↗️ un risque relatif accru de +20% d'AVC (surtout hémorragiques), soit 3 cas/1000 personnes de plus sur 10 ans
bmj.com/content/366/bm…
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Les résultats sont ajustés sur les facteurs sociodémo et le mode de vie
Fish eater =ne consomme pas de viande mais consomme du poisson
Vegetarian = végétarien (pas de viande ni de poisson) et vegan
L'effet protecteur pourrait être lié à une plus faible teneur en cholestérol LDL avec les régimes végé
Le risque d'AVC accru pourrait être lié à des taux trop bas de LDL-C
ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/31266905
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