட்டும், தொழில்நுட்பத்தின் காரணமாகவும் சேர, சோழ, பாண்டிய நாடுகளில் புலம்பெயர்ந்து வாழ்ந்துள்ளனர்.

#காவிரி ஆறு கடலோடு கலக்கும் #பூம்புகார் சோழர்களின் தலைநகரமாகவும் பெருந்துறையாகவும் வாணிப, கலாசார நகரமாகவும் இருந்தது.
Read 15 tweets
May 12
சங்ககால கைவினைக் கலன்கள்!

குயவர்கள் 'கலம்செய் கோவே' என அழைக்கப்பெற்றனர்.
கலத்தினை வனைவதற்குத் #திகிரி (மலைபடு.474) பயன்படுத்தினர்.

#குயவர்கள் சமைத்த கலன்களைச் சூளையில் சுட்டு உருவாக்கினார்கள். Image
▪︎ #தாழி:

இறந்தோரை அடக்கம் செய்யும் 'தாழி'யினையும் இக்குயவர்களே செய்து கொடுத்தனர்.

'முதுமக்கள் தாழி' எனப்பட்ட இக்கலம் பெரிய வாயகன்ற பானை போன்று இருந்தது.

உயிர் நீந்த மன்னர்களையும், நிலக்கிழார்களையும், தலைவனையும் இத்தாழிக்குள் வைத்துப் புதைந்தனர். Image
இதனை #பதிற்றுப்பத்து பின்வருமாறு உணர்த்துகிறது.

சங்க காலத்தில் குறிஞ்சி, முல்லை, பாலை நில மக்கள் #ஈசல் பிடித்து உண்டனர்.

அவ்வீயலைப் பிடிக்கத் #தாழி பயன்பட்டது என்பதை

‘நெடுங்கோட்டுப் புற்றத்து ஈயல்கெண்டி' எனும் #நற்றிணை (59: 2) அடி குறிப்பிடுகிறது. Image
Read 23 tweets
May 9
சங்க கால இனக்குழு சமூகத்தின் வேட்டை வாழ்க்கை முறை...!

இனக்குழு வாழ்வில் குழு வேட்டையே முதன்மையானது. மிகச்சில தருணங்களில் தனிநபர்களும் வேட்டைக்குச் சென்றார்கள் (நற். 59).

சங்க காலத்தில் உடும்பு, நுணல், ஈயல், முயல் போன்ற சிறு விலங்குகளைத் தனிநபர்கள் வேட்டையாடினார்கள்.
இதற்கு மாறாக #கானவர், #வேட்டுவர், #குறவர் முதலானோர் காடுகளிலும் மலைகளிலும் குழுவாகச் சேர்ந்து வேட்டையாடினார்கள்.

இனக்குழுச் சமூகத்தில் வேட்டையாடி உணவு சேகரித்தல் அடிப்படை வாழ்வாதாரமாக இருந்ததால், விலங்கினப் புரதமும் தாவரவினப் புரதமும் ஏறக்குறைய சம அளவு இருந்தன.
இது உலகளாவிய நிலையில் இனவரைவியல் கண்டுள்ள உண்மையாகும்.

சங்க கால இனக்குழுச் சமூகத்தினரும் இதனையே பிரதிபலிக்கின்றனர்.

சங்க கால #வேட்டுவர்கள் அனைவரும் சிறுவயதிலேயே #விற்பயிற்சி மேற்கொண்டனர்.

ஊகம்புல்லின் நுண்ணிய குச்சியில் புழையையுடைய வெள்ளிய முள்ளைச் செருகி, அம்புகளாக்கி...
Read 20 tweets
May 8
சங்ககாலத்தில் பயிர்த்தொழிற் கருவிகள்!

நீர் வளமும், நில வளமும் மிக்க தமிழ் நாட்டில் பண்டைக் காலந்தொட்டே நிலத்தின் தன்மைக்கேற்பப் பயிர்களைத் தேர்ந்தெடுத்து, செய்வனயாவும் செவ்வனே செய்து நல்ல வருவாய் பெற்று வளமுடன் வாழ்ந்தனர்.
பயிர்த்தொழிலுக்கு வேண்டிய கருவிகளான கொழு, கணிச்சி, கோடரி, அரிவாள், உளிவாய்ப் பாரை ஆகியவற்றைக் கொல்லர்கள் வடித்துக் கொடுத்தனர்.

