,
16 tweets,
12 min read
Read on Twitter
En vän rensade ut kokböcker och jag såg direkt att Helt Enkelt Utsökt Matlagning 2 var GULD och tiggde till mig den. Boken är från tidigt 90-tal och är helt jävla vansinnig så måste dela med mig av varför - tråd följer: 
Det första som slog mig var den enorma mängden recept med frukt i, och liksom inte en banan i curryn eller så utan typ "vit fisk med frukt/bärsås"-mardrömmar (jag hatar pompanon mest)
Kycklingen?! Den ligger ju typ i en fruktsoppa med ost?!
Och när det faktiskt är dags för frukt och grönt, alltså i kapitlet för "sallad", finns flera recept som bokstavligt talat är godis. Jag är medveten om att typ Ambrosiasallad är en grej, men dessa två "sallader" spelar i en helt annan liga:
Den andra grejen man märker är att det är otroligt många särskrivningar, förmodligen pga att översättaren troligtvis inte haft svenska som modersmål. Det är också otroligt provocerande att de inte ens är konsekventa med att just särskriva:
Vissa särskrivningar gör, tillsammans med layouten, att flera receptnamn ser ut som väldigt bisarra listor. Gillar särskilt "Semester Äggtoddy Cheesecake" som låter som typ världens bästa plan.
Ibland heter maträtter saker som antingen låter som direkta (men ganska bra?) förolämpningar...
...Och ibland heter saker bara väldigt oklara saker.
Jennifer - så himla rolig tjej!! Kakorna hon gör alltså - helt GALNA!
Och ibland är namnen bara så otroligt slöa: Aprikos eller persikosås? Ja, i receptet så står det ju att det ska vara aprikoser, men vem vet egentligen? Kanske en del av mystiken... ;)
Sverigebonus: Två recept tillskrivs Nils Holgersson, som ju är känd för sin matlagningsförmåga och sin förkärlek för pecannötter.
Min hjärna krullar f ö ihop sig av tanken på att äta brysselkål i ngn sorts citronkola.
Min hjärna krullar f ö ihop sig av tanken på att äta brysselkål i ngn sorts citronkola.
En av de bästa grejerna är också att min kompis
1. Fick den när de flyttade hemifrån
2. Aldrig öppnat den pga den är jättestor+tjock
De visste alltså inte vilken jävla SKATT de satt på och skämdes väldigt mycket när jag började skrikskratta åt fisk i körsbärslikör
1. Fick den när de flyttade hemifrån
2. Aldrig öppnat den pga den är jättestor+tjock
De visste alltså inte vilken jävla SKATT de satt på och skämdes väldigt mycket när jag började skrikskratta åt fisk i körsbärslikör
Här kommer bonusar från helvetesboken
Jag har hur mycket som helst
Alltså jättemånga
HEJ KOMPISAR!
Till alla som föreslår att jag ska tillaga recepten: Nej.
Till alla som föreslår att jag ska tillaga recepten: Nej.
