Ismael Galancho Profile picture
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Dec 18 9 tweets 2 min read
Cortisol, inflamación y enfermedad.

El estrés psicológico crónico se asocia con un mayor riesgo de depresión, enfermedad cardiovascular, enfermedades intestinales, diabetes, enfermedades autoinmunes, resfriados y mala cicatrización de heridas. Image Aunque estas asociaciones se atribuyen en gran medida a la desregulación en la producción de cortisol inducida por el estrés, no hay datos que confirmen dicha hipótesis.
Dec 4 11 tweets 2 min read
Es curioso que los términos aeróbico y anaeróbico continúan siendo mal utilizados en las ciencias del ejercicio. Describir los esfuerzos o tipos de ejercicio en función de su "vía fisiológica" lleva a errores. Image De hecho, muchos entrenadores o investigadores denominan al ejercicio de corta duración como "anaeróbico" y a los esfuerzos más largos como "aeróbico" siendo nomenclaturas erróneas por los siguientes motivos:
Sep 11 13 tweets 2 min read
Debes saber esto sobre el lactato que produces cuando haces ejercicio

Ya he escrito mucho sobre el Lactato. Mi primer post sobre ello fue en 2014 en aquella vieja red social llamada “Facebook”. Image Aunque hace ya varias décadas que sabemos que el lactato y no el ácido láctico es la sustancia que nuestro organismo produce como consecuencia de la metabolización de la glucosa, todavía hoy en día hay quien le llama ácido láctico.
Mar 14 28 tweets 5 min read
CARBOHIDRATOS, CÁNCER Y EFECTO WARBURG

¿LOS TUMORES SE ALIMENTAN DE GLUCOSA?

Voy a intentar explicar esto de manera sencilla para que todo el mundo pueda entenderlo (no se si lo conseguiré porque es complejo). Image En el 70%-80% de los cánceres suele darse un cambio en la forma en que estas células cancerosas obtienen la energía para reproducirse. Cambian hacia un estado glucolítico (efecto Warburg), es decir, se alimentan de glucosa para obtener energía
Mar 4 9 tweets 2 min read
NO SOLO DE FUERZA VIVE EL SER HUMANO…

He sido promotor y estudioso durante muchos años de los beneficios del entrenamiento de #fuerza en la salud, ya que siempre ha sido (y sigue siendo) infravalorada, Image pero esto no significa que ahora haya que infravalorar el entrenamiento de resistencia aeróbica (también conocido como cardio), ya que parece que se está volviendo una tendencia en ciertos colectivos. Veamos uno de muchos ejemplos:
Jan 24 11 tweets 2 min read
El almidón resistente es tipo de almidón capaz de resistir la digestión y se mantiene íntegro a lo largo del tracto gastrointestinal hasta llegar al colon. Image Una vez allí, es fermentado por la microbiota y genera ácidos grasos de cadena corta, como el propionato, el acetato o el butirato.
Jan 23 29 tweets 5 min read
La verdad sobre los cereales integrales y el gluten y por qué se confunde mucha gente

Los cereales integrales, son uno de los grupos de alimentos que más injustamente han sido castigados popularmente.
Los motivos son varios Image 1._ Confundir a los cereales integrales con los cereales refinados 

2._ Creer que son inflamatorios cuando es falso

3._ Creer que el gluten es perjudicial en personas sanas sin celiaquía o sensibilidad al gluten.

Voy a explicar los 3 puntos. Sigue leyendo
Jan 10 26 tweets 5 min read
PARTICIÓN ENERGÉTICA: ¿POR QUÉ TE CUESTA PERDER PESO MÁS QUE A LOS DEMÁS?

El balance energético (cuanto comes y cuanto gastas) a largo plazo es el determinante principal del peso corporal. Image Por más que leas o te digan que las calorías no importan, ten claro que importan muchísimo (aunque obviamente no es lo único). Cuando no se entiende suficiente de fisiología, es habitual pensar en teorías alternativas que no son más que errores conceptuales.
Sep 11, 2023 10 tweets 2 min read
ACTIVIDAD FÍSICA INTERMITENTE

Todo el mundo conoce o ha oído hablar del ayuno intermitente. Es algo conocido por todos. Sin embargo, me gustaría hacer una apreciación sobre lo que podría denominarse “actividad física intermitente”, Image la cual, sin duda es mucho más relevante que el ayuno intermitente en la #salud general.
Jul 28, 2023 12 tweets 2 min read
¿CÓMO ACUMULAMOS GRASA?

