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Sébastien Carassou 🌎 @FlashCordon
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#1jour1cause
Aujourd'hui je vais vous parler du plus grand problème environnemental… Dont vous n’avez probablement jamais entendu parler. J’ai nommé : LA POLLUTION INTÉRIEURE. Déroule ma poule ! ⬇️⬇️⬇️
Dans le monde, environ 3 milliards de personnes font la cuisine et chauffent leur logement à l’aide de foyers ouverts ou de simples poêles à bois et à charbon. Et c'est un énorme problème.
Selon l’Organisation Mondiale de la Santé, pas moins de 4.3 millions de personnes meurent chaque année à cause de la pollution intérieure générée lors de l’utilisation de ces foyers ouverts. C’est la 4e cause de mortalité dans le monde.
who.int/fr/news-room/f…
La cuisson avec des combustibles solides comme le bois et le charbon de bois génère de la fumée, et l'exposition prolongée à ces fumées causent AVC (34%), problèmes de cœur (26%), problèmes chroniques de poumons (22%), pneumonies (12%) et cancers du poumon (6%).
La pollution intérieure touche majoritairement les femmes et les enfants, qui passent le plus de temps près du feu. Notamment, plus de la moitié des décès par pneumonie chez les enfant de moins de 5 ans dans le monde sont dus à l’inhalation de particules fines... Chez eux.
Ce problème de pollution intérieure ne touche pas tous les pays de la même manière. Comme d’habitude ce sont les pays les plus pauvres en font les frais (c’est même la 1ère cause de mortalité dans certains pays), les pays les plus riches ayant carrément éliminé le problème.
La pollution intérieur est non seulement un problème de santé publique, il est aussi un problème environnemental non négligeable! On estime que les méthodes de cuisson traditionnelles représentent 2 à 5% de nos émissions annuelles de gaz à effet de serre.
drawdown.org/solutions/food…
D’une part, la combustion du bois et du charbon génère du CO2 et du méthane. Des gaz à effet de serre quoi. Vous savez, les trucs qu’on aimerait bien limiter si on veut passer un siècle tranquilou.
De plus, le bois de chauffage et de cuisson n’est généralement pas récolté de manière durable, ce qui contribue à la déforestation, et donc réduit la capacité des forêts à séquestrer nos émissions de CO2. Nul.
La bonne nouvelle, c’est que le taux de mortalité diminue ! En 1980, les 2 tiers (62%) de la population mondiale utilisaient les combustibles solides pour la cuisson. 30 ans après, ce chiffre a atteint les 40%. C’est encore trop, mais il y a du mieux.
Comment accélérer la tendance vers l’éradication de ce problème ? Pour une fois, la solution est plutôt directe : promouvoir des méthodes modernes de cuisson et de chauffage !
Il existe une grande variété de nouvelles technologies de cuisson et de chauffage qui ont prouvé leur efficacité en ayant un impact bien moindre sur les forêts, la biodiversité et la santé : cuisinières solaires, cuisinières à biogaz etc...
sciencedirect.com/science/articl…
Promouvoir ces pratiques, le boulot de l’Alliance mondiale pour des cuisinières propres (@cookstoves) ! Son but : fournir des cuisinières et des combustibles propres pour 100 millions de foyers dans le monde d’ici 2020.
Sur le site de @cookstoves, on peut trouver des ressources pour décideurs, entrepreneurs et citoyens, ainsi que des rapports réguliers qui réalisent un état des lieux des progrès réalisés. cleancookstoves.org
Si vous souhaitez en savoir plus sur le problème de pollution intérieure et des solutions déployées, voici quelques ressources intéressantes :
- @OurWorldInData ourworldindata.org/indoor-air-pol…
- @WHO who.int/fr/news-room/f…
- @cookstoves cleancookstoves.org
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