Hoy voy a contar en un hilo mi charla del @pintofscienceES #Pint19TFE para aquellos q no pudieron ir
Se llama "Transgénicos naturales. No hemos inventado nada" donde repaso los casos de Transferencia horizontal de genes (THG) q he visto durante mientras investigaba en el lab
Y empiezo con esta imagen preguntando al público si creen q alguno de estos es un transgénico
Hay una encuesta en el siguiente tweet por si alguien quiere participar (las respuestas, al final del hilo)
¿Ves algún transgénico en esa imagen?
Entramos en el tema. ¿Qué es un transgénico?🧬
Pues es un organismo que ha sido modificado genéticamente para insertarle contenido genético (normalmente un gen) de otro organismo.
Ni más ni menos. Y nosotros hemos decidido qué gen meterle y los beneficios que vamos a obtener
Pero algo q escandaliza a mucha gente como la manipulación genética de alimentos es algo q llevamos haciendo miles de años ya q todo lo q comemos ahora es muy distinto a sus ancestros salvajes 🍌🍉🍓🍇🌶️🍆🍅🐷🐮
Y las técnicas q hemos usado, todas implican manipulación génica: hibridación🐗x🐷, mutagénesis ⚗️☢️, ARN interferente⛔️, transgénesis💉🧬 o #CRISPR ✂️🧬
Las diferencias: número de genes afectados, velocidad en obtener lo q queremos y sobre todo, legales y controles de seguridad
Y ya centrados en los transgénicos, no todos tenemos la misma percepción de ellos, y @MolaSaber supo muy bien reflejarlo en esta imagen
Pero, ¿sabías q la naturaleza lleva millones de años haciendo transgénicos de forma natural? Las bacterias por ejemplo lo hacen:
- Transformación: cogen ADN del medio 🧬🦠
- Transducción: Un virus inyecta ADN 👾🧬🦠
- Conjugación: Se lo intercambian entre ellas 🦠🧬🦠
Aquí un ejemplo, la bacteria Vibrio cholerae cogiendo ADN del medio como si pescara con un "arpón" 🎣🧬
Retraction of DNA-bound type IV competence pili initiates DNA uptake during natural transformation in Vibrio cholerae (2018)👉🏾go.nature.com/2l2lGfT

Incluso hay especies de bacterias especializadas en inyectarles su propio ADN a las plantas de forma natural, como /Agrobacterium tumefaciens/, la base de la biotecnología y transgénesis vegetal 🦠🧬▶️🌱
Durante mi carrera investigadora en @BiologiaUS @corrochanolab, @CIB_CSIC y @EEZCSIC trabajé con microorganismos (hongos🍄 y bacterias🧫) para ver cómo son capaces de sentir el ambiente y reaccionar a él, pq también tienen "sentidos"📡para 👁️luz, 👃🏻👅químicos 🖐🏻❄️🔥temperatura…
Hice la tesis con /Phycomyces blakesleeanus/ un hongo modelo en estudios de fotobiología por su gran sensibilidad a la luz💡👁️, longitud de sus cuerpos fructíferos🍄 y capacidad de producir carotenos🧡💛. Dicen q es capaz de ver la luz de una estrella en una noche cerrada
El fototropismo es la capacidad de algunos seres de detectar la luz y moverse hacia ella
Los esporangióforos de Phycomyces tienen un gran fototropismo positivo hacia la luz azul💡💙🥰 (les atrae) y negativo hacia el UV💡💜😠 (huyen)
Y detectan y evitan objetos cercanos, evitación
Además, Phycomyces presenta gravitropismo, creciendo hacia arriba contra la gravedad. Los esporangióforos son largos y crecen como un pequeño bosque 🌳🌳
Es una respuesta más lenta q el fototropismo (20 min versus 3 min) pero hay mutantes rápidos
Y Phycomyces y otros de su familia son de los pocos hongos con gravitropismo. Y lo hacen pq tienen unos cristales de proteínas🔹 q se ensamblan solos y son los detectores. Pero esos genes son prestados, no son suyos propios
Al estudiar el gen q codifica esos cristales🔹ven q su parecido es con genes de bacteria q tienen otra función. Es decir, cuando la bacteria les pasó los genes, los hongos evolucionaron hasta q se convirtieron en detectores de la gravedad. Lo mismo le ocurrió a unos protozoos
Otra respuesta típica de Phycomyces a la luz💡💙 es la producción de carotenos, pigmentos q dan color💛🧡❤️, cuya síntesis depende de 2 genes con 3 funciones.
