Sur la proposition de @LonMillot et de @FZores je vous propose un mini thread sur le choix d’un whisky comme DIGESTIF.
Pour ce thread je vais faire quelques hypothèses. Vous passez une soirée avec des bons amis (dont certains sont amateurs de whisky), vous avez dégusté ...
Pour ce thread je vais faire quelques hypothèses. Vous passez une soirée avec des bons amis (dont certains sont amateurs de whisky), vous avez dégusté ...
...un excellent repas (incluant un excellent dessert). Vous en êtes au café et vous souhaitez terminer votre repas sur une très bonne note et vous proposez un whisky à vos ami(e)s qui acceptent ...
Une amie vous met en garde : elle n’a jamais bu de whisky et elle n’aime pas ...
Une amie vous met en garde : elle n’a jamais bu de whisky et elle n’aime pas ...
...les whiskys horribles qui ont un goût de médicament !!! 😹😹😹
Pour moi le secret est d’avoir un petit panel de whiskies différents qui vont satisfaire tous les goûts et tous les palais. Il vous faut aussi LA bouteille de “derrière les fagots” !
Pour moi le secret est d’avoir un petit panel de whiskies différents qui vont satisfaire tous les goûts et tous les palais. Il vous faut aussi LA bouteille de “derrière les fagots” !
Il faut aussi avoir des whiskies pour tous les budgets.
En fin de repas, il me semble important de choisir plutôt un whisky léger qui ne va pas gâcher votre succulent repas et qui complètera votre dessert (glace, gâteau).
SOYEZ DONC TRÈS PRUDENTS. Je vous conseille ...
En fin de repas, il me semble important de choisir plutôt un whisky léger qui ne va pas gâcher votre succulent repas et qui complètera votre dessert (glace, gâteau).
SOYEZ DONC TRÈS PRUDENTS. Je vous conseille ...
...de ne pas vous lancer tête baissée dans les Islays (Laphroaig, Lagavulin, Ardbeg, Caol ila) - réservez-les à des amateurs avertis.
Ensuite il me semble important d’avoir au minimum un whisky (Ecossais) et un whiskey / Bourbon / Rye (Américain).
Ensuite il me semble important d’avoir au minimum un whisky (Ecossais) et un whiskey / Bourbon / Rye (Américain).
1 - Whisky. Le candidat idéal est un Speyside ou un highland (Macallan, Glenmorangie, Old Pulteney, Dalmore). Choisir un whisky fini au sherry.
Le Glenmorangie est un malt merveilleux pour un digestif. Le prix est abordable, impossible de se tromper.
Le Glenmorangie est un malt merveilleux pour un digestif. Le prix est abordable, impossible de se tromper.
Autres choix possibles et sûrs : Glenlivet ou Macallan.
Vous pouvez essayer de surprendre un connaisseur en sortant des sentiers battus : ce Aultmore 18 ans est un malt d’exception par exemple.
2 - Ayez TOUJOURS une ou 2 bouteilles de whiskey / bourbon. Le choix idéal à mon avis : un bourbon et un Rye.
Quitte à m’attirer les foudres de mes followers : EVITEZ LE JACK DANIEL’S. Pour un prix équivalent vous pouvez vous offrir un whiskey / Bourbon très supérieur.
Quitte à m’attirer les foudres de mes followers : EVITEZ LE JACK DANIEL’S. Pour un prix équivalent vous pouvez vous offrir un whiskey / Bourbon très supérieur.
Préférez un woodford réserve, un Eagle rare ou un excellent Maker’s mark.
Offrez-vous un Rye. J’adore le Few. Sublime. Vous pouvez utiliser ces whiskies US pour vos cocktails (whisky coca par ex.). Aucune honte, vous offrirez un excellent cocktail à vos invités.
Offrez-vous un Rye. J’adore le Few. Sublime. Vous pouvez utiliser ces whiskies US pour vos cocktails (whisky coca par ex.). Aucune honte, vous offrirez un excellent cocktail à vos invités.
3 - J’adore le Old Pulteney ... c’est un whisky idéal pour toutes les occasions. Si vous voulez surprendre votre ami expert en malts et si vous voulez casser votre tirelire visez un 18 voire un 25 ans. Succès garanti !
4 - Enfin, n’écartez pas complètement les Islay !! Vous pouvez surprendre un connaisseur de Islay en lui offrant cette merveille (il faudra casser un peu la tirelire) mais le résultat est extraordinaire ...
Sinon choisir un Islay abordable : le Laphroaig select est sublime !
Sinon choisir un Islay abordable : le Laphroaig select est sublime !
J’ai ouvert ma bouteille de Caol Ila il y a 1 mois et demi et elle a déjà souffert ... 😹😹😹.
L’important est de choisir un bon whisky en fonction de ses goûts et de son budget tout en se faisant plaisir.
L’important est de choisir un bon whisky en fonction de ses goûts et de son budget tout en se faisant plaisir.
N’hésitez pas à me poser des questions.
Si par hasard vous cherchez un excellent fournisseur en ligne, je vous recommande le whisky exchange. Excellent choix de whiskys, les prix sont très justes (ni cassés, ni chers, justes). Je n’ai jamais été déçu par leur service.
thewhiskyexchange.com
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