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Para desmentir esta falacia de acá abajo que están haciendo correr los integrantes del colectivo #NarcoLesboVegano es que lanzo este merecido y necesario [HILO].
Es absolutamente falso que el 70% del área mundial cultivada se destine a la producción de granos forrajeros.
(SIGUE)
Es absolutamente falso que el 70% del área mundial cultivada se destine a la producción de granos forrajeros.
(SIGUE)
1) Sobre el total de las toneladas producidas de cereales y oleaginosas, sólo una parte menor de ellos se destina a forraje animal
2) El maíz es el principal grano producido en el mundo, pero también es el que más tecnificado está y el que más volumen aporta por hectárea
2) El maíz es el principal grano producido en el mundo, pero también es el que más tecnificado está y el que más volumen aporta por hectárea
3) Sus 1.100 millones de toneladas anuales se producen porcentualmente en un área bastante menor que la del arroz y el trigo, que presentan volúmenes de rendimiento ostensiblemente inferiores
4) Además del uso forrajero, el maíz presenta más de otros 300 usos registrados
4) Además del uso forrajero, el maíz presenta más de otros 300 usos registrados
5) Como ejemplo, podemos citar que el 40% del maíz en los EEUU, el principal productor mundial, de transforma en etanol
6) Trigo y arroz son de consumo humano directo
7) La soja también se usa como forraje, pero gran parte de su utilización es directa para el humano también
6) Trigo y arroz son de consumo humano directo
7) La soja también se usa como forraje, pero gran parte de su utilización es directa para el humano también
8) El sorgo es un grano típicamente forrajero, pero su superficie mundial es ínfima frente a los demás
9) La cebada es también utilizada en más de la mitad de su volumen como alimento humano
9) La cebada es también utilizada en más de la mitad de su volumen como alimento humano
10) El típico error #NarcoLesboVegano procede de confundir la superficie agrícola con la ganadera, sin distinguir aptitudes
11) La gran mayoría de los suelos del mundo no son aptos para la agricultura
11) La gran mayoría de los suelos del mundo no son aptos para la agricultura
12) Las limitaciones por pendiente, someridad, salinidad, sodicidad, exceso o falta de drenaje hace que sólo una parte menor de los suelos del mundo puedan destinarse a la agricultura
13) En el resto de los mismos, la única manera de aprovecharlos es mediante la ganadería
13) En el resto de los mismos, la única manera de aprovecharlos es mediante la ganadería
14) La ganadería tiene la capacidad de transformar hidratos de carbono de baja o nula digestibilidad por parte del ser humano, en proteína de altísima calidad
15) No hay planta capaz de lograr eso
16) Además, la carne concentra proteína y energía como ningún otro alimento
15) No hay planta capaz de lograr eso
16) Además, la carne concentra proteína y energía como ningún otro alimento
17) Para cubrir ciertos nutrientes, 100 gramos de carne vacuna sólo son posibles de cubrir con más de 1,6 kilos de verduras
18) No hay organismo q tolere ingerir esa cantidad de verduras a diario
19) Como resultado, la mayor parte tiene déficit nutricional
18) No hay organismo q tolere ingerir esa cantidad de verduras a diario
19) Como resultado, la mayor parte tiene déficit nutricional
20) Si se quisiera obligar a los más de 7.500 millones de habitantes del mundo a prescindir de los alimentos de origen animal, deberían deforestarse millones de hectáreas y cuadruplicar las flotas marítimas de carga, dada la baja concentración de nutrientes de los vegetales
Cuadro de producción mundial total de cereales y oleaginosas: 
