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ça m’embête particulièrement quand des gens qui font normalement du bon travail se mettent à faire des raccourcis foireux



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argument 1

L'élevage ne produit pas tant que ça de gaz à effet de serre car c'est compenser par la capture du carbone dans les prairies

C'est globalement faux, la production de méthane est de l'ordre de 30 Mteq
www6.inrae.fr/productions-an…
Pour comparer, dans ses 30 premiers cm, une prairie ne peut stocker qu'une centaine de tonnes de CO2 par ha de plus par rapport à un champ

On est donc, avec nos 8 Mha, à 800 Mteq de CO2 stocké au maximum, soit une vingtaine d'années de production des vaches, après c'est fini
2- La fin de l’élevage entraînerait la disparition des prairies, qui seraient remplacées par des cultures.

C'est globalement faux, en supposant un solde exportateur net de 30 % en capacité nourricière, il faudrait seulement 20 Mha, et nous avons déjà 18.5 Mha de terres arables
On aurait donc une conversion des prairies en cultures de l'ordre de seulement 20%

elementascience.org/articles/10.12…

3- La disparition de l'élevage implique la disparition des prairies

alors 1 non, on peut garder des prairies et faire du fauchage à des fins énergétiques
Notons aussi que les prairies non fauchées pourraient accueillir des forets, qui elles captent très fortement le carbone, et produisent énergie et matériaux
4-La disparition de l'élevage signe la fin des engrais issus de l'élevage et donc une augmentation des émissions de gaz à effets de serre

Là c'est plus compliquer.

On peut déjà noter que les résidus de la productions des prairies à usage énergétique pourra être utiliser..
en tant qu'engrais.

Cependant, la majeur partie des engrais proviendrait d'engrais de synthèse, notamment l'azote qui viendrait du procédé Haber. La question que l'on peut cependant se poser est si c'est vraiment grave ?
En effet, la synthèse de l'ammoniac nécessite de grandes quantités d'hydrogène, qui est actuellement majoritairement produit via le reformage du gaz naturel, et émet donc beaucoup de CO2

Cependant, on peut parfaitement passer à des sources d'hydrogène plus propres (électrolyse
avec de l'électricité décarbonée ou capture et séquestration du CO2 en sortie du vaporeformage
à lire, au sujet des prairies puits de carbone
criticalvegan.com/2020/02/20/pra…
et ça



merci @TofuCritique
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