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Paura della tecnologia e #ClimateCrisis
L'avversione di una parte di italiani per l'innovazione tecnologica potrebbe allontanarci da alcune importanti innovazioni tecnologiche per combattere il climate change?
Si
small 3d
1/n
L'avversione di una parte di italiani per l'innovazione tecnologica potrebbe allontanarci da alcune importanti innovazioni tecnologiche per combattere il climate change?
Si
small 3d
1/n
Disclaimer: non mi occupo di clima ma vi parlerò brevemente di 3 tecnologie che potrebbero impattare positivamente sul cambiamento climatico.
Inoltre in questo 3d partiamo da due assunti:
1. Climate change esiste
2. è causato dalle attività umane
un.org/en/climatechan…
2/n
Inoltre in questo 3d partiamo da due assunti:
1. Climate change esiste
2. è causato dalle attività umane
un.org/en/climatechan…
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1) La prima tecnologia riguarda piante Geneticamente Modificate (OGM) in grado di catturare più CO2. Come sapete gli alberi sono i nostri alleati nella cattura di CO2, grazie all'ingegneria genetica si può aumentare la quota di CO2 fissata.
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Si stima che se il 70% delle coltivazioni fossero GM allora si potrebbe catturare il 30% della CO2 prodotta. Ovviamente non ci sarebbero differenza a livello di resa o caratteristiche organolettiche.
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sandiegouniontribune.com/business/story….
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sandiegouniontribune.com/business/story….
2) Carne sintetica, ne ho parlato in questo 3d ma in pratica si produce in laboratorio risparmiando risorse e tempo.
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https://twitter.com/AurelianoStingi/status/1598621360099581952
La produzione di carne sintetica non è ad impatto zero (ovviamente) ma pensate che la terra dedicata agli allevamenti è l 80% di quella per l'agricoltura ma produce solo il 20% delle calorie. Quindi c'è una grande inefficienza.
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3) Insetti, gli insetti sono una fonte alternativa di proteine. Ovviamente anche l'allevamento di insetti ha un impatto ma da questo grafico dovrebbe essere chiaro il confronto con la carne bovina.
L'impiego di acqua è IMPRESSIONANTE
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L'impiego di acqua è IMPRESSIONANTE
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Quindi mangeremo carne di laboratorio con dentro insetti e piante geneticamente modificate per risolvere il climate change? Assolutamente no, o almeno chi vorrà deve poterlo fare.
Ma dobbiamo considerare queste tecnologie (e molte altre) per gestire gli anni futuri.
8/n
Ma dobbiamo considerare queste tecnologie (e molte altre) per gestire gli anni futuri.
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In conclusione:
1) piante OGM catturano più CO2
2) carne sintetica riduce terra usata da allevamenti
3) uso proteine di insetto per ridurre impatto allevamenti
Il climate change è un problema che riguarda tutti che deve essere affrontato ANCHE con la tecnologia.
9/9
1) piante OGM catturano più CO2
2) carne sintetica riduce terra usata da allevamenti
3) uso proteine di insetto per ridurre impatto allevamenti
Il climate change è un problema che riguarda tutti che deve essere affrontato ANCHE con la tecnologia.
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