Thread by @fastier_antony

Préliminaire 1 : mes
#tweets n’engagent que mon opinion personnelle.

Préliminaire
2 : je ne suis pas anti- #bio, j’en achète même pour mes élevages
d’insectes (elle sont belle mes fourmis hein !)

Ceci étant dit et comme promis, je vais vous parler des #pesticides #bio. La majorité d’entre vous le sait, 4% vont l’apprendre.
Pour certains je ne vais que répéter des banalités mais c’est toujours bien de répéter ça ancre les choses…

Alors en Europe, nous avons un règlement #bio eur-lex.europa.eu/legal-content/… que vous pouvez lire dans toutes les langues EU . Allez y c’est instructif, un peu chiant aussi comme tous les textes règlementaires. Bon ce qu’on note quand même, c’est que le #bio c’est compliqué.

Si on rajoute à ça des rendements moindres, c’est forcement plus cher. Je laisse les #agri discuter de la question et donner des références. Bref dans ce règlement, attachons-nous à l’annexe 2 (l’annexe 1 n’est pas mal non plus mais ce sont les #engrais et ce n’est pas le sujet)

mais ça pourrait être intéressant de creuser un peu). Déjà
le titre : Pesticides – Produits phytopharmaceutiques visés blablabla.
Donc la liste des #pesticides autorisés en bio.
A mes amis @coquelicots_ , oui le #bio utilise des
#pesticides !

Je ne vais pas faire toute la liste, prenons le 1) Et le 6) on en parlera
plus tard dans un autre #thread voir plusieurs.
Alors le tableau 1, c’est naturel. Le tableau 6 c’est presque naturel.

Petit rappel de chimie, une molécule chimique est faite d’atomes fr.wikipedia.org/wiki/Mol%C3%A9… bon je n’ai pas bien citer wikipedia, mais parfois c’est plus simple pour expliquer. Prenons l’#ethylene par exemple :

Pas compliqué 2 atomes de carbone et 4 d’hydrogène. C’est un produit chimique. Naturel ou de synthèse. C’est une phytohormone mais aussi un dérivé du pétrole, il n’y a pas de différence entre les deux, il n’y a pas d’atomes #bio ni d’#atomes conventionnels.

Et l’huile de paraffine, elle ne vient pas du paraffinier…idem dérivée du pétrole. J’en reparlerai dans un autre #thread de l’huile de paraffine
Donc oui le #bio utilise des #produits chimiques naturels et de synthèse.

Bon, maintenant que les choses sont plus ou moins claires, parlons de la #toxicité de certaines de ces molécules.
La #rotenone (c’est naturel) et pourtant archive.wikiwix.com/cache/?url=htt…
ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/21269927

et même le syndicat #bio reconnais la toxicité pour les utilisateurs fnab.org/nos-actions/re… n'est ce pas la @fnab_bio. Pourtant interdite, il y a eu des dérogations pendant 3 ans, ça ne vous rappelle pas un truc ? #chlordecone...
Source @afis ci-dessous

Bref pas joli joli.
Heureusement elle est interdite en Europe maintenant.

@PE_Parlonsen de l’huile de neem maintenant, ma préférée. La substance active Insecticide est l’azadirachtine inclue au règlement EU ec.europa.eu/food/plant/pes…
Profil toxicologique : agritox.anses.fr/php/sa.php?sa=…
Classement Européen voir ci-dessous

Pas d’ADME (études cinétiques Absorption,Distribution, Métabolisme, Elimination), sensibilisant (allergie cutanée), effets sur la thyroide, pas d’étude de cancérogénicité, reprotoxique suspecté.
Je laisse à la parole à des #écotoxicologues pour les effets sur les insectes

Que nous dit l’@EFSA_EU ?
efsa.europa.eu/en/efsajournal…
Intéressant page 7
Mais que dit l’open litterature ?

Bon pas mal d’articles sur l’écotoxicité. Quelques-uns confirment la tératogénicité, d’autres des effets testiculaires chez le rat et la souris. Effet contraceptif. (apps.webofknowledge.com/full_record.do…)
Reprotoxicité apps.webofknowledge.com/full_record.do…

Mais bon on ne peut pas comparer selon l'@EFSA_EU. Effectivement on ne peut pas, mais c'est quand même la même substance active. Utilisée en médecine traditionnelle indienne pour ses effets contraceptifs.

Effets sur la thyroïde + effet sur la reproduction, heureusement qu'elle a été approuvée avant le document guide sur les #perturbateurs #endocriniens...
Sinon couic... à ce propos @Veillerette @genefutures vous en avez parlé lors de votre congrès PE ?

Bref je vais m'arrêter de m'acharner sur cette pauvre petite molécule #bio qui n'a rien à envier aux autres "#chimiques" *de synthèse. Tout est dans la nuance dans le #bio ne jamais oublier les * @coquelicots_

tout ce blabla pour dire quoi ? Oui l'#agriculture #bio utilise des #pesticides naturels ou *de synthèse. Qui sont aussi #dangereux et qui comportent des #risques. Rappel #danger vs #risques voir mes twitts et l'excellente vidéo de @Matadon_

Que les autorités sont plus complaisantes avec le #bio qu'avec les substances *de synthèse car c'est une demande sociétale et que le #Lobby #bio est très puissant. A tel point qu'il peut lancer un mouvement comme les @coquelicots_ pour servir ses intérêts

Et je vous rappel mon préliminaire 2, je ne suis pas anti #bio. On en reparlera avec le #cuivre. Le #bio tel qu'il se developpe actuellement est une culture industrialisée comme un autre et il y a beaucoup de militants #bio qui alertent sur cette dérive

Pour conclure, mangez 5 fruits et légumes par jour, faites du sport, mangez de la viande avec modération, lavez votre #bio pour éviter les #bactéries genre E coli. Espérez (si vous mangez #bio) de ne pas avoir trop de #mycotoxines

Préférez les circuits courts, votre #agriculteur local fait de mailleur produits de qualité que le #bio de supermarché importé d'Afrique du Nord.
Et gardez un sens critique !

J'ai fait court...

Et n’hésitez pas à retwitter @coquelicots_ @emma_ducros @GeWoessner @YveCtx et tous les autres je suis ouvert à la discussion #positive