Cuando aumentamos nuestra grasa corporal, lo hacemos a través de nuestro tejido adiposo subcutáneo. Image Cuando este no es suficiente para albergar el exceso energético, comienza a crecer el tejido adiposo visceral (o ambos a la vez), que al tener menor capacidad adipogénica, este crece por #hipertrofia, es decir,
May 8, 2023 8 tweets 3 min read
BENEFICIOS DEL SOL SEGÚN LA HORA DEL DÍA

Exposición de 7:00 - 10:00 de la mañana 

Luz azul natural. Ayuda a sintetizar melatonina por la noche y a regular los ciclos circadianos Image Exposición de 10:00 - 13:00 del mediodía

Alta exposición ultravioleta. Ayuda a sintetizar vitamina D y otros fotoproductos
Apr 27, 2023 24 tweets 7 min read
Image ¿Qué es la grasa marrón?

La grasa marrón es un tipo de grasa caracterizado porque sus adipocitos poseen una gran cantidad de mitocondrias, expresan gran cantidad de proteínas desacoplantes (UCP-1) y están formadas por pequeñas gotas lipídicas Image
Apr 25, 2023 11 tweets 2 min read
No tengo que decir que el ejercicio físico es el mejor “medicamento” que existe. A día de hoy no se conoce ningún fármaco o intervención tan potente tanto para prevenir como tratar la gran mayoría de enfermedades existentes. Image Prescribir ejercicio físico individualizado es fundamental en gran cantidad de enfermedades. Sabiendo esto ¿por qué muchas personas enfermas siguen sin hacer ejercicio?
Mar 31, 2023 11 tweets 2 min read
¡YA ESTÁ AQUÍ SPOTIEAT!

Tras mucho tiempo de trabajo por fin está aquí la aplicación @spotieat. Es una aplicación inteligente con un algoritmo único para que puedas hacerte tu propia dieta, ajustado totalmente a tu contexto y 100% gratuita. Image La puedes descargar desde ya en Google Play o APP Store, desde cualquier parte del mundo.
Mar 28, 2023 14 tweets 4 min read
La restricción del sueño es una lacra en la sociedad actual. La televisión, internet y exposición a pantallas junto con un mayor uso de cafeína y un estilo de vida más agitado, ha afectado al sueño y ha alterado los ritmos circadianos naturales. Por lo general, se recomiendan 8 horas de sueño para la mayoría de las personas, aunque las investigaciones han sugerido que muchas personas no suelen dormir tanto.
Mar 27, 2023 9 tweets 3 min read
¿QUIERES CUIDAR TU PIEL? HAZ EJERCICIO

Todos sabemos que cuidar nuestra alimentación, dormir bien y tener una exposición controlada al sol es clave para el cuidado de nuestra piel. Sin embargo, cuando se habla de piel poco se habla del rol del ejercicio físico en ella. Y precisamente, el ejercicio físico es uno de los factores que más relación tiene con el cuidado de la piel. Y esto se debe a las mitocondrias. La cadena de transporte de electrones de nuestras mitocondrias son los principales sitios de producción de energía de nuestro organismo.
Mar 21, 2023 10 tweets 2 min read
DOSIS MÍNIMA DE EJERCICIO PARA ESTAR EN FORMA

Todos pasamos por periodos largos (si son breves no hay problema) donde tenemos que disminuir nuestra actividad drásticamente. Exámenes, oposiciones, exceso de trabajo, viajes, problemas personales, enfermedad, lesiones, etc. Sin embargo, me gustaría comentar algo que estoy seguro que va a ayudar a mucha gente. Solemos tener la mentalidad de “todo o nada” en este sentido.
Mar 10, 2023 11 tweets 3 min read
¿CÓMO DISMINUIR LA FATIGA EN AMBIENTES CALUROSOS?

Tanto los juegos Olímpicos de Tokyo como el mundial de Qatar se disputaron en ambientes calurosos. Tanto con Liliana Fernandez en Tokyo como con Enzo Fernandez en Qatar implementamos estrategias para prevenir la fatiga por calor. Aunque es obvio que el calor aumenta la aparición de la fatiga, sabemos que la fatiga tiene un alto componente psicológico y conductual (emoción y motivación) más que biológico (Noakes et al 2012; Marcora et al 2008).
Mar 9, 2023 14 tweets 5 min read
¿POR QUÉ ENGORDAMOS?

¿Carbohidratos?, ¿Grasas?, ¿Calorías?, ¿Aceite de palma?, ¿Ultraprocesados, ¿Azúcar?

#carbohidratos #azucar #sugar #grasas #diet #dieta #quematudieta #ayunointermitente #vegan #dietavegana #calorias PREVALENCIA DE OBESIDAD MUNDIAL
Mar 8, 2023 8 tweets 2 min read
Abro hilo con una serie de alimentos ultraprocesados y me decís si os parecen saludables o no 👇🧵 Tofu
Mar 7, 2023 9 tweets 4 min read
“MEDICAMENTOS PARA PERDER GRASA” 

Abro hilo 👇🧵 Image Los fármacos para perder grasa consisten en agonistas de GLP-1 y no son nuevos. La novedad es que antes eran inyectables y ahora son en pastilla. Se conocen como #semaglutida, #liraglutida