¿Por qué hay videos en YouTube con más de 60 millones de vistas que solo muestran por horas fuego en una chimenea? ¿Qué es lo que nos hipnotiza del fuego? Seguro que hay una empresa industrial argentina que sabe la respuesta. Hoy que hace frio, esta es la historia de Tromen.
En la década del 70 Mario Remondino inició su camino en la industria metalúrgica proveyendo materiales para la construcción. Pero con la crisis de 2001 se vio obligado a reinventarse. Así nació Tromen, combinando el know how del rubro y la necesidad de afrontar nuevos desafíos.
La marca comenzó fabricando y comercializando salamandras, su producto estrella y por lo que es reconocida sobre todo en las zonas más frías del país y por aquellos consumidores que buscan calefaccionar sus hogares con energías alternativas y un consumo eficiente.
Tromen propone cambiar la matriz energética mediante un uso racional de la energía empleando como principal elemento de combustión la leña. Sus productos poseen un sistema de doble combustión que mejora el aprovechamiento de los recursos reduciendo hasta un 40% el consumo.
Con los años sumó la línea gourmet compuesta por hornos, parrillas y accesorios. Estos productos son en su mayoría a leña, pero también producen algunas parrillas a gas y eléctricas.
La empresa inició en un taller con dos empleados y hoy se encuentra ubicada en un predio fabril de 5 mil m² en Moreno, Provincia de Buenos Aires y cuenta con más de 140 trabajadores entre los operarios de la fábrica y el personal administrativo.
Uno de los principales desafíos que tiene la empresa, al igual que todas las PyMEs del país, es la inserción en el mercado internacional. Esto se debe al costo de la materia prima (que a veces es hasta 20% más caro que en otros países) y la carga impositiva argentina.
Pero a pesar de esto logran exportar sus productos a Canadá, España y toda Latinoamérica con una fuerte presencia en Uruguay y Paraguay gracias al diseño sofisticado y la calidad industrial que ofrece la marca.
Tromen logró algo genial: ponerle marca y diseño al famoso chulengo. Logró adaptarlo con una versión a gas y una a leña. Lo mejor: los venden en el exterior. Aprovecharon el prestigio que tiene la carne 🇦🇷 y estiraron el concepto. Si la 🍖 es la mejor, los asadores también.
Esta empresa, al igual que muchas otras, sigue apostando al crecimiento de la industria nacional a través de la inversión en maquinarias de última generación que generan una mejora significativa en la calidad y vida útil de sus productos.
A pesar de estar consolidada en el mercado, Tromen trabaja constantemente para superarse mediante el rediseño y actualización de productos existentes y la incorporación de nuevos artículos como el Kamado, una adaptación de un horno a leña japonés muy popular en el mercado actual.
Los de Tromen le piensan el 360 al producto. ¿Qué haces cuando estás con un fueguito? Ponés música. Yo cada vez que hago asado lo primero que me sale poner es Los Rodríguez. Ellos crearon listas en Spotify con @mexur y @JuanchiBaleiron: open.spotify.com/playlist/2BcRx…
Hace 10 días no sabía que existía la empresa. Pero le pregunté a varias personas y me dijeron “Siii. Tromen”. Esa reacción que tiene la gente cuando menciona algo bien hecho. Así que contento de conocer una nueva empresa argentina que vale la pena. Los que tienen Tromen, inviten!

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12 Jun
La historia de hoy es de una empresa que ya tiene más de 100 años, pero que en los últimos creció a un ritmo aceleradísimo. Se metió en las góndolas más difíciles a competir con las empresas clásicas y fue la mejor acción del Merval en 2020. Sale hilo de Morixe.
Hoy me interesa centrarme más en la historia reciente de la empresa. Pero arranco por su pasado. Fue fundada en 1901 por Francisco Morixe. En 1938 se mudan a Caballito para estar cerca de la red ferroviaria y facilitar la entrada y salida de materia prima y productos.
Este nuevo molino era el reflejo de un gran proceso de innovación ya que fue uno de los primeros molinos automáticos del país, convirtiendo a Morixe en una de las fábricas más modernas de la época.
