J’ai regardé le doc de @France5tv «le 🌽 : pour le meilleur et l’épi ». Doc qui montre une diversité de points de vue, de modes de production, sans prise de position controversée.
Bravo à @servicePresseF5. 2 coquilles / éclairage toutefois, ds le thread ⬇️.
Bravo à @servicePresseF5. 2 coquilles / éclairage toutefois, ds le thread ⬇️.
1️⃣ «25% du maïs irrigué en France avec conséquences sur le fonctionnement hydrique des sols & du marée Poidevin liées aux retenues d’eau». Effectivement le maïs est une plante exigeante en eau, surtout autour de la floraison,où le stress hydrique impacte fortement le rendement⬇️
Mais « exigence » est différent de « consommatrice ». Le maïs est une des plantes cultivées à grande échelle au monde la plus performante quant à l’usage de son eau. agriculture-environnement.fr/2016/07/07/la-…
L’eau = indispensable au fonctionnement de la plante ✅transports des minéraux du sol vers les organes ✅la photosynthèse pour la fabrication de glucides à partir du CO2 capté ✅la migration des glucides vers le grain en fin d’été -automne ✅réguler la température de la plante ⬇️ 
par transpiration ✅ permettre la turgescence de la plante ( phénomène cellulaire qui donne la forme à la plante) lui assurant une exposition idéale à la lumière. Pourquoi le maïs est-il efficient dans l’usage de l’eau ? Car sa photosynthèse est en C4 : il produit + de glucides⬇️
qu’une autre plante, en étant exposé à la même luminosité. C’est notamment pour cela qu’il développe près de 60 tonnes brutes ( plante entière) à l’hectare sur un cycle de 5 mois quand un blé en produit 13 tonnes ( paille + grain) en 9 mois.⬇️
Pourquoi une exigence en eau à la floraison ? Car ce stade a lieu vers le 15 Juillet et à cette date, l’évaporation + transpiration de la plante peut atteindre en journée très chaude 7-8mm, c’est à dire 70 000 litre d’eau sur un 1 ha consommés par le 🌽 sur une journée !⬇️
Cette ETP doit être surveiller pdt les 3 semaines pré&post floraison femelle, au regard des réserves hydriques du sol. Si conso eau > réserve➡️stress➡️avortement des fleurs et donc absence de grains. Moins de grains, c’est moins de rendement ou une valeur fourragère +faible.⬇️
L’irrigation est pilotée par des outils numériques pour optimiser les dates et quantité d’eau selon le sol, les besoins de la plante & le climat. lgseeds.fr/fr/raisonner-l…. La sélection de variétés + tolérantes au stress hydrique permet de conserver le potentiel de rendement, ⬇️
même en conditions estivales stressantes👍🏻👍🏻👍🏻.
2️⃣ « seule 3 variétés sont majoritairement cultivées en France » : ne confondons pas variétés et types de maïs. En 🇫🇷, on cultive essentiellement 4 types de maïs :
2️⃣ « seule 3 variétés sont majoritairement cultivées en France » : ne confondons pas variétés et types de maïs. En 🇫🇷, on cultive essentiellement 4 types de maïs :
Les variétés sont différentes génétiques d’une même espèce, affectant des caractères différents à la plante. En maïs, il existe plus de 3800 génotypes, issus de maïs populations ou de la sélection. Les critères de choix des variétés varient selon les besoins de l’agriculteur :⬇️
Précocité, Vigueur au départ, résistance aux pathogenes, au stress climatique, teneur en huile, en matière sèche, ... sont autant de critères d’intérêt, que les sélectionneurs tentent d’améliorer.⬇️
✅✅Voilà pour mon 1er thread. ✅✅Un peu long mais enrichissant je l’espère. N’hésitez pas à compléter et me donner votre avis.
D’autres éléments sur le maïs, comme une culture pour le développement durable : gnis.fr/uploads/Gnis_C…
D’autres éléments sur le maïs, comme une culture pour le développement durable : gnis.fr/uploads/Gnis_C…
