Thread by @Sanderturnhout

'De kern van het probleem: het verdienmodel van de veeteelt is gebouwd op een gigantische input van stikstof.  Dat die stikstof deels in de natuur terechtkomt, is één van de symptomen.'
decorrespondent.nl/13711/het-stik…

'Een ander symptoom van het stikstofprobleem is dat die enorme input van stikstof langzaam onbetaalbaar wordt.'

Door stijgende gasprijzen, stijgt de prijs van #kunstmest

'Nu de aardgasprijzen door het dak knallen, is de brandstof van de intensieve veehouderij ineens schaars en kostbaar. Het verdienmodel zakt erdoor in elkaar.'

'Dat veehouders zich in hun bestaanszekerheid bedreigd voelen door de stikstofplannen van het kabinet is begrijpelijk. Maar ook als de overheid níet rigoureus ingrijpt worden die boeren in hun bestaanszekerheid bedreigd. (...)

Niet door ‘Den Haag’, maar door de instabiele wereldmarkt en de oplopende kosten.'

'De enige manier waarop zowel landbouw als natuur toekomstbestendig worden: pak het stikstofprobleem aan bij de bron. En die bron is kunstmest.'

'Dat kunstmest nu zo duur is, is een rib uit het lijf van melkveehouders. Die gooien jaarlijks over elke vierkante kilometer grasland gemiddeld zo’n 45 duizend kilo kunstmest.'

'Maar de hoge prijs van kunstmest maakt ook nog iets anders duurder: veevoer. Kunstmest mag voor koeienboeren dan een flinke kostenpost zijn, de hele veehouderij valt of staat met veevoer.'

Niet alleen kunstmest maar ook veeboer, granen en vervoer zal duurder worden.

'Maar vaststaat dat vlees, zuivel en eieren van Nederlandse boeren komende maanden en jaren flink duurder worden. De vraag is alleen wie daarvoor uiteindelijk de prijs gaat betalen.'

'De overheid heeft 24,3 miljard euro uitgetrokken voor het stikstofprobleem. Het overgrote deel daarvan is volgens het huidige plan bestemd om bedrijven uit te kopen en voor technische oplossingen om de stikstofuitstoot te verminderen. (...)

Maar dat beschermt resterende boeren niet tegen de steeds verder oplopende kosten.

In plaats daarvan kan de overheid er met zo’n berg geld ook voor zorgen dat de landbouw structureel minder afhankelijk wordt van kunstmest en geïmporteerd veevoer. (...)'

Hier hoor je #lto niet over. Die praten vandaag met #remkes over nog meer geld voor #innovaties en over het wegduwen van wetenschappelijke en wettelijke kaders. Daarmee helpen ze niet de boeren maar wel de banken. Maar, terug naar het stuk:

'Dat is geen gemakkelijke opgave, want anders dan het uitkopen van een stel bedrijven is daarvoor werkelijk een landbouwtransitie nodig. De overheid zal boeren in een nieuw verdienmodel moeten voorzien, en genoeg tijd en middelen beschikbaar maken om dat te bereiken. (...)

Niet zoveel mogelijk produceren tegen de laagste prijs zou het doel moeten zijn, maar voedselzekerheid en een gezond ecosysteem voor mens en natuur.'

Dan moet je produceren voor de export loslaten. Dat is in deze tijden een uitstekend idee als je het mij vraagt.

'Want júist als de wereld op zijn kop staat, is het wel fijn om zelf eten te kunnen maken, en niet volledig afhankelijk te zijn van aardgas en veevoer uit het buitenland.'