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10 Jun
Estoy un poco caliente pero voy a tratar de hacer un ejercicio constructivo. Ayer se trató en comisiones de Diputados un proyecto de Parrilli y la IGJ que busca desandar el camino de la Sociedad por Acciones Simplificadas (SAS). Como trabajé en su creación, abro hilo:
Lo primero es entender que hacer una empresa asusta. Uno dice "empresa" e imagina grandes empresas, abogados, escribanos. Pero la mayoría de las personas que hacen empresas son 1 o 2 amigos o familiares que no saben si lo que hacen va a funcionar y que nunca vieron un contador
Entonces el primer paso es cultural. Es animarse a convertir tu idea en un negocio y atravesar la burocracia. Muchos se quedan ahí. No pasan la puerta. Y es por eso que muchas empresas nacen en argentina directamente en la informalidad o como monotributistas encubiertos.
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1 Jun
La historia del trigo transgénico en la Argentina es un desarrollo científico de alta calidad que ya lleva más de 20 años de investigación y aprobaciones. Para mí, el hito más importantes de nuestra ciencia moderna. Coincido que hay que cuidarlo de los prejuicios. Abro hilo:
¿Cuándo empezó? Podríamos decir que empezó en 1981, cuando Raquel Chan recibida de bioquímica en la Universidad Hebrea de Jerusalem vuelve a Rosario e ingresa ad-honorem al CEFOBI (Centro de Estudios Fotosintéticos y Bioquímicos). En la Universidad de Rosario hace su doctorado.
De allí se va a hacer su post-doctorado a Estrasburgo. Allí estudió en profundidad un alga unicelular llamada Euglena gracilis. Tiene mucha versatilidad: muchos cloroplastos cuando recibe luz pero los pierde y se alimenta de otras formas cuando está en zonas oscuras.
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8 May
El hilo de hoy es la historia de un empresario italiano que hizo un aporte fundamental a la industrialización argentina. Una empresa gigante que emplea a más de 74.000 personas en todo el mundo. Si bien da para una serie en Netflix, abro hilo sobre el @GrupoTechint 🏭
La historia empieza a fin del siglo XIX en Milán 🇮🇹 con el nacimiento (1895) de Agostino, uno de los 4 hijos de Giussepe Rocca, ingeniero que trabajaba en las Ferrovie dell’ Alta Italia, y Enrichetta Sismondo, graduada como pianista e hija de un ex ministro de Guerra.
En 1905, se nacionalizan los 🚂 y Giussepe consigue trabajo. En 1908, lo promueven y mudan a Reggio Calabria, una pequeña ciudad del sur. A fin de ese año, un terremoto destruyó el 90% de las casas. Murieron 80.000 personas. Entre ellos, los padres de Agostino, que tenía 13 años.
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1 May
Una empresa de Bariloche con 25 años. Una tradición familiar de más de medio siglo. Hoy quiero contarte sobre la marca que llegó a BsAs con sus chocolates y helados artesanales, planea expandirse por todo el país y este año desembarcó en España. Abro hilo sobre RAPANUI🍫🍦
Bariloche es la Capital Nacional del Chocolate. Comprar 🍫 barilochense es algo obligado para cualquier persona que visita la ciudad. El tradicional, en rama. Hay alrededor de 25 chocolaterías. Desde 1969 se celebra La Fiesta del Chocolate, que coincide con Semana Santa. 😋
El “chocolate Bariloche” tiene su origen en un matrimonio de inmigrantes italianos. Aldo Fenoglio, pastelero y chocolatero, tenía una confitería en Torino a donde, en los años de la 2da guerra, fue a pedir trabajo Inés Secco. Se enamoraron y se casaron. Llegaron a 🇦🇷 en 1947.
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24 Apr
La golosina argentina por excelencia y la marca que es sinónimo de Mar del Plata. Hoy quiero contarte sobre la empresa que produce 100 millones de alfajores al año, exporta a Europa, EEUU y Latinoamérica, y tiene más de 200 locales por el mundo. Abro hilo sobre @Havanna_arg 😋
Si en Europa hay góndolas enteras de chocolates, acá hay de alfajores. Consumimos más de 1000 millones de alfajores al año aunque algunos dicen que podemos llegar a consumir 6 millones por día. Más del 50% del chocolate que se consume en Argentina es en forma de alfajor.
El alfajor, típico de la gastronomía española, tiene origen árabe. Acá llegó por los inmigrantes. El que le dio la forma redonda (1869) fue Augusto Chammás, un químico francés que vino en 1840. Dicen que acá también se le agregó dulce de leche y se le dio la forma de sándwich.
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