Thread by @kotaksegiempat

Bismillah….

Budidaya Ikan Nila dalam Kolam Terpal
(Perjalanan Dari Awal Kegiatan Hingga Panen)

-Thread Series-

Kita kasih hestek #NilaTerpalSeries

Disclaimer
1. Gw bukan peternak, praktisi atau peneliti, hanya menikmati waktu senggang
2. Belum tentu yang gw share ini adalah mutlak benar, bukan berarti juga mutlak salah.
3. Kegiatan ini learning by doing, membaca dan melihat refrensi kemudian dilakukan dngan penyesuaian.

4. Tujuan akhir adalah panen, namun resiko gagal tetap ada. Kita lihat saja nanti akhirnya bagaimana.

5. Karena trit ini adalah series, direncanakan akan panjang, dari awal mulai budidaya sampe panen nanti, perkiraan 4-5 bulan kedepan. Ga sabar? Skip aja.

6. Isi tuitan, akan menyesuaikan tahapan pelaksanaan kegiatan. Bisa jadi beberapa hari ga akan ada apdet trit, meski diupayakan tetap ada informasi.

#NilaTerpalSeries

Pendahuluan dulu yak

Budidaya nila sudah umum dilakukan oleh masyarakat, baik dalam skala besar seperti tambak, atau skala rakyat dengan kolam kecil buatan seperti kolam beton, tanah atau terpal. #NilaTerpalSeries

Kita fokus pada kolam terpal. Karena selain simple, mudah dirakit, juga relatif murah dan dapat dilakukan di lahan sekitar rumah yg sempit, sehingga cocok untuk skala rumah tangga.

Meskipun pedagang besar juga banyak yg pake kolam terpal. #NilaTerpalSeries

Secara umum, kolam terpal ada 2 model. Terpal kotak dan terpal bundar.

Tinggal menyesuaikan dana saja. Jika dana cukup, bisa beli kolam terpal bundar, lengkap dengan frame besi penahan (harga satu set > 1 juta, tergantung ukuran).

#NilaTerpalSeries

Jika dana terbatas, beli kolam terpal kotak, lalu dirakit sendiri rangka penahan dengan bambu atau kayu.

Harga kolam terpal cukup murah, kisaran 200 rb (tergantung ukuran)

Terpal yg digunakan minimal jenis A10 atau lebih, karena lebih tebal dan kokoh.

#NilaTerpalSeries

Jangan lupa, kolam terpal baik bundar dan kotak, perkokoh bagian bawah dengan menanamnya kurleb 10 cm ke dalam tanah atau buatkan pondasi bata/batako untuk membantu menahan tekanan air yg ada di dasar kolam.

#NilaTerpalSeries

Kesalahan pemula, biasanya tidak membuat penahan disekeliling bagian bawah kolam. Padahal prinsip air diam, tekanan ada di bagian bawah.

Memperkuat bagian bawah wajib dilakukan, meskipun pada kolam bundar dengan rangka besi sekalipun.

#NilaTerpalSeries

Pastikan juga membuat saluran pembuangan air kolam.

Terpal bundar, rata2 sudah ada jalur pembuangannya, cukup pasang pipa.

Beda dengan terpal kotak, perlu dibuat pembuangannya.

#NilaTerpalSeries

Sesuaikan ukuran lubang saluran pembuangan dengan ukuran terpal.

Makin besar ukuran kolam, maka lubang pembuangan juga lebih besar.

Kolam besar, lubang pembuangan kecil, bisa lama ngurasnya.

#NilaTerpalSeries

Jika urusan kolam sudah clear, maka kita perlu persiapkan kebutuhan pelengkap kolam.

Keberhasilan budidaya ikan nila dalam terpal itu ada beberapa faktor, diantaranya :
1.Sistem Budidaya
2.Kualitas Oksigen Terlarut
3.Kualitas Pakan
4.Kualitas Bibit.

#NilaTerpalSeries

1. Sistem Budidaya
Pada kolam buatan, setidaknya ada dua jenis system budidaya. Yaitu Resirkulasi Air Sistem (RAS) dan bioflok

RAS adalah filterisasi. Air dipompa ke bak filter, kemudian dikembalikan ke kolam. Sistem ini membuat air nampak keliatan jernih.

#NilaTerpalSeries

Sistem ini disukai peternak, selain ikan nampak keliatan bersih, juga dapat dikontrol kondisi air kolam.

Hanya disistem ini membuat penggunaan air dan listrik cukup besar. Biasanya 2 pekan sekali air juga perlu dikuras karena kualitasnya sudah menurun

#NilaTerpalSeries

Sedangkan bioflok menjadikan air sebagai rumah bagi ikan nila, dengan ketersediaan pakan hasil penguraian limbah ikan.

