Renyah Praktis Favorit Keluarga: Resep Fu Yung Hai Telur Ala Resto Hong Kong.
--- a thread ----
Resep Fu Yung Hai
Bahan:
3 butir telur
2 lembar kol
½ wortel
40 gr ayam cincang
40 gr udang
3 sdm tepung kentang / sagu
1 bawang putih halus
1 batang daun bawang
Garam secukupnya
Merica secukupnya
Minyak goreng
Bahan saus:
1 sdm margarin
½ bawang bombai
1 tomat kupas, potong kotak-kotak
150 ml air
1 sdm tepung maizena
3 sdm saus tomat
1 sdt kecap inggris
2 sdt cuka
Garam, merica sesuai selera
Cara membuat:
1. Masukkan kol, wortel, bawang putih halus, daun bawang, ayam, dan daging ke dalam wadah
2. Masukkan garam dan merica
3. Masukkan telur
4. Masukkan tepung kentang/sagu. Aduk hingga tercampur rata
5. Goreng hingga garing dan empuk
6. Untuk saus. Tumis margarin, bawang bombai, dan bawang putih. Masukkan tomat
7. Tambahkan saus tomat, cuka, dan kecap inggris
8. Tambahkan gula dan garam sesuai selera
9. Masukkan sedikit demi sedikit campuran air dan tepung maizena. Masak hingga saus medidih dan sedikit mengental
10. Sajikan Fu Yung Hai dengan saus
Resep lengkap cek di YouTube ya😊
Selamat mencoba!
• • •
Missing some Tweet in this thread? You can try to
force a refresh
CATAT & SEBARKAN: MURAH BUKAN MURAHAN! Banyak orang tua sayang anak dan menganggap ikan SALMON itu terbaik tersehat dan ter-segalanya karena harganya yang sangat mahal: bisa lebih dari Rp 300 rb/kg!
Padahal ada opsi ikan berlemak lain yang LEBIH SUPERIOR kandungan Omega 3 DHA nya dibandingkan ikan salmon hanya dengan harga Rp 35-40 rb/kg, yaitu ikan BANDENG!
Selain memiliki manfaat bagi kesehatan, ikan dengan kandungan lemak tinggi (fatty fish) ini teksturnya lebih juicy dengan rasa yang lebih gurih. Secara alami ikan berlemak aroma ikan-nya juga otomatis lebih kuat (amis) dibandingkan ikan yang rendah lemak.
Daging TIDAK disarankan dicuci sebelum dimasak. Karena selain dapat terkontaminasi bakteri yang ada di air, mencuci daging dengan air dapat membuat daging mengkerut dan kondisi daging jadi tidak segar lagi. Bakteri akan ikut mati pada saat proses dimasak.
Kecuali memang bertujuan untuk mengeliminasi protein yang larut dalam air seperti untuk pembuatan daging olahan, dim sum, dan sebagainya.
Selalu ada tiga jenis netizen jika diberi informasi tertentu. Yang kesatu: langsung cek kebenaran isi informasi ke sumber kredibel. Salah satu contohnya, FDA dari Amerika Serikat ✅
Top Ala Restoran: Resep Saus Padang Untuk Cumi Dan Seafood Lainnya
--- a thread ----
Resep Cumi Saus Padang
Bahan bumbu halus:
7 siung bawang merah
4 siung bawang putih
6 cabai keriting
2 sdm minyak goreng
Bahan lainnya:
750 gr cumi segar
½ sdt garam
1 sdm baking soda
1 batang serai, geprek
3 daun jeruk
1 buah jahe, geprek
2 sdm saus tomat
2 sdm saus sambal
2 sdm saus tiram
100 ml air
2 sdm air asam jawa
1 cabai merah, iris
1 batang daun bawang, iris
1 buah bawang bombai, iris
1 sdt garam
1 sdt gula
½ sdt merica