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Bon, c'est reparti pour un #thread sur le dioxyde de titane, #E171, nanoparticules et toussa toussa.

Et il y a tellement de choses à dire et tellement d'informations à assimiler pour comprendre le bail qu'on va se focaliser pour le moment sur l'histoire des dentifrices.

Donc.
Rapide rappel : le dioxyde de titane est un composé inorganique utilisé sous différentes formes pour divers usages. L'un d'eux est la pigmentation : lorsque le TiO2 possède une certaine taille, il possède la propriété de diffuser la lumière blanche.
C'est le fameux E171. Habituellement de taille micrométrique, on peut le retrouver dans des dimensions submicrométriques, cependant en dessous de 300nm environ, il perd sa capacité de diffusion de la lumière blanche, donc inutile pour la cosmétique et la peinture par exemple.
Alors pourquoi on parle de nanoparticules ? D'abord on ne parle de nanoparticules seulement lorsque la taille descend en dessous de 100nm. Ensuite, parce que sa forme nanoparticulaire est bien retrouvée dans certaines industries.
Sa forme nanoparticulaire est intéressante en absorption des UV (crèmes solaires) et pour ses propriétés photocatalytiques (cellules photovoltaïques, transformation chimique des composés azotées...). Car le dioxyde de titane est chimiquement inerte mais s'active sous irradiation.
Si on préfère l'usage de nanoparticules pour ses propriétés photocatalytiques, c'est en partie car dans les mêmes quantités, la surface de contact augmente par rapport au même composé qui aurait une taille plus grande.

En gros : c'est physicochimiquement plus efficace en nano.
Mais il est important de bien distinguer une chose : le E171 est différent du TiO2 utilisé pour ses propriétés photocatalytiques en nanoparticules (souvent appelé P25). Le premier est un additif, le second n'a pas vocation à être retrouvé dans l'alimentation ou en pharma.
Revenons donc aux dentifrices.

C'est bien un TiO2 pigmentaire E171 qui doit être utilisé pour opacifier et blanchir le dentifrice. Cependant, il est effectivement possible de retrouver une petite portion de TiO2 sous forme de nanoparticules.

"Scandale sanitaire donc ?"
Pas encore. D'abord quelles sont les quantités de nanoTiO2 dans les dentifrices ? Et bien... c'est super difficile à dire. Parce que pour estimer la quantité de nanoparticules dans un produit, il faut isoler du produit la nanoparticule puis déterminer la distribution en taille.
Cela requiert de croiser plusieurs techniques analytiques, de répéter cela sur un grand nombre d'échantillons et de se contenter de certaines extrapolations. Le problème c'est qu'on se retrouve avec des conclusions hâtives suite à certaines études.
Exemple typique : le LNE avait effectué une analyse (désolé je ne la retrouve plus...) suite à la demande de "Agir pour l'environnement" d'UN tube de dentifrice pour enfant et avait estimé sur 300 particules que le tube contenait 57% de nanoparticules <100nm de TiO2.
Le soucis, c'est qu'ils ont conclu cela après seulement une analyse en microscopie électronique. Or, pour détecter la présence de nano et les caractériser, c'est bien mais insuffisant pour une distribution en taille sur tout un échantillon.
Pour ça, il aurait fallu compléter l'analyse avec du flow fractionnement (FFF) couplé à de la spectro de masse.

Du coup, la versatilité des croisements des techniques analytiques conduit à des résultats super différents : parfois c'est 0,1% de NP, parfois c'est 40%, bref.
"Mais dans tous les cas c'est dangereux et cancérigène ?" Là encore ce n'est pas si simple.

Des études de cohorte et cas-témoin ont été menées, comme Ramanakumar et al. 2008, mais le CIRC estime des niveaux de preuve insuffisants pour établir un lien entre cancer et TiO2.
Et cela dépend toujours de l'objet étudié. Selon l'agencement cristallin du TiO2, la taille, l'exposition et le traitement utilisé, forcément on arrive facilement à des études dont les résultats se contredisent en permanence.
Actuellement la cancérogénicité est suspectée par inhalation de TiO2 pigmentaire, provoquant inflammation chronique et tumeurs aux poumons chez le rat, mais dans de fortes doses. Le lien direct n'est cependant pas encore bien établi...
... chez les travailleurs, qui sont les plus susceptibles d'être exposés par inhalation.

Quant aux lésions à l'ADN dues aux nanoTiO2, elles étaient observées surtout après irradiations UV. Idem pour le stress oxydatif. Mais les risques ne sont pas écartés pour autant.
Bref, il est suspecté d'être cancérigène par inhalation et très peu probable d'être cancérigène par ingestion. L'ANSES avait redemandé une évaluation du CIRC pour le classé 1B par inhalation par ailleurs. Il faut plus de données épidémiologiques. Pour le moment, catégorie 2B.
Le dentifrice nous expose plutôt au nanoTiO2 par ingestion donc.

L'EFSA a compilé des données de plusieurs études afin d'effectuer son évaluation en 2016. L'agence a estimé, selon une étude de la cancérogénicité chez le rat, une limite sans effet nocif de 2250mg/kg pc/j.
Elle estime que l'absorption intestinale est très faible (0,1%) et que la vaste majorité du TiO2 ingéré se retrouve dans les fèces. Elle a conclu dans son avis qu'il y a très peu de chance d'une génotoxicité in vivo par administration orale. Concernant l'exposition long terme :
Le scénario d'exposition maximale donne :
-400µg/kg pc/j chez les nourrissons et personnes âgées
-10,4mg/kg pc/j chez les enfants

Le scénario d'exposition affiné donne en moyenne selon la fidélité des marques :
-200µg/kg pc/j chez bébés et vieux
-5,5mg/kg pc/j chez enfants
L'EFSA en a conclu que l'exposition à l'E171, dont ses parties nano, n'est pas préoccupante pour la santé humaine, d'ici la prochaine réévaluation si des études apportent de nouvelles données.

L'ANSES quant à elle doit remettre un avis cet été sur l'exposition au nano-TiO2.
Je vais m'arrêter là pour le moment et j'aborderai plus tard les impacts environnementaux du #TiO2, en particulier les nano, étant spécifiquement l'un de mes sujets étudiés dans ma thèse.

Conclusion : pas de scandale sanitaire. Mais les agences sanitaires restent vigilantes.
Avis de l'ANSES (2017) relatif à l'exposition au NP de TiO2 :
anses.fr/fr/system/file…

EFSA (2016) :
efsa.onlinelibrary.wiley.com/doi/epdf/10.29…
Monographie du CIRC TiO2 :

monographs.iarc.fr/wp-content/upl…
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