Los nombres de estos genes se les dieron por el color de los mutantes: carA (albino⚪️), carR (rojo🔴) y carB (blanco⚪️)
Los carotenos son la base de las hormonas sexuales de las q depende su ciclo sexual y sus sexos no son ♂️♀️, sino ➕➖
Así q los hongos con la luz se ponen "morenos"🧡 y después se usa para producir hormonas sexuales. Necesitan ☀️ para el sexo👉🏼👌🏼
Los carotenos son unos pigmentos❤️🧡💛 q además protegen de la radiación solar y además son antioxidantes. Una dieta rica en carotenos tiene muchos beneficios🍅🍊🥕🌽🌶️
Si quieres saber más de ellos, busca este libro y disfruta
cared.cragenomica.es/divulgacion/#l…
Los animales no producen carotenos y los adquieren por la dieta. Por eso los pollos de flamenco nacen marrones y grises y al crecer, se vuelven rosas.
Algunas especies de aves tienen enzimas q convierten carotenos 💛en ❤️, cambiando así su coloración para encontrar pareja
Pero al estar acabando mi tesis, vieron q los pulgones naranjas no obtenían caroteno de la dieta. Lo sintetizaban ellos mismos, ¡con los genes de mis hongos! Habían obtenido por transferencia horizontal, los dos genes necesarios para ello
Y no eran los únicos artrópodos q lo hacían. En los siguientes años vieron q había especies de moscas e incluso de ácaros capaces de producir sus propios carotenos.
Varios grupos de artrópodos obtuvieron por transferencia horizontal en varios momentos distintos estos genes
Tetranychus urticae o araña roja, es una especie de ácaro q causa plagas y daños económicos en muchos cultivos🌶️🌽🥕🍊🍅🍋🍓🥔🍠🌹
Especies sin carotenos mueren de❄️ en invierno, pero las q los producen tienen un anticongelante en la sangre q les permite sobrevivir y prosperar
Si te ha interesado esta historia de los carotenos anticongelantes de hongo en hemolinfa de ácaros, @Scruzcampillo nos lo contó en @Hipertextual
hipertextual.com/2017/07/arana-…
Y durante mi trabajo con bacterias, me centré en una de nombre curioso q incluso me sirvió de nombre de equipo cuando fui a hacer el casting de @A3Boom con @scariosHR, Pseudomonas putida KT2440, bacteria del suelo q vive asociada a las raíces de las plantas (rizosfera)🧫🌱
Pseudomonas putida tiene un metabolismo muy diverso y se manipula fácil🛠️🧬, además de inocua para la salud humana por lo q se usa para
🧫estudio rutas metabólicas
💊producción de nuevos compuestos
🏥salud humana
☠️degradación de tóxicos
🌱biocontrol y crecimiento vegetal
Nosotros en el laboratorio trabajábamos en el estudio de la formación de biopelículas (grupo de bacterias q viven juntas y protegidas en una especie de moco) y cómo se regula su formación por diguanilato cíclico🔴
si hay pocoo, vida libre ⬇️🔴🦠
si hay mucho, biopelícula ⬆️🔴🧫
¿Y cómo perciben los organismos las señales del medio y responden a ellas?
