Je vois des réactions un peu bizarre sous ce tweet.
il faut apporter quelques précisions importantes⬇️
Le prix des céréales dans le monde remonte, c’est vrai.
Mauvaise récolte et en Amérique du Nord, moins bon que prévu en Russie, qualité très dégradée en France, etc.
En face de cela il y a toujours autant de besoin à couvrir, voir même de plus en plus au fur et à mesure de l’augmentation de la population mondiale et de son niveau de vie.
Donc après plusieurs années avec des marchés très excédentaire, on a à nouveau de nouveau un marché plus équilibré voir en déficit par endroits.
Tout cela n’est pas très nouveau, les mêmes causes produisent les mêmes effets depuis des siècles.
Revenons à nos agriculteurs français : Ils peuvent en effet vendre leurs céréales plus cher maintenant qu’il y a trois mois et donc bénéficier de la hausse des prix. Mais il y a des conditions :
✅Déjà, il faut avoir quelque chose à vendre les rendements n’ont pas été extraordinaire par endroits, et des ventes anticiper avait déjà été faites, par prudence. (et c’est tout à fait justifié)
✅Il faut que ce qu’on a à vendre soit de bonne qualité : ce qui monte très fort c’est surtout le blé meunier, de bonne qualité.
Or cette année en France, une partie importante du blé est de mauvaise qualité à cause des pluies.
Ensuite, sur le prix lui-même, il était tellement bas depuis plusieurs années, que le voir remonter au-dessus du coût de production ne peut être qu’une bonne nouvelle
Il faut vraiment remonter loin pour retrouver des prix à ce niveau là
Un titre exact aurait donc été :  « les céréaliers français retrouvent soudainement des prix de vente corrects pour la partie qui leur reste à vendre, et qui répond aux normes de qualité »
Voilà , à votre service @lemondefr 😇🙏
Sachant que bien évidemment les coûts de production ont fortement augmenté depuis quelques années : La hausse des prix de vente est donc extrêmement bienvenue

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10 Sep
Attention, analyse de l’interview⬇️
Passons sur le titre, on s’en est déjà expliqués. Passons directement à la phrase d’accroche : « il faut accepter de réduire les rendements »
Alors il faut faire un peu de sémantique : le rendement, c’est quoi ?
Read 39 tweets
28 Aug
Miam des #mûres !!! C’est bon ça .

Petites règles pour savoir ce que vous pouvez ramasser ou non⬇️
Elle pousse du côté de la route, elles sont donc sur le domaine public, vous pouvez les ramasser
Celles qui sont du côté du pré se trouvent donc sur une propriété privée, vous n’avez pas le droit d’y entrer sans autorisation du propriétaire
Read 4 tweets
27 Aug
Vous les avez déjà vus ces petits camions ?
Ils pullulent sur les routes .

Et ils ont quelques particularités ⬇️⬇️
Ils pèsent tous moins de 3,5 tonnes, une fois chargés : n’importe qui avec un permis B classique peut les conduire
Ce qui veut dire que si le cœur vous en dit , vous pouvez, vous, moi, traverser toute l’Europe avec, sans aucun contrôle particulier
Read 14 tweets
25 Aug
Je suis toujours surpris de constater que certains considèrent l’agriculture comme quelque chose qui pourrait s’isoler du reste de la société #thread
Il faudrait selon eux des « communautés autonomes », et il surtout « s’extraire du capitalisme ». Ca peut marcher à la marge : chacun est libre de vivre en totale autonomie sur sa ferme.
Les exemples cités ici sont soit des #ZAD comme a #NDDL, soit des jardins partagés : un des points communs est donc de n’avoir jamais acheté ou loué les terres en question, mais les avoir soit occupés par la force, soit en avoir obtenu la jouissance par une administration.
Read 18 tweets
23 Aug
Rarement une moisson d’été n’aura été aussi longue…

L’agriculture travaille avec le temps qu’il fait, ce n’est pas nouveau, ça fait quelques millénaires que c’est comme cela.

On ne peut pas dire qu’on avait pas été prévenus.
Mais cette année, la météo aura réservé quelques pièges :
D’abord il a fait doux et sec en fin d’hiver / début de printemps : La végétation s’est réveillée avec trois semaines d’avance
Read 23 tweets
23 Aug
Parler de « monoculture » pour des arbres, c’est pas hyper approprié quand même .
On ne va pas les changer chaque année de place 🤷‍♂️
Mais au-delà de l’anecdote, il faut comprendre que l’Italie, qui est très importatrices de matières 1ères agricoles car très déficitaire, veut reprendre la main et, petit à petit, remets en place des productions en filière tracée
Le but est de réussir à produire au moins le « haut-de-gamme » que ce soit en farine, ou ici, avec des noisettes.
@Barilla fait la même chose avec le blé tendre pour ses biscuits.
Read 5 tweets

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