Benoît Rouillé Profile picture
Responsable Service Climat @InstitutElevage #climat #élevage #adaptation #atténuation #ruminants #bovins #ovins #caprins #FrAgTw #mestweetsnengagentquemoi
Nov 22, 2023 17 tweets 6 min read
🚨 3,5 millions de vaches laitières 🐮🐄 sont élevées dans 50 000 exploitations 🚜👩‍🌾🧑‍🌾 en 🇫🇷 métropolitaine (chiffres @Agri_Gouv 2020).

Portrait robot de ces exploitations en #thread en infographies 🧵👇 Image La 🇫🇷 est le 2e pays producteur laitier en 🇪🇺, derrière l’🇩🇪, le 7e au niveau 🌍. Image
May 23, 2023 19 tweets 4 min read
🚨 "La Cour des comptes recommande de réduire le cheptel de vaches français."

Ce qu'elle ne dit pas... #thread 👇

Poke @MFesneau @BrunoLeMaire En 🇫🇷, 41% de la surface agricole utile est composée de prairies.

Ces 11,5 millions d'hectares sont valorisés exclusivement par les ruminants, dont les bovins.
May 16, 2023 10 tweets 5 min read
🚨 "[ces fermes-usines] importent donc massivement du #soja d’Amérique du Sud."

Massivement ? Vraiment ?

#thread 🧵👇 Massivement : de façon massive, en grand nombre, de forte quantité.

🤔
Apr 17, 2023 7 tweets 3 min read
🚨 "25% de l’eau consommée 💧 en 🇫🇷 est consommée par la culture du maïs" d'après @TrouveAurelie

Je me suis risqué à un petit calcul pour vérifier ça.

🧵#thread #eau #irrigation #maïs 👇 Définition de l’eau consommée : l’eau consommée correspond à la partie de l’eau prélevée non restituée aux milieux aquatiques.

L’agriculture consomme 57% de l’eau en France.
Mar 28, 2023 15 tweets 7 min read
Bonsoir @LaTacfi, @penelopeb, @laure_ducos et Carine Barbier @cired8568 !

Je viens d'écouter votre émission du jour. Et je me permets quelques compléments. Vous venez ?

#Thread 🧵👇 "Il faut 7 à 9 kcal végétales pour produire 1 kcal animale"

C'est une réalité que confirme la @FAOLivestock. Mais elle précise aussi que, dans les aliments consommés, 86% ne sont pas consommables par l'être humain ! Donc on est à peu près à 1 pour 1 en prenant ça en compte.
Jan 10, 2023 15 tweets 6 min read
« T’façon, les vaches laitières, elles sont sélectionnées pour toujours faire + de lait !!! »

Oui. Mais pas que.

#thread sélection génétique 🐄🧬👇 La sélection génétique, c’est quoi ?

La sélection génétique consiste à identifier les meilleurs reproducteurs et à diffuser leurs allèles dans la population dans un but d'amélioration génétique. Ainsi la moyenne de la population est améliorée.
Dec 12, 2022 6 tweets 4 min read
Bonjour Carine Barbier @cired8568,

J'ai écouté le podcast de Chaleur humaine de @NabilWakim du 6 dédembre 2022, et je me permets quelques corrections sur les chiffres cités sur l'élevage.

Thread 🧵👇 Vous déclarez que, tout compris, l'élevage utilise 85% de la surface agricole utile 🇫🇷 (SAU). ❌

Les données du @Agri_Gouv ne donnent pas cela du tout : l'élevage valorise 64% de la SAU dont + de la moitié sont des terres non cultivables (prairies naturelles). ✅ Image
Nov 15, 2022 8 tweets 3 min read
🚨 "En 2020, la quantité d’#antibiotiques utilisés en médecine vétérinaire a poursuivi sa baisse. À rebrousse poil de cette tendance, les chats et les chiens, connaissent une hausse des prescriptions"

-2⃣,7⃣% / 2019
-5⃣5⃣% / 2011
#SurLeFront

Thread 👇 Image Le critère d'ALEA prend en compte, pour chaque espèce animale, les effectifs, leur poids, la durée des traitements, les doses administrées. Elle en déduit l’exposition réelle des animaux aux antibiotiques. Image
Sep 8, 2022 11 tweets 7 min read
Bonjour @LeaSalame, bonjour @ndemorand,

Dans votre émission 7-9 d'hier (07/09/2022) sur @franceinter, vous avez donné la parole à #HugoClément.

Voici quelques chiffres à rappeler sur l'#élevage français 🐄🐐🐓🐖🐑🦃🇫🇷 Tout d'abord, pardonnez-moi, je n'ai pas pu tagué #HugoClément car il m'a bloqué lors du #B12gate car il n'aime pas avoir tort 👇

Les ruminants fabriquent la vitamine B12 grâce aux microorganismes du rumen !
Apr 7, 2022 15 tweets 5 min read
Les candidats à l'élection présidentielle as un personnage de #kaamelott

Un thread en gif ⤵️ Nathalie Artaud as Nessa

Ça bosse dans l'ombre, à son rythme et ça n'aime pas les ordres.
Feb 12, 2022 11 tweets 4 min read
Que va-t-il se passer dans le futur ? Simulation à horizon 2500.

Un #thread avec @decentralises ⤵️

#Belgique #seum #Sarthe #Rennes
Mar 22, 2021 11 tweets 8 min read
Bonjour @Fanny_Agostini ! Suite à votre chronique sur @Europe1 ce matin sur le #méthane entérique des bovins, je me permets de préciser quelques éléments.