▪︎ கொழு:

உழவுத்தொழிலில் நன்கு பயின்ற பெரிய எருதுகளை நுகத்தில் பூட்டி உழவர்கள் உழச்சென்றனர். பெண் யானையின் துதிக்கை போன்று வளைந்த வாயை உடைய...
கலப்பையில் பொருத்தப்பட்ட, உடும்பு முகத்தை ஒத்த #கொழு, நிலத்தில் முழுவதும் ஆழ அழுந்துமாறு உழுதனர்.

புன்செய் நிலத்தில் வித்திட வேண்டி வலிமையான கைகளை உழவர்கள் கடாக்களை நுகத்தில் பூட்டி உழுதனர்.
Read 13 tweets
Apr 25
சங்ககாலத்தில் கட்டிலும், சேக்கையும் (மெத்தையும்)...!

சங்ககாலத்தில் நகரங்களில் 'மாமதில் மஞ்சு சூழும்', 'மாளிகை நிரை விண் சூழும்' என்றவாறு உயர்ந்த மதில்களும் மாளிகைகளும் நிறைந்திருந்தன.

மன்னர்கள் வாழ் அரண்மனைகளும், நகர மாந்தர் வாழ் இல்லங்களும் மிகவும் அழகுற அமைக்கப்பட்டிருந்தன.
இவற்றில் அமைக்கப்பட்டிருந்த கதவுகளில் தெய்வ உரு, குவளை மலர் ஆகியவை செதுக்கப்பட்டிருந்தன.

அக்கதவுகளில் பருத்த இருப்புப் பட்டைகள் ஆணிகளால் பொருத்தப்பட்டிருந்ததோடு, நுண் திறத்துடன் தாழ்க்கோல்களும் பொருத்தப்பட்டிருந்தன என்பன போன்ற தச்சுத் தொழில் நுட்பத்தைக் #கட்டுமானவியல்...
... என்ற பகுதியில் அறிந்து வியப்படைந்தோம்.

உரோமப்பேரரசு, எகிப்துப் பேரரசுகளின் மன்னர்களும் அவர்தம் குடும்பத்தாரும் சொகுசு வாழ்க்கை வாழ்ந்தனர் என்பது உலகமறிந்த செய்தி.

நம் மூத்த குடியினரான சங்க மாந்தர் சொகுசு வாழ்க்கையில் அவர்களையும் விஞ்சியவர்கள் என்பதை...
Read 23 tweets
Apr 24
சங்ககாலத்தில் கண்ணாடி தொழில்நுட்பம்...!

#கண்ணாடி இரு வகையது. ஒன்று ஒளி ஊடுருவும் தன்மையது, மற்றொன்றோ ஒளியை எதிரொளிப்பது. பின்னதை முகம் பார்க்கும் கண்ணாடி என்பர்.

இவ்விருவகைக் கண்ணாடிகளுமே சங்ககால மாந்தர் அறிந்தவை, பயன்படுத்தியவை என்பனவற்றைச் சங்கப் பாடல்கள்வழி அறிகிறோம்.
திருப்பரங்குன்றின் மீது, பேரழகு படைத்த ஆடல்மகள் ஒருத்தி கள்ளுண்ட மயக்கத்தில் நடனமாடுகிறாள்.

ஆடல்மகள் அழகிலே தன் கணவன் மயங்கிவிடுவானோ என்று அஞ்சிய ஒருத்தி, தன் கணவனைச் சினந்து நோக்குகிறாள்.
மற்றொருத்தி அந்நாட்டிய மகளிலும் தன்னழகு கூடி இருப்பின் கணவன் தன்னைப் பிரியான் என்று நினைத்துக் கண்ணாடியில் பார்த்து, தன்முகம், அணிகலன் ஆகியவற்றைத் திருத்திக் கொள்கிறாள்.

தலைவியின் தோழிகள் கேட்குமாறு, காதற்பரத்தை கூறுமாறு அமைந்த பாடல் மற்றொன்று.
Read 16 tweets

Did Thread Reader help you today?

Support us! We are indie developers!


This site is made by just two indie developers on a laptop doing marketing, support and development! Read more about the story.

Become a Premium Member ($3/month or $30/year) and get exclusive features!

Become Premium

Don't want to be a Premium member but still want to support us?

Make a small donation by buying us coffee ($5) or help with server cost ($10)

Donate via Paypal

Or Donate anonymously using crypto!

Ethereum

0xfe58350B80634f60Fa6Dc149a72b4DFbc17D341E copy

Bitcoin

3ATGMxNzCUFzxpMCHL5sWSt4DVtS8UqXpi copy

Thank you for your support!

Follow Us on Twitter!

:(