Thread by @DurocYann

Il y a 2 ans je m’étais ému de la lente destruction de ce trésor national (oui je n’exagère pas … je vais développer) par une pure folie idéologique : zéro phyto !

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lefigaro.fr/jardin/a-versa…

Le potager du roi que j’avais visité pendant ma thèse en 2003 - à 2 pas du centre INRA de Versailles - est (était ?) un témoignage du génie humain avec une collection d’arbres fruitiers absolument extra-ordinaire ou l’on trouvait 5 000 arbres fruitiers (plus de 400 variétés

différentes). Jardin potager crée sous Louis XIV par Jean Baptiste de La Quintinie pour approvisionner la cour en fruits et légumes. Ce jardin est remarquable de par sa construction qui a nécessité l'assèchement de marais et l'apport de terre riche

de Satory, ainsi que la construction d'un retenue d'eau attenante (la pièce d'eau des suisses). Il est aussi remarquable par sa conception :
- une partie centrale réservé aux légumes (grand carré de 3 ha) et organisée en 16 carrés encadrés de poiriers
- autour 12 "chambres"

contenant des arbres fruitiers palissés en espaliers sur les murs. Ce jardin est également le témoignage du génie de La Quintinie a qui on doit de véritables "ruptures conceptuelles" comme
- culture de primeurs avec un système de culture sous châssis

- la mise en évidence de l'intérêt de la greffe en amélioration des plantes
- la réfutation de certaines croyances populaires comme l'influence des phases de la lune (oui oui coucou la biodynamie, on est au 17e siècle)

- invention des techniques de culture en espalier
- culture à contre saison
- la taille trigemme si chère aux arboriculteurs poke @nico_duarig

@nico_duarig Ce patrimoine culturel de l'humanité , ce témoignage si précieux qu'on devrait préserver de toutes nos forces a déjà perdu la moitié de ces arbres sacrifiés sur l'autel de la mode "sans pesticide"

Un véritable scandale ... et une perte inestimable !

@nico_duarig

@nico_duarig poke @laurentdany