Ljuset i advent. 
#julöl 1. Evil Twin Brewing Christmas Eve at a New York City Hotel Room. Ett av mina favoritöl sedan några år. En imperial stout med rejäl alkoholstyrka. Doftar kinesisk soja och kryddpeppar, smakar sirap och mörkrostat kaffe och kavring. Nu jävlar blir det jul igen.
#julöl 2 blev en Mariestad Julebrygd till julbordet på Gamla Riksarkivet. Ölen var inte mycket att skriva hem om ärligt talat och jag orkade inte ens fotografera flaskan, men maten var fantastisk även i år. Underbar sill, ännu bättre lax, och en mycket trevlig hemmakryddad snaps.
Eskilstuna Julbock är #julöl 3. En ganska oförarglig men faktiskt riktigt trevlig bekantskap. Doftar julmust men jag hittar också diskreta toner av körvel och vitpeppar. Smaken är överraskande lätt och frisk med balanserad sötma.
Känner att jag vill ge en eloge för tjockt och fint skum och för vacker färg. Eskilstuna Ölkultur verkar veta vad man gör.
#julöl 4. Electric Nurse Winter Black Ale. Stiligt skum men doft- och smakmässigt inget fyrverkeri direkt. På burken står det om choklad- och frukttoner men jag hittar inte mycket sådant. Bra balans mellan beska och sötma i en ganska tunn kropp. En snäll men lite tråkig öl.
#julöl 5. Östgöta Julöl. Nej, det här funkar inget vidare. Visst är det juligt med nejlika och pomerans men de tillsatta kryddorna sticker ut både i doft och smak och den känns parfymerad. Drickbar men inte mycket mer.
#julöl 6. Sigtuna Winter IPA. En trevlig IPA med citrustoner. Julkaraktären, i den mån den finns, kommer från en liten sötma och viss smak av kola och knäck. Lagom rondör och fin eftersmak. Bäst öl hittills men minst julig.
Eller, inte bättre än Evil Twin förstås men den är litegrann utom tävlan.
#julöl 7 (dracks igår, hann/orkade inte posta). Old Dairy Snow Top Christmas Ale. Fin brittisk julale, toner av julig fruktkaka i både doft och smak. Lagom fyllighet, sansad beska och rätt kort eftersmak.
#julöl 8. Sigtuna Midvinterblot. Godare än jag mindes den, och då mindes jag den ändå som riktigt god. Doftar kavring, smakar både choklad och kaffe. Stor kropp, bra beska och en duktig eftersmak med karamell och lakrits. Jävligt bra faktiskt.
#julöl 9. Great Divide Hibernation Ale. I doften kryddnejlika och muskot, i smaken anar jag kaffe och knäck. Bra beska och rejäl kropp med viss, men ändå rätt diskret, sötma. En höjdare.
#julöl 10. Burgsviks Winter Ale. En av favoriterna förra julen och smakar lika bra i år. Julkryddig doft, smaken är torr och frisk med toner av citrus och vört.
#julöl 11. Värmdö Julöl. Jag vill ju gärna hålla på hemmalaget men den här var inte riktigt min stil. Trevlig men lite blyg koladoft. Smaken dock något obalanserad, kroppen är för liten för maltsötman. Kommer nog inte att köpa igen.
Gårdagens #julöl 12, Shepherd Neame Christmas Ale, var kanske inte riktigt i nivå med mitt minne av den från förra året. Men fortfarande bra, stor kropp, fin beska och komplexa frukttoner. Invändningen är att den är en aning för söt. Men bara en aning.
#julöl 13, Anchor Christmas Ale, är riktigt riktigt bra. Otroligt välbalanserad, fyllig och fin, doftar rostad malt och pumpernickel, smakar kaffe och choklad. Stark rekommendation för julbordet.
#julöl 14. Fuller’s Old Winter Ale. Lagom av det mesta men kanske därför lite anonym. Rätt torr och frisk med fin beska, jag hittar en svag ton av apelsin i doften men smaken är mest öl helt enkelt. Vilket förstås inte är det sämsta när det är just en öl.
