"Liha ja maitotuotteet on osa terveellistä ruokavaliota."
Joo ja ei. Ihminen on morfologisesti ja fysiologisesti selvästi lähempänä kasvissyöjiä kuin lihansyöjiä.
Suvi Auvinen @suviauvi, Lihan loppu
Madigan et. al., Brock Biology of Microorganisms
Perry et. al., 2007, Diet and the evolution of human amylase gene copy number variation
Kahleova et. al., 2018, Vegetarian Dietary Patterns and Cardiovascular Disease
Domingo et. al., 2017, Carcinogenicity of consumption of red meat and processed meat: A review of scientific news since the IARC decision