Thread by @GiaPratamaMD

Teman2, malam minggu ini saya mau sharing salah satu cara yang bisa membantu teman2 menjaga asupan makanan dengan efektif, yaitu membaca tabel nutrisi dengan profesional setiap beli makanan.

Sebelumnya saya mau tanya dulu, sudah taukah cara baca tabel nutrisi?
#serisayangidirimu

Banyak yg belum tau ternyata, oke, jadi gini ceritanya teman2, sejak tahun 1960an makanan kaleng, makanan dalam kemasan, cemilan langsung mkn tanpa masak, dan segala jenis minuman dlm botol produksinya meningkat terus, masyarakat dunia butuh kepastian apa yg terkandung di dlmnya.

Akhirnya semua sepakat, produsen harus mencantumkan apa saja kandungan, komposisi bahan beserta kuantitas nutrisinya dalam satuan baku dan standard yg bisa dipahami oleh semua org.

Jadi apapun yg teman2 beli di mart2 itu ada tabelnya, bisa kita pilih mana yg baik mana yg engga.

Kita mulai ya. Saya foto salah satu tabel informasi nilai gizi makanan kemasan.

Pertama, tulisan takaran saji di baris pertama.
yang teman2 harus ketahui dan camkan adalah 1 bungkus tidak selalu sama dgn 1 takaran saji!

Liat baris kedua, ada brapa takaran saji dlm 1 bungkus? 7!

Baris2 dibawahnya, yg berada diantara 2 garis tebal adalah kandungan dalam 1 sajian, jadi apapun yg tertera disini harus kita kalikan dgn jumlah sajian per kemasan, dalam makanan ini di kali 7.

Kedua, 4 hal yg teman2 harus perhatikan setiap membacanya.

Apakah ada transfat? Klo ada, jgn dimakan.
Brp jumlah Kalorinya? Klo lbh dari 300 kalori perbungkus, baiknya jgn dimakan.
Brp gram Proteinnya? Klo bisa cari ini yang banyak.
Brp gram Gulanya? Mnurut AHA kuota kita segini

25 gram gula maksimal dlm sehari untuk Wanita.
38 gram gula maksimal dlm sehari untuk Pria.

Skrg kita liat Sprite dan Fanta, 25 gram gula terminum begitu saja dengan mudahnya.

Bagaimana dengan yang ada bulirnya. 23 gram dan dlm botol ini di kali 3!

Begitu pula dengan "kopi" yg 70an derajat celcius itu. 24! Sama kayak minuman soda.

Lalu berikutnya. vitamin c cair. 20 gram gulanya.

Minuman2 "sehat" seperti yogurt cair dan jus buah.

- 13 gram di kali 2 sajian. 26 gram.
- 27 gram.
- 31 gram.

Luar biasa. Pankreas kita tersiksa terlalu lama. Kita paksa kerja rodi untuk memproduksi buanyak Insulin terus menerus.

Terakhir "susu" kental manis.

Apa yang kita ingin dapatkan kalau minum susu? Protein salah satunya.

Berapa protein yg terkandung dalam "susu" ini? 1 gram saja.

Berapa gula yang terkandung di dalamnya 19 gram!

1 banding 19.

Ini seperti sirup rasa susu.

Gitu kira2 cara simpel baca informasi nilai gizi teman2.

Ayo, mulai sekarang setiap beli makanan atau minuman, jangan cuma liat harganya aja, liat kandungannya. Pilih yang baik.

Agar kita terhindar dari Diabetes, Stroke dan Serangan Jantung.