#julöl 15. Ballast Point Winter Mocha Porter. Oj jäklar. Både doft och smak, men framför allt doft, fullkomligt svämmar över av mörk choklad och espressokaffe. Rejäl beska och behärskad sötma i fin balans. Lite lakrits i eftersmaken. Hög gillafaktor.
#julöl 16. Oppigårds Winter Ale. Knäckig doft. Smaken är elegant, torr och brödig med ton av apelsin. Samma stil som Burgsvik och ungefär lika bra. Vore intressant att ställa dem mot varandra.
#julöl 17. Waxholm Winter Warmer. Ganska fruktig doft. Lite nötig smak vilket är trevligt men det finns en sötma som inte balanseras av motsvarande fyllighet och beskan är alldeles för liten för min smak. Helheten är lite småsur och jag är inte mycket gladare.
#julöl 18. St Peter’s Winter Ale. Precis som det står på etiketten finns det engelsk julkaka i både doft och smak. Sirap, nötter, torkad frukt, muskot och kanel. Bra kropp, fin sötma och ordentlig beska. Riktigt bra julöl.
#julöl 19 kommer från Norge. Aass Vellagret Juleøl är riktigt trevlig trots blyg beska och tydlig sötma. Hemligheten är förstås en stor och fyllig kropp, och bakom den ligger en rejäl alkoholhalt på 9 procent. Choklad i doft och smak. En publikfriare, det är bara att kapitulera.
#julöl 20 åker med av bara farten. Lagunitas Holiday Ale är sjukt god. En massa grapefrukt och lite ingefära i doften. Grape, passionsfrukt och honung i smaken. Både fyllig och frisk, med viss sötma och ordentlig beska i skön förening. Kanske inte optimal till sillen men vafan.
Slutspurt. Fuller’s Winter Brew är #julöl 21. En välbalanserad ale, lite fylligare och lite stramare (mer beska, mindre sötma) än Winter Ale från samma bryggeri. Lite knäckig doft där jag även hittar ton av muskot, smakar nejlika och kryddpeppar. Det är som sagt jul igen.
Söndagsbadet sker traditionsenligt i sällskap med klassisk musik (Beethovens åttonde symfoni i det här fallet) och riktigt mörk öl. #julöl 22 är Lussebulle Imperial Saffran Stout från Värmdö Bryggeri. Kostar som en starköl på lokal, malten har fått sällskap av russin och >
> cognacmarinerade saffranspistiller. Mycket riktigt finns det rikligt med saffran i både doft och smak och det fungerar snudd på utmärkt. Sötman är påtaglig utan att gå över styr, beskan är måttlig vilket i det här sammanhanget är helt rätt, maltens kaffe- och chokladtoner >
> makar på sig och släpper fram, till och med framhäver, saffranssmaken. Resultatet är rena julfesten i gommen, och då är det synd att klaga på lågt skum och att kroppen kunde vara ännu lite rundare. Så det låter vi bli och utropar i stället: God jul!
Dan före dan och #julöl 23. Wasatch Wonderful Winter Ale. Kanske inte underbar men helt okej. Doftar och smakar lite kola och kanske valnöt. Ganska påstridig med rättfram beska, mer försiktig sötma och fullvuxen kropp som ändå inte sväller ut.
Till självaste julafton hade jag sparat Jacobsen Golden Naked Christmas Ale I stilig 75-centilitersbutelj. Tyvärr blev #julöl 24 årets stora besvikelse. Något i doften bryter av på ett snudd på otäckt sätt, troligen är det fänkålsfrö som är en av flera tillsatta kryddor. Smaken >
> färgas också av de tillsatta kryddorna och jag upplever den nästan som skämd. Det ska mycket till för att jag inte ska dricka upp en öl men sista slurken av den här åker i vasken. Som tur är har jag även Anchor och Oppigårds på julbordet. God jul ändå.
Så, ett försök till summering: Om jag ska välja ett par öl att lita på till framtida julbord blir det nog Anchor och Oppigårds, den förra lite tyngre och den senare lite friskare men båda utmärkta till mat. I badet eller läsfåtöljen gillar jag Ewil Twin och Ballast Point bäst.