Hanya memang tahapannya lebih panjang.

Bagusnya, dapat menghemat pakan dan juga kebutuhan air (tidak perlu kuras sampe panen).

#NilaTerpalSeries

Mana yang bagus, kebetulan gw pake keduanya.

RAS untuk kolam indukan, dan bioflok pada kolam perbesaran.

Balik lagi ke soal selera masing2 sih #NilaTerpalSeries

2. Kualitas Oksigen Terlarut
Ikan air tawar dikolam buatan, membutuhkan oksigen terlarut dalam air cukup tinggi.

Nila membutuhkan oksigen yg cukup banyak (meski tidak sebanyak koi). Dengan hal ini, kebutuhan aerator sepanjang waktu adalah mutlak.

#NilaTerpalSeries

3. Kualitas Pakan
Nila sebagai ikan konsumsi tentunya membutuhkan pakan buatan yang berprotein tinggi.

Fase awal, protein yang diperlukan mencapai 35-40 %. Semakin besar ukurannya, proteinnya bisa semakin turun hingga cukup dikisaran 30% atau bahkan kurang

#NilaTerpalSeries

Mau dikasih pakan alami juga bisa kok, nanti juga akan gw jelasin pakan alami yang diperlukan, bahkan dapat mengurangi kebutuhan pakan

#NilaTerpalSeries

4. Kualitas Bibit
Idealnya, bibit yang digunakan bersertifikasi. Agar didapatkan ikan sehat, dan tumbuh besar. Selain itu diupayakan monosex (jantan semua).

Namun jika susah mendapatkan seperti di tempat gw, ya bibit seadanya tidak menjadi soal.

#NilaTerpalSeries

Tapi pastikan, indukan bibit sudah matang gonad, usia setidaknya 6 bulan serta bobot >200 gram. Jika terpenuhi, maka besar harapan bibit akan jadi ikan besar.

Jika indukan masih 4 bulan/bobot < 200 gr, bisa jadi bibit hanya akan bantet (tidak bisa besar)

#NilaTerpalSeries

Oh ya, sebelum lanjut, silakan baca disclaimer.

Gw ga bisa dibandingin sama pengusaha, peternak atau bahkan org yg profesional dalam ternak ikan.

Ini hanya cuitan #KereHore.

Nda suka, silakan skip.

https://twitter.com/kotaksegiempat/status/1485245978328596485?s=20

Oke, kita mulai

Persiapan Awal Budidaya

Persiapkan duluk air kolam nya. Gw pake kolam terpal ukuran 2x1x1 m.

Isi air kurleb 70 cm, kemudian biarkan selama 3 hari. Tujuannya untuk mengendapkan klorin (karena gw pake air pam).

#NilaTerpalSeries

Persiapan air sudah gw lakukan rabu-jumat (19-21/1).

Dan sabtu (22/1)kemaren, gw buang sebagian air didasar kolam agar klorin yg mengendap terbuang.

Kemudian sambungkan aerator, agar oksigen terlarut dalam air menjadi naik. Biarkan selama 24 jam

https://twitter.com/kotaksegiempat/status/1484746563780251648?s=20

Air emang banyak menyusut, alhamdulillah semalem hujan, sehingga air menjadi cukup tinggi.

Hari ini, ahad (23/1), mulai diberikan perlakuan bioflok. Karena ini kolam perbesaran, gw lakukan persiapan bioflok terlebih dahulu.

#NilaTerpalSeries

Apa itu bioflok, penjelasan singkatnya adalah rekayasa lingkungan yang mengandalkan pasokan oksigen dan pemanfaat mikroorganisme yang secara langsung dapat meningkatkan nilai kecernaan pakan.

lengkapnya bisa baca di >>
litbang.pertanian.go.id/tahukah-anda/2…

Persiapan bioflok
Dengan ukuran kolam 2x1x1 m, kita gunakan tinggi air 80 cm, maka volume air kolam adalah 1,6 meter kubik.
Bahan yang dibutuhkan :
1. Molase (10 ml/kubik) =1,6 ml
2. Probiotik. (10 mg/kubik) = 16 mg
3. Kotoran ikan (1 kg atau secukupnya)

#NilaTerpalSeries

Jika ga ada molase, bisa pake gula pasir
Probiotik silakan pake apa yg ada, bisa EM4 atau yg lain, yg penting mengadung lactobacillus.

