En realidad incluso una copa de vino al día puede ser perjudicial elespanol.com/ciencia/201711…
Artículo de @jose_andresgs
En realidad la homeopatía es una idea peregrina que se le ocurrió a un señor hace 200 años. Un disparate muy caro que puede afectar negativamente a la salud (por inacción).
xataka.com/medicina-y-sal…
de @Scruzcampillo
En realidad el desayuno es una comida más. Si no tienes hambre no tiene sentido obligarte a comer (mucho menos si lo que vas a ingerir es insano)
elcomidista.elpais.com/elcomidista/20… de @juan_revenga
En realidad no. Hay que tener en cuenta además que beber agua en exceso puede incluso provocar la muerte abc.es/salud/noticias… de @CrisGarridoP
Algunas campañas publicitarias o etiquetados incitan a pensar eso, pero en realidad no tiene fundamento. blogs.alimente.elconfidencial.com/un-espia-en-el… de @ScientiaJMLN
En realidad las microondas son de baja frecuencia, no ionizantes y no provocan daños en el ADN ni cáncer boticariagarcia.com/telefonos-movi… de @boticariagarcia
En realidad no. El colágeno se divide en aminoácidos cuando lo digerimos. Comer sesos no te hace más inteligente y comer colágeno no mejora tus articulaciones blogs.alimente.elconfidencial.com/un-espia-en-el… de @ScientiaJMLN
Es cierto que la vitamina C se degrada pero para eso se necesitan varias horas eldiario.es/consumoclaro/c… de @machavarrias (Más info en el libro de @deborahciencia )
En realidad el gluten solo afecta a personas celiacas o con sensibilidad al gluten elpais.com/elpais/2017/05… de @MACriado
En realidad una dieta saludable previene pero no cura el cáncer comeronocomer.es/muy-real/real-… de @JulioBasulto_DN (y en breve, libro sobre el tema)
La carnitina es esencial para el metabolismo de las grasas, pero eso no quiere decir que adelgace vitonica.com/complementos/a… de @Scruzcampillo
En realidad no hay fundamento para afirmarlo. Además su consumo puede provocar problemas de salud, como gastritis o reflujo elespanol.com/ciencia/201808… de @jose_andresgs
y rtve.es/noticias/20130… de @A_Valenzuela
En realidad no hay fundamento que permita afirmar eso. Por eso no está permitido hacer esa alegación. scientiablog.com/2012/06/14/la-… de @ScientiaJMLN De hecho Danone fue multada por ello cadenaser.com/ser/2010/12/17…
En realidad lo importante es la ingesta total que hagas a lo largo del día y el tipo de alimentos que consumas. Te lo cuenta @Barbara_Schez en este artículo elespanol.com/ciencia/salud/… de @jose_andresgs
En realidad no. Por eso no se puede hacer esa alegación a la hora de publicitar un alimento laverdad.es/ababol/ciencia… de @ScientiaJMLN
Suena bien, pero no. Para empezar, las células vegetales y las nuestras, tienen muy poco que ver laverdad.es/ababol/ciencia… de @ScientiaJMLN
En realidad llegó a incluirse en la "lista negra" de algunos países basándose en el efecto que provocaba en animales de laboratorio. Ahora sabemos que su consumo es seguro …icelacienciaparadelgazar.blogspot.com/2013/03/especi… de @centinel5051
En realidad no. Comer donuts y beber coca cola no es necesario ni mucho menos. De hecho, consumir de forma habitual estos productos puede resultar perjudicial elcomidista.elpais.com/elcomidista/20… de @juan_revenga
Como dijimos para el caso de las microondas: son radiaciones de baja frecuencia, no ionizantes. Una antena de telefonía emite la misma radiación que una bombilla de 100W a un kilómetro hipertextual.com/2014/12/antena… de @Scruzcampillo
En realidad la miel está compuesta en un 80% por glucosa y fructosa, los azúcares que forman el azúcar blanco elespanol.com/ciencia/salud/… de @jose_andresgs
En realidad no hay pruebas suficientes para afirmar eso. Por eso no está permitido utilizar esa alegación para promocionar agua redaccionmedica.com/secciones/neur… de María García para @redaccionmedica
Se suele decir que aumenta las defensas pero no hay evidencias suficientes para afirmarlo consumer.es/web/es/aliment… de @JulioBasulto_DN
En realidad es un mito que se extendió hace unos años a través de correos que alertaban sobre ello culturacientifica.com/2018/09/06/los… de @deborahciencia SIGUE-->>
Hay personas que afirman que después de esa hora es perjudicial porque engorda o fermenta en el estómago. En realidad la fruta es saludable a cualquier hora melodia-fm.com/lo-mejor/colab… de @Midietacojea