Con los sistemas de dos componentes, donde hay un
📡receptor q capta la señal
👷🏼‍♂️efector q ejecuta y produce la respuesta

En nuestro caso, una señal aún desconocida se une al 📡CfcA y el 👷🏼‍♂️CfcR produce 🔴
Estos sistemas de dos componentes suelen estar en bacterias sobre todo, pero sorprendentemente al buscar parecidos de nuestro📡en las bases de datos, hubo un resultado sorprendente: había otro muy muy parecido en el genoma de un delfín de río chino, Lipotes o baiji 🐬🇨🇳
El delfín de río chino o baiji se consideró extinto en 2006. Lo hemos perdido para siempre y es posible q nunca sepamos su historia y para qué necesitaba un receptor bacteriano para formar biopelículas.
Si quieres saber más de su historia, lee @Artimalia
Estudiando el origen de ese gen bacteriano🧬 del baiji🐬🇨🇳, vimos q su origen no era Pseudomonas putida, sino otra Pseudomonas muy relacionada, P. fulva.
Esta bacteria vive en los suelos encharcados de campos de arroz🌾y en el intestino de un escarabajo, Hypothenemus hampei 🐞
Lo curioso del escarabajo, Hypothenemus hampei es q es una plaga del café 🐞☕️
Y lo es porque en su intestino tiene una bacteria capaz de degradar la cafeína, q normalmente es un insecticida natural, para proporcionarle nitrógeno.Y lo hace pq Pseudomonas fulva degrada esa cafeína
Así que tenemos una bacteria q degrada la cafeína🧫🧬☕️ viviendo en el intestino de un escarabajo🐞o en un campo de arroz🌾y cuyos genes para sensar la señal📡 de producir biopelículas🧫acabaron en el genoma de un delfín de río chino🐬🇨🇳
Y aun no sabemos cómo ni para qué
Y concluyo
🧬Los transgénicos no son peligrosos y llevan con nosotros desde antes q supiéramos lo q eran
✔️Son seguros y pasan más controles de calidad q cualquier cosa que comemos.
🔎Se debería poner el foco en el producto final, no en la forma de obtenerlo.
No hay que tener miedo al avance de las técnicas genéticas. Son más rápidas, eficaces y pueden aportar grandes beneficios ahora q tenemos otro aumento brutal de la población y los recursos escasean
Seamos críticos y busquemos las cosas con rigor, no creernos los bulos q nos dicen
Las sandías cuadradas🍉⬛️se obtienen metiendo el fruto en unos moldes con esa forma lo q posteriormente facilita el almacenaje y transporte del producto al mercado. Hay con otras formas como de corazón y pirámide
Incluso se han hecho moldes a peras para q tengan forma de Buda
El toro hipermusculado🐂💪🏼 ni es transgénico ni está hiperhormonado.
Es un mutante en el gen de la miostatina 🧬GDF8 q hace q haya un aumento del número de fibras musculares (hiperplasia) y no la ampliación normal de las fibras musculares (hipertrofia), dando así más carne
Ese ejemplar de burrito o potro con rayas es en realidad un híbrido entre un caballo🐴y una🦓dando lugar a un cebrasno, mulasno o cebroide. Según quiénes sean los progenitores. Hay muchos casos de estos híbridos equinos pero no suelen ser fértiles y no se reproducen
Y la mazorca🌽de colorines es producida por los transposones, elementos genéticos móviles (genes saltarines) q pasan de un lado a otro del genoma inactivando genes y produciendo cambios como el de la coloración🌈
Espero que os haya gustado y hayáis disfrutado de mi experiencia con los genes que estaban donde no debían estar
Si te interesa el tema, puedes seguir leyendo la entrevista q le hicieron a @bioamara donde trata estos temas y muchos otros. Y explica las cosas que da gusto
jotdown.es/2019/05/rosa-p…
Los dibujos son una pasada y están hechos por @neto_flames @sketchscience y es gratuito. Ideal para padres y profesores de colegios e institutos
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