Ada yang pake kapur dolomit. Tapi gw ga pake, karena dolomit membuat pH air naik. Padahal bioflok, optimal di pH 6-8

Nah, gw pake molase, dan probiotik pake aquaenzym.

Kalo misalnya adanya EM4 gimana? Ya gpp.

Kebetulan kolam sebelah yg udah running duluan pake EM4 dan ikan sehat2 aja.

Molase dan probiotik tsb di masukkan ke wadah, kemudian isi air dan biarkan diaduk oleh aerator kurleb 30 menit

#NilaTerpalSeries

Molase/gula adalah sumber karbon, ini yang kemudian akan bereaksi dengan amonia (kotoran ikan) dan bakteri heterotof sehingga dapat mengurai amonia dan menjadi pakan alam.

#NilaTerpalSeries

Sambil menunggu adukan molase dan probiotik, masukkan kotoran ikan ke dalam kolam.

Kolam bersih kok dikotori?

Molase dan probiotik kan tujuannya untuk mengurai amonia dalam kotoran ikan. Kalo ga ada kotoran ikan, bagaimana flok akan terbentuk?

#NilaTerpalSeries

Kelar 30 menit adukan molase, maka di masukan ke dalam kolam secara merata.

fase ini, boleh juga ditambahkan garam ikan (non yodium) yang tujuannya mensterilkan air dari bibit penyakit ikan (jamur dan bakteri penyakit)

#NilaTerpalSeries

Aerator juga dioptimalkan. idealnya ada 3-4 titik aerator dalam kolam 2x1x1 m ini, agar semua zona teraduk dengan rata.

Tentunya batu aerator mencapai dasar kolam.

#NilaTerpalSeries

Kolam setelah diberikan aktifasi flok pertama.

#NilaTerpalSeries

Fase persiapan air kolam hari ini selesai. Karena kolam kita biarkan selama 7 hari, dan akan ditambah aktifasi flok kedua pekan depan, sekaligus mulai pelepasan bibit ikan.

Sekian dulu series hari persiapan awal kolam, terima kasih sudah menyimak.

#NilaTerpalSeries

gw disini salah ngitungnya

takaran molase adalah 100ml/kubik. Jadi molase yang diperlukan untuk 1,6 m kubik = 160 ml

#NilaTerpalSeries

https://twitter.com/kotaksegiempat/status/1485266821284769799?s=20

Jadi selama satu pekan, kita hanya memantau kualitas air nya saja, sambil menunggu flok terbentuk.

Kebetulan gw ada kolam RAS yg dipake buat indukan dan pengelompokan burayak (larva ikan).

Kalo sempat bisa kita bahas juga

#NilaTerpalSeries

H2
Perlakuan aktifasi bioflok kolam terpal. Air sudah mulai berwarna coklat.

#NilaTerpalSeries

Sebagai catatan, sistem bioflok hanya bisa dilaksanakan di kolam beton dan terpal. Ada juga yg pake kolam fiber.

Sedangkan kolam tanah tidak bisa dilakukan bioflok, karena tanah akan menyerap langsung kotoran ikan dan bakteri lainnya didasar kolam

#NilaTerpalSeries

Sebagai selingan, dua hari ini tempat gw panas beut. Kolam gw sebenarnya dipasangin paranet rendah, cumak kemaren di copot krn renovasi kolam, dan gw kira udah januari, musim hujan, intensitas matahari ga tinggi.

Ternyata..... Masih 33 C

#NilaTerpalSeries

Yap. Salah satu hal yg perlu diperhatikan, kolam sebaiknya memiliki naungan.

Untuk industri, biasanya mereka sudah ada house dengan atap permanen.

Tapi untuk skala rumahan, bisa memperhatikan letak kolam.

#NilaTerpalSeries

Dekat dengan tembok rumah bisa jadi satu alternatif lokasi, sehingga bayangan tembok bisa jd naungan.

Tapi sebaiknya, kolam tetap kena sinar matahari secara berkala, karena ikan tetap butuh cahaya matahari.

#NilaTerpalSeries

H3, masih menunggu pembentukan bioflok awal

#NilaTerpalSeries

Oh ya, kita akan bahas beberapa komponen pendukung kolam #NilaTerpalSeries, termasuk biaya.

Diantaranya :
1. Kolam Set
2. Aerator Set
3. Aktifator Bioflok

Agar tidak bias, kita kelompokkan saja komponen biaya tetap dan biaya operasional.

pakan dan bibit ikan masuk biaya ops.

Nah, karena ada pertanyaan, komponen biaya #NilaTerpalSeries mana nih?

Oke, satu persatu kita bahas ya.