En realidad las propiedades de una sustancia no dependen de su origen, sino de su composición y estructura químicas scientiablog.com/2012/10/01/sin… de @ScientiaJMLN
En realidad no culturacientifica.com/2018/01/15/des… de @EduardoLMAP
El aspartamo no es cancerígeno vitonica.com/prevencion/tod… de @galatea128
Aunque podría tener efectos indeseables elpais.com/elpais/2017/01… de @Midietacojea
Como ocurre con el colágeno, tampoco hay evidencias que permitan afirmar eso blogs.alimente.elconfidencial.com/un-espia-en-el… de @ScientiaJMLN
En realidad el 97% de las frutas y verduras comercializadas en la UE cumplen con los límites legales y su consumo es seguro efsa.europa.eu/en/press/news/…
Las prácticas de algunas empresas farmacéuticas deja mucho que desear (p.ej. abc.es/espana/abci-as… ) pero de ahí a que haya un complot para no curar enfermedades hay un largo trecho
No hay evidencias para poder afirmar eso tan alegremente elcomidista.elpais.com/elcomidista/20… de @juan_revenga Dicho sea de paso, la normativa hace aguas por varios flancos
En realidad no. El 99,82% de los productos de origen animal comercializados en la UE cumple con la legislación. Lo conté aquí blogs.alimente.elconfidencial.com/liofilizando/2…
En realidad no. naukas.com/2012/08/18/ale… de @jmmulet
Los aditivos son seguros en las dosis de empleo permitidas. Si la cosa cambia (debido al avance del conocimiento o a los cambios en los hábitos)se modifica la dosis permitida o se prohíbe su uso elcomidista.elpais.com/elcomidista/20… de @juan_revenga
En realidad no. Por eso no se puede publicitar ningún producto con esa alegación de salud scientiablog.com/2017/03/14/el-… de @ScientiaJMLN
En realidad deberían ser consumidos por las personas intolerantes a ese azúcar (en torno a un 40% de la población española). Lo contrario puede autoinducir intolerancia Lo conté aquí gominolasdepetroleo.com/2011/12/leche-…
En realidad no hay evidencias que permitan afirmar eso. Por eso no está permitido publicitar productos con esa alegación scientiablog.com/2015/05/14/car… de @ScientiaJMLN
Hay evidencias sólidas que indican que los alimentos procedentes de organismos modificados genéticamente que están aprobados, son seguros elpais.com/elpais/2016/05… de @Nunodomin (por cierto en la UE son un puñado)
En realidad las vacunas son seguras y salvan millones de vidas cada año vacunasaep.org/documentos/man… ¿Has oído hablar de la viruela o la poliomielitis?
En realidad el reiki es una idea peregrina que se le ocurrió a un señor hace un siglo. Fue desmontado por una niña de 11 años xataka.com/medicina-y-sal… de @dronte
En realidad son una buena herramienta que contribuye a prevenir el cáncer de piel provocado por los rayos solares cancer.org/es/cancer/canc…
En realidad al néctar se le suele añadir agua y azúcar, algo que no está permitido en los zumos consumer.es/web/es/aliment… de @lauracaorsi
En realidad es un alimento que aporta una buena proporción de ciertos nutrientes, como calcio o vitaminas (aunque eso no significa que su consumo sea imprescindible) elpais.com/elpais/2015/06… de @Pablolinde
En realidad el azúcar moreno está compuesto en un 85-95% por sacarosa. El resto es agua y minerales, pero en cantidades tan pequeñas que no son significativas fogonazos.es/2016/03/de-ver… de @aberron
Como dijimos antes, se trata de radiación de baja frecuencia, no ionizante, que no causa daños sobre la salud maldita.es/malditaciencia… de @maldita_ciencia
Sí lo ha hecho y además varias veces cienciadesofa.com/2016/01/por-qu… de @CienciaDeSofa
Se pusieron muy de moda hace unos años, pero no tienen nada de particular (o al menos no más que otras frutas desecadas similares) elmundo.es/elmundosalud/2… de @cglucio
No solo no lo son, sino que además pueden resultar perjudiciales
elcomidista.elpais.com/elcomidista/20… de @juan_revenga SIGUE--->>>
El organismo necesita estar en un rango de pH muy estrecho y prácticamente invariable. Por eso tiene mecanismos para regularlo, al igual que ocurre con la temperatura elcomidista.elpais.com/elcomidista/20… de @Scruzcampillo
El sirope está compuesto principalmente por azúcares y agua culturacientifica.com/2017/06/29/mie… de @deborahciencia
