#அறிவோம்கடை : மதுரை ஜிகர்தண்டா, Near Ramakrishna Hospital, Coimbatore.
கொஞ்ச நாட்களுக்கு முன்னாடி ஒரு ஜிகர்தண்டா கடை பற்றி எழுதி இருந்தேன். அங்க எந்த ஒரு தனித்துவ சுவையும் இல்லாமல் நார்மல் ஆக இருந்திச்சு. ஆனா இங்க நான் எதிர்பார்கல இவ்ளோ டேஸ்ட்டா இருக்கும் னு.
Nuts Jigarthanda : 4.5/5
வேற எங்கேயும் இந்த nuts ஜிகர்தண்டா நான் சாப்பிட்டதில்லை.. முந்திரியை மிக அருமையா roast செஞ்சு அதை இந்த ஜிகர்தண்டா ல mix செஞ்சிருக்காங்க..சாப்பிடும் போது roasted nuts சுவை தனியா தெரியும். கோவையில் இப்போ வரை இது தான் பெஸ்ட் ஜிகர்தண்டா👌👌👌
Special Jigarthanda: 3.75/5
இது நம் எல்லா பக்கமும் கிடைக்கும் ஜிகர்தண்டா தான். முதலில் nuts சாப்பிட்ட காரணத்தால் இதன் சுவை பெருசா தெரியல.. ஆனா குறை ஏதும் சொல்ல முடியாது..
இவங்க கிட்ட ஜிகர்தண்டா மட்டும் இல்லாமல் kulfi ஐஸ்க்ரீம் ம் இருக்காம். இன்னும் முயற்சி செய்யல.. சீக்கிரம் சாப்பிட்டு இதே thread ல எழுதறேன்.
விலை பட்டியல் இங்க இருக்கு..
Nuts Jigarthanda & Special Jigarthanda ரெண்டுமே Rs.70 தான். ஆனா நிச்சயம் worth👌
இந்த கடை ஒரு cut உள்ள இருக்கு.. கண்டு பிடிப்பது கொஞ்ச கஷ்டம் தான்... அதுக்கு தான் இந்த சின்ன வீடியோ.. signal ல இருந்து ramakrishna hospital போகும் போது left side.. அங்க board கூட வெச்சிருப்பாங்க🤗
*நாட்டு மருந்து கடைகளில் விற்கப்படும் எந்த மூலிகை பொடி எதற்கு பயன்படும்..?
*பாதுகாக்க பட வேண்டிய பயனுள்ள குறிப்புகள்..!*
*அருகம்புல் பொடி*
அதிக உடல் எடை, கொழுப்பை குறைக்கும், சிறந்த ரத்தசுத்தி
*நெல்லிக்காய் பொடி*
பற்கள் எலும்புகள் பலப்படும். வைட்டமின் “சி” உள்ளது
*
கடுக்காய் பொடி*
குடல் புண் ஆற்றும், சிறந்த மலமிளக்கியாகும்.
*வில்வம் பொடி*
அதிகமான கொழுப்பை குறைக்கும். இரத்த கொதிப்பிற்கு சிறந்தது
*அமுக்கரா பொடி*
தாது புஷ்டி, ஆண்மை குறைபாடுக்கு சிறந்தது.
*சிறுகுறிஞான் பொடி*
சர்க்கரை நோய்க்கு மிகச் சிறந்த மூலிகையாகும்.
நாவல் பொடி
தலைசுற்றுக்கு சிறந்தது.
*வல்லாரை பொடி*
நினைவாற்றலுக்கும், நரம்பு தளர்ச்சிக்கும் சிறந்தது.
*தூதுவளை பொடி*
நாட்பட்ட சளி, ஆஸ்துமா, வரட்டு இருமலுக்கு சிறந்தது.
*துளசி பொடி*
மூக்கடைப்பு, சுவாச கோளாருக்கு சிறந்தது.
*ஆவரம்பூ பொடி*
இதயம் பலப்படும், உடல் பொன்னிறமாகும்.
அய்யன் உணவகம் - Ayyan Gramiya unavagam , Komarpalayam.
Location : goo.gl/maps/vAjkTwQio…
Contact : 9865231331
Time : 11am to 11pm
Landmark : கொங்கு வேளாளர் கல்யாண மண்டபம் எதிரில் அமைத்துள்ளது
கோவை சேலம் பைபாஸ் ரோட் ல தான் இருக்கு இந்த கடை. இந்த கடையின் சிறப்பு என்னனா ? நாட்டுக்கோழி ( சண்டைகோழி ) மற்றும் வெள்ளாட்டு கறி அதுவும் எந்த மசாலா வும் இல்லாமல் காட்டு வறுவல் னு சொல்ற முறையில் சமைத்து தராங்க .