Komponen Biaya Kolam, bisa cek di Side Stories
👇

https://twitter.com/kotaksegiempat/status/1485968895899062273?s=20

1. Kolam Set ✅
2. Aerator Set
3. Aktifator Bioflok

https://twitter.com/kotaksegiempat/status/1485956888693198850?s=20

Hari ini tiada aktifitas besar di #NilaTerpalSeries, masih nunggu ahad buat aplikasi kedua sekalian mulai tebar ikan.

Btw, gw masukkan 5 ekor bibit ikan ke kolam bioflok agar dapat makan jentik nyamuk.

Namanya air kolam, meski ada aerator tetep aja risk nyamuk betelor

H6
Air sudah lebih coklat

Sekarang, kita bahas komponen biaya aerator dah

#NilaTerpalSeries

Komponen Biaya Aerator Set bisa di cek di side stories

#NilaTerpalStories

👇👇👇

https://twitter.com/kotaksegiempat/status/1487041228034117636?s=20&t=npjxIh5stUwOfs08Yncv5A

1. Kolam Set White ✅
2. Aerator Set ✅
3. Aktifator Bioflok

https://twitter.com/kotaksegiempat/status/1485956888693198850?s=20&t=jDEpglhawr3UDitX7JneYw

Biaya Aktifator Bioflok sudah ada di side stories yes.

Sekalian gw bahas jenis sistem di pemeliharaan ikan nila

#NilaTerpalSeries

👇👇👇

https://twitter.com/kotaksegiempat/status/1487771864650817538?s=20&t=KWQF5mF4PVcyUSh2SFbA-A

1. Kolam Set ✅
2. Aerator Set ✅
3. Aktifator Bioflok ✅

https://twitter.com/kotaksegiempat/status/1487771864650817538?s=20&t=KWQF5mF4PVcyUSh2SFbA-A

Jadi berapa total biaya tetap?

1. Kolam Set = 294.000
2. Aerator Set = 554.000
3. Aktifator Bioflok = 31.000

Total = 879.000
untuk kolam 2x1x1 meter sebanyak 1 buah

*harga belum tentu sama di tiap daerah, tapi kurlebnya segitu

Mahal yak?? udah gitu mesti nunggu lama 4-5 bulan.

yo wes, skip aja 😆😆😆

Padahal ini skala rumahan, bukan industri.

Kalo yang segini aja mahal, ga sabar nunggu, ya mungkin kita beda cara melihatnya sahaja.

H8

Hari ini pemberian aktifasi bioflok kedua.

Kadar dan komponennya sama, molase + probiotik

Satu jam setelah pemberian aktifasi bioflok, kita lakukan tebar bibit sebanyak 250 ekor.

Padat tebar sekalian menguji proses pembesaran di kolam bioflok kali ini

Bibit ukuran 5-6 cm, usia kurleb 1 bulan.

Jenis ikan nila merah.

Meskipun kolam berdekatan, suhu relatif sama, tapi karena di kolam indukan pake sistem ras, maka perlu penyesuaian juga saat tebar (aklimatisasi)

Ember tempat bibit, di masukkan ke kolam dan biarkan ikan keluar dr ember dengan sendirinya

#NilaTerpalSeries

Selanjut nya, biarkan ikan menyesuaikan diri di lingkungan baru.

Puasakan 1 malam, tak perlu beri pakan.

Biasanya 7 hari pertama pasca tebar, masa krusial. Boleh jadi akan ada ikan yang mati, karena penyesuaian suhu atau pecah limpa.

#NilaTerpalSeries

Kalo jumlah kematian ikan tidak lebih dari 5 % jumlah tebar, masih relevan. Ikan yang mati, dapat diganti dengan tebar baru sesuai jumlah yang mati.

Upayakan jumlah ikan di kolam tetap kisaran 250 ekor.

#NilaTerpalSeries

Ikan yang sehat, akan nampak dari cara berenang. Kalo gerakan lincah, maka daya tahan tinggi. Potensi panen nanti cukup besar.

#NilaTerpalSeries

Jangan lupa, kontrol ph air. pH bioflok baiknya malah dibawah 7.

Nah, coba liat kolam ini, ph nya hampir 8. Coba kalo ditambah dolomit, bisa nembus 9 ntar 🙈🙈

Nah, gimana nurunin pH? Nanti juga akan kita bahas ya.

Malam ini, lupa masang hestek #NilaTerpalSeries mulu. Mungkin sudah ngantuq.

Oke, sementara disitu dulu perkembangan trit series ini.

Insya Allah besok kita akan mulai hitung, konsumsi pakan dan aktifitas lainnya.

terima kasih udah menyimak sejauh ini.