Obesitas merupakan penumpukan lemak yang berlebihan akibat ketidak seimbangan asupan energi (energy intake) dengan energi yang digunakan (energy expenditure) dalam waktu lama (WHO,2000).
Obesitas berisiko 2 kali lipat mengakibatkan jantung koroner, stroke, Diabetes Melitus, dan hipertensi. Selain itu juga berisiko tinggi terkena kanker dan batu empedu.