Thread by @SoyArepita

#HILO con información importante sobre conservación de alimentos vía la nutricionista Ariana Araujo, de @metodocoma

1. Si no abren con mucha frecuencia el freezer, los alimentos que tengan allí pueden durar hasta 48 hr sin dañarse.

@metodoCOMA 2. Si ven que la comida comienza a descongelarse, no vuelvan a congelarla nuevamente. Lo mejor es cocinarla y someterla a altas temperaturas.

@metodoCOMA 3. Después de cocidos, lo mejor es comerlos. Si ven que es mucha comida, es mejor compartirla con los vecinos para así no perderla.

@metodoCOMA 4. Reserven los enlatados para los momentos más críticos, sobre todo en caso de que está situación se mantenga por más tiempo.

@metodoCOMA 5. La salazón o salmuera no es lo más recomendable en este momento. Necesitan grandísimas cantidades de sal y mucho tiempo.

@metodoCOMA 6. Los vegetales como hongos, zanahorias, berenjena, calabacín, coliflor, entre otros, pueden cocinarlos, y depositar en un frasco con agua, vinagre y un poquito de aceite para evitar la oxidación y mantenerlos por más tiempo

@metodoCOMA 7. En caso de tener congelador, mientras menos espacio libre haya, mejor, porque así el frío se irá menos rápido.

@metodoCOMA 8. Mientras más cuidemos la calidad de nuestros alimentos, menos riesgo tenemos de sufrir alguna enfermedad transmitida a través de ellos.

@metodoCOMA Estas son las recomendaciones de la licenciada Ariana Araujo, nutricionista de @metodoCOMA para conservar los alimentos en esta circunstancia tan difícil que atravesamos los venezolanos.

#Blackout
#Apagón
#Venezuela