No hay fundamento que sostenga esa afirmación. Además, los pocos alimentos están compuestos solamente por un tipo de macronutriente, así que seguir una dieta disociada es un poco imposible xataka.com/medicina-y-sal… de @gabygottau
En realidad no. Los cosméticos que se comercializan (por cauces legales) son seguros dimetilsulfuro.es/2015/02/18/son… de @deborahciencia
Las grasas son necesarias para que nuestro organismo funcione correctamente. Lo importante es la calidad nutricional de esa grasa (y del resto de los alimentos) xataka.com/medicina-y-sal… de @galatea128
Sí lo son y además no engordan
elpais.com/elpais/2017/07… de @JulioBasulto_DN …icelacienciaparadelgazar.blogspot.com/2013/06/frutos… de @centinel5051
Se puede seguir una dieta vegetariana sin problema, si se sabe lo que se hace (p.ej. suplementar con vitamina B12) hipertextual.com/2018/02/dieta-… de @Scruzcampillo con @Dimequecomes
El aceite de oliva, el aceite de colza, los frutos secos... como dijimos antes, la grasa es necesaria para que el organismo funcione correctamente. Lo importante es su perfil de ácidos grasos elcomidista.elpais.com/elcomidista/20… de @juan_revenga
Aumentar la ingesta de calcio no previene las fracturas, ni los suplementos son útiles para la remineralización del hueso elpais.com/elpais/2017/01… de @Dimequecomes
En realidad el consumo moderado de alcohol aumenta el riesgo de cáncer elpais.com/elpais/2018/07… de @pjbarrecheguren
Mejor olvidarnos de las calorías (al menos un poco) y centrarnos en si el alimento es saludable o no cadenaser.com/programa/2016/… de @Midietacojea
Habría que distinguir entre ultraprocesados (con altas proporciones de azúcares, harinas refinadas, sal, grasas de mala calidad) y procesados elpais.com/elpais/2018/11… de @Dimequecomes
En realidad ningún alimento es imprescindible (solamente la leche materna), mucho menos los "cereales de desayuno" abc.es/familia/vida-s…
¿Hemos dicho ya que el alcohol es perjudicial incluso en dosis moderadas? Lo de la cerveza y la salud es un mensaje patrocinado por la industria de la cerveza vozpopuli.com/altavoz/next/g… de @aberron
En realidad no aporta beneficios y puede resultar perjudicial para la salud 1. juanrevenga.com/2013/07/puedo-…
2. juanrevenga.com/2013/07/puedo-… de @juan_revenga
En realidad no luciamipediatra.com/la-leche-produ… de @luciapediatra elespanol.com/ciencia/salud/… juanrevenga.com/2013/09/los-la…
En realidad el mito difundido por Popeye se debió a un error de cálculo elpais.com/elpais/2018/06… de @jmmulet
No, el zumo de frutas no equivale a la fruta, si siquiera si es casero elpais.com/elpais/2017/04… de @JulioBasulto_DN
Que un producto sea "light" solo significa que alguno de sus nutrientes se ha reducido al menos un 30% con respecto a la versión "normal" eldiario.es/consumoclaro/c… de @machavarrias
No "malo" del chocolate es sobre todo que tiene mucho azúcar. Si elegimos versiones con 85% de cacao o más, no hay problema blog.rtve.es/nutricionrtve/… de @Midietacojea
En realidad debemos beber en función de nuestra sed (a no ser que estemos en circunstancias extraordinarias: p.ej. enfermedad). Beber agua en exceso puede incluso provocar la muerte elcomidista.elpais.com/elcomidista/20… de @juan_revenga
En realidad la congelación no altera los nutrientes, sino todo lo contrario: los conserva. Eso sí, debemos mirar qué alimentos compramos. No es lo mismo una pizza que una bolsa de guisantes abc.es/sociedad/abci-…
En realidad la fruta es saludable, aunque tenga azúcares. Estos no se consideran perjudiciales (ni siquiera si se padece diabetes) consumer.es/web/es/aliment… de @JulioBasulto_DN
En realidad la leche cruda no aporta ningún beneficio adicional y supone un notable riesgo para la salud. Lo conté aquí gominolasdepetroleo.com/2015/05/es-la-…
En realidad hace tiempo que sabemos que podemos comer huevos sin problema. De hecho es un alimento interesante desde el punto de vista nutricional y muy versátil en la cocina …icelacienciaparadelgazar.blogspot.com/2012/07/es-mal… de @centinel5051 SIGUE >>
En realidad es una idea peregrina que se le ocurrió a un señor hace un siglo elespanol.com/ciencia/salud/…
Gracias por leer hasta aquí. Espero que disfrutes de estos días junto a tus seres queridos 😘