Thread by @AEffondrement

👀 Juste histoire de pas idéaliser l'autonomie alimentaire, les quelques projets que j'ai trouvé solides pour l'aspect nourricier d'une famille de 3/4 personnes ça tourne autour de +/- 300m² (que pour les légumes).

👉 En plus c'est cool d'inciter les personnes à avoir une production chez soi, de comprendre les saisons, les éléments importants dans les cultures (notamment les pertes), je suis le premier à en faire la promotion.

Mais soyons clair sur ce que ça représente en surface/travail.

Je me suis mis dans une Rue pavillonaire autour de Lyon sur Maps pour vous montrer ce que ça représente.

Et là j'intègre pas la partie céréales ni ce qu'il faudrait potentiellement produire si vous avez une chèvre ou des poules (je parle même pas d'un bovin).

👀👉 Je ne dis pas que c'est pas possible, au contraire j'ai vu des projets qui y parviennent. Mais faut être honnête et clair pour ceux qui veulent se lancer :

- ça demande de la surface, de l'entretien et aussi quelques connaissances pour pas enchainer les déceptions.

Ah d'ailleurs il n'y a pas que la surface qui joue.

C'est bien beau de produire sur 300m² ça nécessite aussi d'avoir pas mal de système conservations (congélation, séchage, mise sous vide, lactofermentation, etc) pour que votre Production soit raccord avec votre Consommation.

Parce que bon, on les connait les voisins qui produisent 50 courgettes et qui veulent nous les refourguer.

👀 Oui c'est à toi que je parle.

Vous voulez d'ailleurs voir ce que ça représente par rapport à un immeuble en Ville ?

Je vous avais le comparatif en prenant le chiffre de 700m² (autonomie alimentaire très peu carnée)

Pour les flemmards (ça calme les projets d'agricultures urbaines qui parlent d'autonomie hein ?)