Bahan lainnya:
800 ml / 650 gr beras
800 ml air
5 sdm minyak goreng
1 bonggol bawang putih
2 batang daun bawang
Cara membuat:
1. Potong ayam kecil-kecil, masukkan dalam wadah
2. Cincang bawang putih
3. Panaskan minyak, tumis bawang putih hingga kuning keemasan
4. Iris tipis jahe seperti korek api. Campurkan ke dalam ayam
5. Masukkan tepung tapioka, saus tiram, garam, penyedap, dan merica. Aduk rata, lalu marinasi selama 15-30 menit
6. Masukkan beras dan air ke dalam rice cooker
7. Masukkan minyak bawang putih, ayam yang sudah dimarinasi di atasnya, jangan diaduk. Masak nasi ayam hingga matang
9. Potong daun bawang lalu campurkan dengan nasi, aduk rata
10. Nasi Ayam siap disajikan
Resep lengkap cek di YouTube ya😊
Selamat mencoba!
**Baca sini sebelum tanya** 1. Ayam kampung ataupun negeri 100% bakal mateng dengan metode ini. Perhatikan tips & tricks di dalam video. 2. Pengganti ARAK MASAK? Banyak yang halal bisa dicari di toko online salah satunya merek Kikkoman mirin halal.
3. Kalau tidak mau pakai arak tidak usah diganti dengan yang lain. Bedanya nanti hasilnya adalah rasa manis berkurang sedikit dan tanpa aroma arak. Jangan diganti dengan cuka juga karena nanti jadi asem 4. Arak masak sama dengan ang ciu.
• • •
Missing some Tweet in this thread? You can try to
force a refresh
5 Menit, Anti Kempes! Resep Donat Kentang Empuk Dan Lembut [100% Sukses]
--- a thread ----
Resep Donat Kentang (10 pcs)
Bahan Donat Kentang Original:
250 gr tepung terigu protein sedang
100 gr kentang halus
35 gr gula pasir
100 ml air / susu
6 gr ragi
30 gr margarin cair (atau unsalted butter + garam)
1 butir kuning telur
¼ sdt baking powder
2 sdm susu bubuk
Bahan Donat Kentang Pandan:
260 gr tepung terigu protein sedang
100 gr kentang halus
35 gr gula pasir
100 ml air / susu
6 gr ragi
30 gr margarin cair (atau unsalted butter + garam)
1 butir kuning telur
¼ sdt baking powder
2 sdt pandan essence
Resep KULIT AYAM KRISPI Saus Mentega: Krispinya TAHAN LAMA!
--- a thread ----
Resep Kulit Krispi Saus Mentega (untuk 1-2 porsi)
Bahan:
350 gr kulit ayam
1 sdm garam
½ sdt merica
1 pcs telur
80 gr tepung terigu protein sedang
35 gr maizena
1 ½ sdt bubuk bawang putih
¾ sdt baking powder
Saus mentega:
2 siung bawang putih, iris
½ buah bawang bombai
6 buah cabai rawit, cincang (opsional)
1 sdm margarin / mentega
9 sdm kecap manis
2 sdm kecap inggris
1 sdm saus tomat
1 sdm saus tiram
3 sdm air
1 sdm gula
Yang suka nanyain merek pisau, ini ya: Shun Hiro SG2, Miyabi Mizu SG2, Miyabi Kaizen, Wusthof Classic, Kuhn Rikon, Mercer Plating Kit, Gidli Scissors, Victorinox Diamond Honing Steel, Ultimate Edge Knife Bag. (Google aja info lengkapnya).
Untuk batu asah yang dipakai merek KING (Jepang) #1000 & #3000 Grit. Semakin kecil nomor Grit-nya, semakin “kasar” mengasahnya atau untuk menajamkan. Untuk finishing biasanya pakai #6000 Grit ke atas.
Jawab: Engga, itu pisau tidak beli satu set. Belinya satuan. Estimasi harga satuan pisau di kisaran Rp 3-6 jt an (mungkin kalau ada yang jual di sini lebih mahal dikit).