Una explicación poco clara de por qué el agua incrementa su volumen cuando se congela. elpais.com/ciencia/2021-0…
Esto solo se puede explicar por la especial característica que tiene la molécula de agua: poseer dos tipos de átomos con electronegatividades opuestas, esto es... Image
..., los electrones que forman parte de los enlaces entre el oxígeno y el agua no estás equitavamente distribuidos, sino que están más cerca del átomo más electronegativo: el oxígeno...
...¿y esto que provoca? pues que dentro de la misma molécula de agua haya una distribución de esa carga desigual, es decir, podemos decir que el oxígeno sería una especie de polo negativo (los electrones están más cerca de él) y el hidrógeno sería el polo positivo...
...la molélula de agua, entonces, es un dipolo, por lo que, y aquí viene lo bueno, el polo negativo de una molécula de agua (su oxígeno) establece una unión con el polo positivo de OTRA molécula de agua diferente... Image
...esta unión, FUNDAMENTAL PARA LA VIDA, se llama PUENTE DE HIDRÓGENO... Aquí lo explican muy bien es.khanacademy.org/science/ap-bio… Image
...y es lo que provoca, por ejemplo, que sea tan difícil atravesar una superficie de agua cuando nos tiramos en plancha a la piscina: intentamos romper una intrincada red de puentes de hidrógeno...
...De hecho, en el agua líquida, de promedio, cada molécula de agua establece puentes de hidrógeno con otras 3,6 moléculas diferentes...
...¿y el hielo? Resulta que el hielo desarrolla una estructura más ordenada, de más estabilidad energética, y le permite establecer, a cada molécula de agua, puentes con, exactamente, otras cuatro,... Image
... permitiendo esa estructura tan ordenada y hexagonal, más abierta y, por tanto, de menor densidad. Y es justamente por eso que el agua, increíblemente, aumenta su volumen al congelarse y flota en el agua líquida...
Aquí se puede juguetear con un jmol con los dos tipos de agua, líquida y sólida biomodel.uah.es/en/water/p1.htm
Para acabar: esto no es una chorrada. Los puentes de hidrógeno del agua proporcionan a esta, precisamente, todas las propiedades necesarias para desempeñar múltiples funciones en los seres vivos, que ninguna otra molécula conocida podría llevar a cabo. Image

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2 Apr
1⃣ “Es una majadería lo que dice la Comunidad Madrid, hay muchos estudios que muestran que los sitios más peligrosos para el contagio son los bares, los restaurantes y los gimnasios... pero no hace falta que te los envíe el Ministerio, están disponibles y se pueden consultar”
2⃣ "Hemos encontrado gran consistencia en la literatura disponible, señalando que el cierre de locales de hostelería es una de las medidas más efectivas para disminuir la incidencia y mortalidad por COVID-19." osf.io/preprints/soca…
3⃣"la evidencia científica disponible apoya las siguientes recomendaciones: (1) asegurar, en todo momento, la gestión adecuada de la ventilación y corrientes de aire en el interior de la hostelería;..."
Read 5 tweets
21 Mar
1/n. Han tocados varios endemismos y alguna otra cosila. Por ejemplo. El primero, endemismo de todas las islas, un arbusto muy vistoso, C. floridus, una convolculácea, como la del siguiente tuit.
2/n. El segundo, C. lopezsocasi, también arbustiva, esta endémica solamente de #Lanzarote. Los ancestros de ambas especies llegaron a las islas en dos eventos diferentes de colonización.
3/n. Ahora, una fabácea, Coronilla viminalis, endémica de Canarias y Marruecos, aunque por aquí solo aparece en las islas orientales (Gran Canaria, Fuerteventura y Lanzarote).
Read 7 tweets
15 Mar
Ayer me dio por patear con el único objetivo de localizar un raro endemismo de #Lanzarote llamado Helichrysum monogynum, una asterácea que encontramos aquí en muy raros emplazamientos. Iba casi a tiro fijo, me costó, pero aquí está. ImageImageImageImage
En #Lanzarote hay otro endemismo exclusivo más, H. gossypinum, propia de barrancos y grietas. Y en La Gomera tenemos H. alucense, también endémica. El género tiene unas 600 sp en África, Madagascar, la cuenca del Mediterráneo, Macaronesia, Asia occidental y central e India.
Por estudios filogenéticos, sabemos que el género se originó en el sur de África y se extendió por todo el continente, sin embargo, las especies canarias no forman un clado monofilético, es decir, no tienen un solo origen.
Read 7 tweets
9 Jan
El papel de los niños como transmisores se ha subestimado: una vez más, un par de trabajos confirman lo mismo. Este artículo resume los dos (también en este #hilo): dw.com/en/coronavirus…
Este de la Universidad de Viena, obtuvo 10.156 muestras, de las que 40 fueron positivas (otras 308 muestras no pudieron ser analizadas), una prevalencia del 0.39% (equivaldría a 390 casos por cada 100.000 niños). Aquí pdf start.univie.ac.at/fileadmin/user…
Concluye que los niños se infectan, incluso, con más frecuencia que los adultos y, como ya sabíamos, rara vez son sintomáticos, por lo que apenas se les somete a pruebas, lo que lleva, a su vez, a la falsa idea de que casi no se contagian.
Read 8 tweets
7 Jan
Cuenta Janet Browne en su inmensa biografía de Darwin que sin Lyell no habría habido un Darwin. Le enseñó a cómo pensar en la naturaleza. #hilo
En sus “Principles of Geology” postulaba que los cambios en la Tierra no iban en una dirección concreta y que no había una correlación entre el relato bíblico de un principio y un fin y la historia geológica.
Lyell, sin embargo, no pensaba que el registro fósil fuera una guía fiable de la historia de la Tierra. Esta idea, según él, era ilusoria, pues podía haber plantas y animales más complejos al principio que se hubieran escapado al conocimiento.
Read 17 tweets
3 Jan
Este párrafo es fundamental: ninguna metodología, por "moderna" que sea, debería ser exclusiva, ni tampoco reemplazar a la exposición magistral (que también ha demostrado su eficacia, por cierto). cc @AlfredoPrietoMa @mininacheshire @ferrero_mar #microhilo
De la intro al monográfico "El modelo flipped classroom: un reto para una enseñanza centrada en el alumno", centrado básicamente en la enseñanza superior y que me pasó @AlfredoPrietoMa. educacionyfp.gob.es/revista-de-edu…
Aunque también en secundaria los efectos son importantes, incluso más que en la educación superior.
Read 4 tweets

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