🦋 ¿CÓMO AFECTA LA INGESTA DE NUTRIENTES AL FUNCIONAMIENTO TIROIDEO?
🤓Tanto el hiper el hipotiroidismo son problemas médicos frecuentes. El correcto tratamiento farmacológico será clave pero no debemos olvidar el papel de la NUTRICIÓN…
☝🏻¿Cómo no puede ayudar?
Hilo 🧵👇🏻
🍠 Una cantidad adecuada de carbohidratos de calidad es clave para la regulación de las hormonas tiroideas.
❌La cantidad de carbohidratos puede influir reduciendo de forma significativa la producción de T3
😱Un déficit energético demasiado severo y/o prolongado en el tiempo puede disminuir la producción de hormonas tiroideas. Se hipotetiza que sucedería como mecanismo de “supervivencia “ antes la disminución de energía proporcionada.
😴¿DORMIR POCO TE HACE MÁS VULNERABLE A COGER UN RESFRIADO?
🧐 Estudio “clásico” publicado en 2015 por Prather et al. dónde administran virus a personas: ¿las que dormían menos tenían más probabilidad de desarrollar un resfriado? Vamos a verlo👇🏻
🦠Seleccionan a 164 voluntarios sanos. A todos les administran gotas nasales con Rhinovirus (virus común causante de catarros) y se estudió si existía relación entre las horas de suelo y la probabilidad de desarrollar síntomas de infección. ¿Qué sucedió?
😧Las personas que dormían menos de 5 horas tenían un mayor riesgo de desarrollar síntomas de infección en comparación con los otros grupos (odds ratio [OR] = 4.50, 95% confidence interval [CI], 1.08–18.69)
🤨QUÉ SE ALMACENA MÁS EN GRASA: ¿CARBOHIDRATOS O GRASAS?
🎄Ahora que son fechas navideñas vale la pena rescatar este estudio clásico de Horton et al 1995 dónde estudian si el mismo exceso calórico proviente de grasas o de carbohidratos generan mayor acumulación de grasa: hilo🧵
🤓Horton et al realizan un estudio cruzado (así eleminan la variabilidad interpersonal) en 17 sujetos (9 sujetos normopesos y 7 sujetos obesos) dónde les administran un 50% de exceso calórico.
1️⃣Durante 14 días, este exceso proviene de los carbohidratos
2️⃣Durante otros 14 días, este exceso proviene de las grasas
🔥 Mediante calorimetria se mide la oxidación de nutrientes , el gasto energético y se estimó la cantidad de energía almacenada.
✍️Muy interesante estudio de Alavi et al. 2021 dónde mediante un algortimo que usa la frecuencia cardíaca en reposo se predice con 3 días de antelación del diagnóstico de infección por SARS-CoV2.
🧐De hecho, esto no es el único trabajo que observa esto.
🤨 Bogu et al. 2021 en un preprint observan que la frecuencia cardíaca en reposo aumentaría 7 días antes del inicio de los síntomas en el 92 % de pacientes.
CONCLUSIONES
1️⃣La inteligencia artificial con la monitorización de variables biológicas mediante relojes inteligentes puede ser una opción para identificar posibles casos de infección por COVID de forma precoz.
😵💫El consumo de edulcorantes se asocia con obesidad y las enfermedades del tejido adiposo… ¿pero existe relación CAUSAL?
🙃El fenómeno de la asociación inversa: las personas que viven con la obesidad tienden a consumir más alimentos con edulcorantes
🤓La mayoría de los estudios que correlacionan los edulcorantes acaloricos con sobrepeso y obesidad se realizan en:
🧫Cultivos celulares
🐀 Animales
🦠 En base a áreas del conocimiento dónde nos falta mucho por saber (microbiota)
💦 Utilizando grandes dosis
🏆En cambio los estudios INTERVENCIONALES muestran como los edulcorantes acoloricos consiguen ayudar a la creación de un déficit calórico imprescindible para la mejora de la composición corporal y la salud.
🤯¿ UNA CALORÍA POR EL DÍA NO ES UNA CALORÍA POR LA NOCHE?
🧐Ojito esto porqué tremendo trabajo el de los compañeros de Science Chellappa et al.2021.
🤜🏻Sabemos que trabajar por la noche incrementa el riesgo de diabetes, enfermedad cardiovascular, dislipidema…
⏰La descordinación entre el reloj central (cerebro/glándula pituitaria) y los relojes periféricos (tracto gastrointestinal, musculo…) serían el causante de este fenómeno.
🧐¿Y cuando se produciría esto? Cuando deberías estar durmiendo y estás haciendo tareas que se corresponden a horas diurnas, como por ejemplo comer.