Wehh ada sukarela ni ctc aku nak hantar makan. Katanya untuk makan malam. Biasa makan malam dalam pukul 6-7 petang lah

Tiba tiba tadi dapat info dah otw dengan 100 pax makanan, sekarang dah pukul 10. Mana aku nak cari orang & rumah untuk agihan ni dah malam malam macam ni? 😔
Please bantu kalau tahu mana mana rumah/orang untuk kita bagi makanan, tolong dm 🙏🏼
Okay geng dah settle thank you

• • •

Missing some Tweet in this thread? You can try to force a refresh
 

Keep Current with Amirul Kalif Syde

Amirul Kalif Syde Profile picture

Stay in touch and get notified when new unrolls are available from this author!

Read all threads

This Thread may be Removed Anytime!

PDF

Twitter may remove this content at anytime! Save it as PDF for later use!

Try unrolling a thread yourself!

how to unroll video
  1. Follow @ThreadReaderApp to mention us!

  2. From a Twitter thread mention us with a keyword "unroll"
@threadreaderapp unroll

Practice here first or read more on our help page!

More from @KalifPoi23

22 Dec
Banyak yang mengadu & bagitahu ada banyak makanan bantuan yang basi. Sebagai tukang masak, saya kongsikan beberapa tips khusus untuk para NGO atau sukarelawan yang ingin masak & sumbangkan makanan supaya makanan lebih tahan lama

#BantuanBanjir #BanjirDarurat
1) Pilihan lauk yang betul. Disarankan untuk memilih makanan yang tahan lama. Elakkan pilih makanan yang

-besantan/bersusu
-separuh masak
-telur rebus yang dah kupas
-mengandungi terlalu banyak sayur
Untuk itu, utamakan lauk lauk yang lebih selamat samada lauk kering, lauk yang ditumis atau berkuah yang tahan lama seperti

-sambal tumis + protein
-goreng kunyit + protein
-masak kicap (minimakan kentang) + proteing
-sambal berlada + protein
-semua jenis sup berempah
-kurma
Read 12 tweets
21 Dec
Untuk yang nak ke Hulu Langat tanpa kepentingan, tolonglah postpone hasrat. Hulu langat sangat cramped sekarang sampai polis terpaksa sekat pergerakan keluar masuk kenderaan & cek IC

Ini akan menyukarkan pergerakan para sukarelawan untuk membantu mangsa banjir

#DaruratBanjir
Jalan hulu langat ini dah mendap dan jalan dusun tua menghala ke bt 18 dah runtuh (tebing terhakis)

Jika jumlah kenderaan tak dikawal, jalan akan semakin teruk sampai satu tahap tak boleh digunakan lagi. Maka tolonglah masuk Hulu Langat jika benar benar ada keperluan 🙏🏼
Jalan bt 18 - sungai lui sampai dah runtuh. Jalan ini tak seteruk ini pada hari pertama pasca banjir, air juga semakin surut hari demi hari

Tapi disebabkan jumlah kenderaan yang terlampau banyak, maka keadaan jalan terus rosak. Sekarang ni motor je yang boleh lepas Image
Read 6 tweets
21 Dec
Salam treler air dah sampai. Ada tak volunteer untuk angkat barang punggah air di Nanding sekarang?

Dapat 2-3 orang lagi pun jadi lah sebab terlampau banyak Image
Kalau boleh offer pengangkutan untuk angkut air daripada nanding ke kawasan bt 18-sungai lui pun boleh
Untuk yang tak ada bekalan pun boleh ambil terus dari sini khusunya kawasan batu 18 - sungai lui

Dm saya ya
Read 15 tweets
26 Jun
Adunan berketul, tekstur kasar kadang kadang nampak air terpisah dengan adunan

Siapa pernah lalu benda macam ni masa aduk kek? Ada beberapa faktor dan solusi yang boleh kita buat sebagai "damage control" untuk adunan macam ni
"Curdle batter" atau "split batter" ini selalunya jadi disebabkan beberapa faktor. Antaranya :

1) Tak buat "churning" / "creaming" process dengan betul
2) Terlalu banyak bahan cecair nisbah kepada bahan kering
3) Suhu bahan yang sejuk
4) Overmix
1) Churning / creaming stage adalah langkah yang paling awal & paling penting masa mengaduk. Butter perlu diputar (whisk) sampai betul betul pucat warna dan "kembang". Butter yang tak diputar dengan sempurna boleh mengakibatkan adunan split dan hasilkan kek yang keras/mampat
Read 9 tweets

Did Thread Reader help you today?

Support us! We are indie developers!


This site is made by just two indie developers on a laptop doing marketing, support and development! Read more about the story.

Become a Premium Member ($3/month or $30/year) and get exclusive features!

Become Premium

Too expensive? Make a small donation by buying us coffee ($5) or help with server cost ($10)

Donate via Paypal

Or Donate anonymously using crypto!

Ethereum

0xfe58350B80634f60Fa6Dc149a72b4DFbc17D341E copy

Bitcoin

3ATGMxNzCUFzxpMCHL5sWSt4DVtS8UqXpi copy

Thank you for your support!

Follow Us on Twitter!

:(