En estos últimos días en #Mendoza hemos tenido muchas lluvias y es inevitable pensar en la botrytis. Si bien en algunas partes del mundo se la trabaja bajo el nombre de "podredumbre noble", aquí en Argentina mayormente es un problema 
La botrytis es un hongo que puede atacar a todos los órganos verdes de la cepa.
La mayor gravedad de la podredumbre gris es debida al ataque en racimos, ya que deteriora mucho la calidad de la uva y las características de los mostos.
La botrytis de la vid produce desecados de los brotes, corrimiento de flores y seca de hojas jóvenes.
Los daños más importantes, los produce al atacar a las bayas tras el envero cuando empiezan a acumular azúcares.
El hongo penetra a través de las heridas y grietas de las bayas extendiéndose a los granos vecinos, llegando a formar fieltros densos sobre éstos, que llegan a marchitarse y desecarse. Las variedades con racimos compactos son más sensibles a esta podredumbre.
La botrytis en vid crea unas almohadillas grisáceas características en forma de cresta de gallo sobre los órganos afectados, cubriendo posteriormente toda la baya, llegando incluso a vaciar el contenido de los granos y quedando secos.
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