🔺Ya todos conocemos más o menos lo que es el ayuno intermitente, un tipo de régimen alimentario bastante antiguo, inspirado en cómo fue la alimentación del hombre durante sus inicios sobre la Tierra.
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🔺El método del ayuno intermitente ha tomado mucha popularidad durante los últimos años.
Básicamente y a grosso modo, consiste en practicar períodos de ayuno prolongados (suele recomendarse un tiempo de ayuno mayor a 12 horas)...⬇️
🔺...e intercalarlos con períodos de realimentación más cortos (14/10-16/8-20/4).
🔺No vamos a entrar en detalles para que esto no se haga muy extenso.
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🔺Al ayuno intermitente se le atribuyen muchísimos beneficios, entre ellos, ⬇️ de peso a expensas del tejido adiposo, mejora del perfil lipídico, ⬇️ de la insulinorresistencia, etc.
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🔺Todo esto muy bien justificado por el ⬇️ de los niveles de Insulina durante períodos de tiempo prolongados.
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🔺También se le atribuyen otros beneficios que no han sido "tan demostrados”, como por ejemplo, el ⬆️ de Células Madres (Stem Cells) y la eventual reparación de los tejidos a través de muerte celular programada.
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🔺Más allá de cuánta evidencia tengamos (hablamos de trabajos contundentes, representativos), tenemos que saber lo siguiente: ¿el ayuno intermitente, es para todos?
La respuesta es simple: por supuesto que NO. ¿O acaso conocen alguna solución q le pueda servir a todo el mundo?
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🔺¿Por qué?
**Vamos a referirnos solo a los efectos a largo plazo y en otro momento hablaremos de otras alteraciones 2rias, + leves o reversibles.
Vayamos con uno de los más importantes, como por ejemplo, el aumento de la T3 Reversa (T3R)
🔺¿Qué es la T3R?
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🔺La glándula tiroidea, regulada por el hipotálamo y la hipófisis a través de la TRH y TSH, sintetiza las hormonas tiroideas . De las más importantes, tenemos a la prohormona T4 y a una hormona llamada T3, que es la que tiene verdadera actividad biológica.
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🔺Una pequeña porción de esa T4 se convertirá en T3R, una molécula sintetizada en espejo con la T3 pero carente de acción biológica. Esta T3R se sintetiza gracias a una enzima llamada #Deionidasa tipo 3. La deionidasa tipo 1 y 2 sintetizarán T3, que es la variable activa.
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🔺¿Qué pasa cuando el cuerpo se somete a períodos de ayuno de más de 12 horas?
⬆️ La expresión génica de la enzima deionidasa 3 y por lo tanto, los niveles de T3R aumentarán. ¿Por qué?
Porque el cuerpo es sabio y sabe que posiblemente tendrá q comenzar a ahorrar energía.
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🔺Mientras este período de ayuno dure solamente unas horas, el aumento de T3R seguirá siendo insignificante, pero con el correr del tiempo, este proceso comenzará a instalarse y los niveles de T3R se mantendrán constantes y elevados.
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🔺Por lo tanto, habrá menos T3 (la regular, la biológicamente activa) y más niveles de T3 Reversa.
*Recordemos nuevamente que la T4 se convierte por dos vías en T3 y T3R. La porción que no vaya a la vía de la T3, irá a la vía de la T3R.
*ver nuevamente.
🔺¿Esto es bueno? Claro que no, ya que al ser inactiva, la hormona tiroidea no estaría ejerciendo todas sus funciones, especialmente las relacionadas con el metabolismo basal.
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🔺Pregunta muy común: ¿Por q mis dosajes de hormonas tiroideas son normales aún cuando practico ayuno intermitente?
Porq los métodos comunes no dosan T3R, por lo tanto, el examen bioquímico no diferenciará e/ T3 y T3R, entonces los niveles de hormonas tiroideas será normal.
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🔺¿Qué pasa? Existe hormona tiroidea en sangre, incluyendo T3 pero está bloqueada por el aumento de la
T3R. "Es como tener una falsa llave dentro de la cerradura de mi casa".
Además, la T3R, es un potente inhibidor de la conversión de T4 a T3.
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🔺Cómo dijimos, al comienzo, el aumento de T3 R será insignificante. Con el tiempo, la glándula irá claudicando, ya que, como dijimos arriba, la misma T3R, es un potente inhibidor de la conversión de T4 a T3. Incluso es 10 veces más potente que el #propiltiouracilo...
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🔺...fármaco utilizado en el hipertiroidismo.
*Esto es lo q sucede en el #hipotiroidismo#subclínico. Los niveles d hormonas tiroideas están normales, pero existen algunos síntomas. Esto sucede precisamente porque la conversión de T4 a T3 se ha desviado hacia la vía d la T3R.
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🔺Por otro lado, el ayuno intermitente es un potente disparador de #Cortisol, la hormona del estrés. Casualmente, el cortisol, también ⬆️ la síntesis de T3R y paradójicamente, este mecanismo producirá a largo plazo la aparición de #Insulinorresistencia.
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🔺Por lo tanto, practicar ayuno intermitente, puede ser un método peligroso en pacientes que tienen predisposición a padecer trastornos tiroideos; aún cuando sus niveles de hormonas tiroideas sean normales.
-OJO-
¡Terminamos!
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🔺El SINDROME DE APNEA/HIPOPNEA DEL SUEÑO consiste en una serie de alteraciones producidas por la obstrucción de la vía aera respiratoria superior durante los períodos de sueño.
🔺Durante algunos períodos del sueño, la musculatura de la vía aérea superior se relaja. *Ver foto.
Al relajarse, en ciertos individuos, especialmente en personas c/ obesidad, se produce una obstrucción de la vía aérea, ya q el ⬆️ de tejido adiposo a nivel del cuello...#Sigue ⬇️
🔺NEAT es el acrónimo en inglés de la actividad diaria no vinculada al ejercicio (non-exercise activity thermogenesis), como por ejemplo: caminar mientras trabajamos, subir escaleras, cocinar, hacer la limpieza de la casa, etc). ⬇️
¿Por qué es tan importante?
🔺Porque está relacionada con la parte del gasto energético que no calculamos, es decir, con la actividad física no programada. ⬇️
-Relación con #Covid 🦠y otras infecciones virales.
-Efectos del #confinamiento prolongado
-¿Cómo se alcanzan niveles óptimos en sangre?¿Cuánto sol debo tomar y cómo?.
-Deficiencia-Insuficiencia.
-Fuentes de #VITD
🔺La Vitamina D pertenece al grupo de las vitaminas liposolubles, al igual que la vitamina K, E, A. (KEDA)
-Tiene comportamiento hormonal (ya lo veremos).
-Entre sus funciones se encuentran las #esqueléticas y #extraesqueléticas.
🔺Recientemente se publicó una review sobre las interacciones de la Levotiroxina con otros alimentos o fármacos, sobre y cómo esto podría alterar la efectividad de la droga.
🔺A medida q estas lipoproteínas recorren los tejidos, van perdiendo moléculas de colesterol y triglicéridos, se hacen + pequeñas. Al ser + pequeñas, tienen + facilidad para atravesar el endotelio y depositarse en el subendotelio de vasos sanguíneos y así producir daño.