#thread à dérouler ⤵️

#ceuxquifontlelait #FrAgTw La très large majorité du #méthane émis est éructé et ne provient donc pas des flatulences des bovins !
#ceuxquifontlelait #ceuxquifontlaviande

idele.fr/no_cache/reche…
Feb 4, 2021 13 tweets 10 min read
🚨📣 Les additifs alimentaires comme approche stratégique pour réduire la production de méthane entérique chez les bovins : modes d'action, efficacité et sécurité
@HonanMallory @ErmiasKebreab

#thread explicatif en 🇫🇷 ⤵️

@InstitutElevage @CarbonAgri @LaitEtClimat #méthane Le #lait et la #viande issus des ruminants occupent une place importante en l'alimentation humaine. Les bénéfices nutritionnels viennent de la capacité à transformer des ressources cellulosiques en denrées à haute valeur nutritive.
#ceuxquifontlelait #ceuxquifontlaviande #FrAgTw
Aug 20, 2020 6 tweets 8 min read
[📣🚨 #thread #soja]

Pour être exact, la 🇫🇷 importe environ 3,3 millions de tonnes de soja, majoritairement d'Amérique du Sud, c'est un fait.

Retrouvez tous les flux de l'alimentation animale ici ➡️flux-biomasse.fr/resultats/sank…

@InstitutElevage @INRAE_France @SNIA_FR @AvenirGis Sur ces 3,3 millions de tonnes, 2,4 millions de tonnes sont sous forme de tourteaux. Ces importations sont passées de 4,6 Mt en 2002/2003 à 2,4 Mt en 2018
➡️-47,8% ⚠️

@InstitutElevage @IFIP_inst_porc @ITAVIofficiel @MathieuQuentin4 @ChambagriFrance @GermainMilet #FrAgTw Image
Jul 6, 2020 14 tweets 6 min read
[#HistoireDAgri]

Une nouvelle histoire pour vous faire comprendre pourquoi, depuis mon enfance/adolescence, je tenais tant à travailler dans le domaine de la vache laitière.

Déroule ⤵️

#Thread #Threadagri
@DrToudou @GabrielleDufou5 @laranquette Et pour ça, comme pour beaucoup d'entre nous, c'est bien l'histoire familiale 👨‍👩‍👧‍👦 qui en est à l'origine !

Mes parents sont tous les deux nés en plein centre @regionbretagne

Mais dans 2 familles d'agriculteurs bien différentes ! Image
Jan 29, 2020 17 tweets 17 min read
[#LeSaviezVous] Les tribunes dénonçant la consommation de tourteaux de soja par nos élevages sont nombreuses #lundivert #agribashing ▶️
🚨📢 Mais savez-vous réellement ce que mangent les vaches 🇫🇷🤔? @InstitutElevage @cniel
#threadagri à dérouler ⤵️ Connaître précisément l'ingestion d'une vache 🐄, c'est... comment dire... très compliqué !
Mais... 🙋‍♂️💡▶️ des grilles d'ingestion simplifiées existent.
Une 🐄 ingère 5 à 6 tonnes de matière sèche de fourrages chaque année
@InstitutElevage @ChambagriBzh
idele.fr/services/outil…
Nov 8, 2019 14 tweets 9 min read
[#Threadagri] Productions animales, usage des terres et sécurité alimentaire en 2050 : l’éclairage de la prospective Agrimonde-Terra
@Inra_France @InstitutElevage @FAOafeeding
Article #ProductionsAnimales Le Mouel & Mora : productions-animales.org/article/view/2…
C’est parti ! ⤵️ 1/ Cette publication travaille sur 5 scénarios horizon 2050
▶️Métropolisation des terres
▶️Utilisation régionale des terres
▶️Usage des terres par des ménages
▶️Usage des terres pour une alimentation saine et de qualité
▶️Usage des terres comme commun dans un monde fragmenté
Oct 18, 2019 18 tweets 11 min read
[#threadagri] Quelle place pour les produits animaux (PA) dans l’alimentation de demain ? par Didier Rémond @UCAuvergne @Inra_France
L’article complet ici : productions-animales.org/article/view/2…
@LesFlexitariens @cniel @interbev @InstitutElevage
Je vous propose un thread explicatif ⤵️ 1/ Précisons d’abord l’étymologie du mot "viande"
Vient du latin « vivenda » devenu en latin tardif « vivanda » = « ce qui sert la vie »
Cela en dit long sur la perception de la viande et des produits animaux en alimentation humaine
@NewLePrince @fr_boucherie @bernardpivot1
Sep 18, 2019 9 tweets 12 min read
Pourquoi il faut manger moins de viande

🚨 Encore un article à charge dans @le_Parisien

Avec bien sûr de nombreuses erreurs que je vous propose de détailler dans un #thread #threadagri ⤵️

@InstitutElevage @ChouetteAgile @agrikol @MacLesggy @agritof80

leparisien.fr/environnement/… 1⃣ "il faut 16 800 litres d'eau pour produire 1 kg de protéines de boeuf"
Ce chiffre reprend une méthodologie qui prend en compte "différents types d'eau".
@InstitutElevage donne 50 à 70 litres d'eau par kg de viande vive
@Interbev_fr @cniel
▶️ idele.fr/no_cache/reche…