இன்னொரு முக்கிய விஷயம் , இங்க மெனுவை நீங்க customise செஞ்சுக்கலாம் .
இவங்க நாட்டு சின்ன வெங்காயம் , சுத்தமான மரசெக்கு எண்ணை தான் சமையலுக்கு பயன்படுத்தறாங்க .
இவங்க சமையல் செய்யற இடத்தை லைவ் ஆக பார்க்கலாம். அதுலயே தெரிஞ்சுகலாம் இவங்க எந்த அளவு சுத்தமா சமைப்பாங்கனு .
சரி இவங்க மெனு என்ன எல்லாம் இருக்கு னு பார்க்கலாம் .
இந்த Glass Bridge கேரளா மாநிலத்தில் உள்ள கண்டி , வயநாட்டில் உள்ளது . இது ஒரு Private Property ல தான் இருக்கு. இதற்கு கட்டணம் Rs.200(Above 4 years) . இந்த Glass Bridge க்கு ரொம்ப எதிர்பார்த்து செல்ல வேண்டாம் . ஆனால் இங்க போகற இடம் செமையா இருக்கும்.
நீங்கள் மலையேற்றம் அல்லது ஆஃப்-ரோடு திறன் கொண்ட வாகனம் மூலம் இங்கு செல்லலாம். Rs.1500 க்கு ஜீப் வசதி இருக்கு .
மாலை 6 மணிக்கு மேல இல்லை . எனவே ப்ளான் செய்யறவங்க கவனத்தில் வைத்துக் கொள்ளவும் .
சரி வயநாடு போனால் கண்டிப்பா பார்க்க வேண்டிய இடங்களை இங்க பார்க்கலாம் .
CHEMBRA PEAK :
வயநாடு போனால் இங்க போட்டோ எடுக்காமல் யாரும் வர மாட்டாங்க 💖
கல்பெட்டாவிற்கு தெற்கே எட்டு கிலோமீட்டர் தொலைவில், மேப்பாடி நகரத்திற்கு அருகில், வயநாட்டின் மிக உயரமான உச்சியில் உள்ளது.செம spot
#அறிவோம்கடை:
Kanthalloor - The Apple Valley of Kerala
இங்க mud cottage ல தங்குவது அவ்ளோ peaceful ah இருக்கும்💖 இவங்க கிட்டையே tent stay இருக்கு, off road ஜீப் ride arrange செஞ்சு அருவிக்கு எல்லாம் கூட்டிட்டு போவாங்க👌 camp fire, வீட்டு முறை சமையல் னு சகலமும் அனுபவிக்கலாம்🤩
*Kanthalloor Jungle Resort
*Package Include *
🚖 OFF ROAD JEEP RIDE TO THE COTTAGE
🏕️1 NIGHT MUD COTTAGE
(3/4 share)
🍴DINNER
🍜BREAKFAST
🔥CAMPFIRE
MIN 15 PERSONS
1400 PER PERSON
MIN 08 PERSONS
1500 PER PERSON
MIN 04 PERSONS
1600 PER PERSON
50% charge :Below 10 yrs
Call for Booking : 9846956446 / 9207871608
Kanthalloor Jungle Resort By Skybz
#அறிவோம்கடை : UK Kitchen, Ramanathapuram, Coimbatore.
இவங்க கிட்ட நிறைய முறை வாங்கி இருக்கோம். இப்போ சமீபத்தில் வாங்குன பனை ஓலை சிக்கன் பிரியாணி காம்போ வீடியோ தான் இது. வீடியோ பாருங்க...கீழ இன்னும் விரிவா எழுதறேன்.
சிக்கன் பிரியாணி:
Serves 5 னு போட்டிருக்காங்க ஆனா அளவு அவ்ளோ இல்லை.. 4 பேர் நல்லா சாப்பிடலாம்.
பனை ஓலையில் தருவது மிக நல்ல முயற்சி👌 கூடவே அவரை விதைகள் இலவசமாக கொடுத்தார்கள். அருமை👌
Pumpkin Halwa :
இவங்க கொடுக்கற ஸ்வீட் எப்பவும் ரொம்ப சூப்பரா இருக்கும்.. ஆனா இந்த முறை சுவை கொஞ்சம் குறைவு. ஆனா ஸ்வீட் texture பார்க்கவே செம tempting ஆக இருந்தது👌