Thread by @Sanderturnhout

De #stikstofcrisis gaat over veel meer dan natuur alleen. Het is óók een zaak van gezondheid: 'Bij alle discussies wordt steeds voorbijgegaan aan de kern van het probleem: de uit het lood geslagen stikstofbalans van de Nederlandse landbouw.'
volkskrant.nl/columns-opinie…

'Bovenop de toevoer van kunstmest (220 miljoen kilogram stikstof) komt jaarlijks 415 miljoen kilo stikstof ons land binnen als krachtvoer (met name soja) dat uit de VS en Brazilië wordt geïmporteerd. (...)

In de Nederlandse veeteelt wordt van deze input slechts eenderde in de vorm van producten afgevoerd. Daarmee resteert een onacceptabel groot stikstofoverschot dat als ammoniak de atmosfeer vervuilt en als nitraat het grondwater verontreinigt.'

'Tot nu toe is er nauwelijks aandacht voor de stoffen die via veevoer of medicatie terechtkomen in de mest en vervolgens uitgereden worden over het land. De geïmporteerde soja is systematisch verontreinigd met insecticiden. (...)

De scheepsruimen worden behandeld met het uiterst giftige cypermethrin om de lading tegen insectenvraat te beschermen.'

Dan kun je al je geld aan #lely of een ander stuk technologie gegeven hebben maar een #mestschuif helpt hier niet.

'Een echte oplossing van het stikstofprobleem is alleen mogelijk wanneer de instroom van krachtvoer en kunstmest aanzienlijk wordt ingeperkt, zodat boeren veevoer gaan gebruiken dat op eigen land of dat van de buurman is verbouwd. (...)

Een veel kleinere veestapel is dan het onvermijdelijke gevolg.' Dit lijkt me de goede volgorde; minder dieren is niet zozeer het doel als wel een logisch gevolg van sturen (normeren) op gezondheid. Berendse stelt voor om dat in de prijs te doen, dat lijkt me nuttig:

'Dit kan alleen wanneer de boer een hogere prijs krijgt voor zijn producten. Tegelijk moet dan het voedsel dat op een minder vervuilende manier is geproduceerd niet duurder, maar juist goedkoper worden dan (...)

producten die geteeld zijn met veel gif, antibiotica en krachtvoer uit Amerika en Brazilië.'